论文百岁老人长寿密码是大学硕士与本科百岁老人毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写世界上永远不死的4人方面论文范文。
据了解,随着哈市经济发展和人民生活水平的提高,百岁老人数量也在逐年增多.1958年哈市第一次人口普查时,尚无百岁老人；1964年第二次人口普查时,百岁老人有1人；1982年第三次人口普查时,百岁老人为4人；1990年第四次人口普查时,百岁老人为25人；2010年时百岁老人为158人.最新的调查发现,哈尔滨的百岁老人已经突破200人,达到206位.在206位百岁老人中,年龄最长的是生于1905年的李凤云,已经111周岁；男性当中,年龄最长的是生活在香坊区的刘广德老人,今年110岁.
这项老年课题的主要研究者之一是黑龙江中医药大学人文和管理学院王宇教授,记者就此采访了王教授,探讨这些百岁老人的长寿“密码”.
“密码”之一：心态平和,喜欢交流,随遇而安
家住南岗区文兴街的陈金营老人已经104岁,据他的孙子介绍：从来没见过爷爷发过脾气,爷爷是个比较慢性子的人,奶奶则是一个急脾气,老两口的性格正好可以互补.有一次奶奶对爷爷发脾气,爷爷在一旁微笑,说我出去溜达溜达.爷爷出门后,奶奶哭笑不得,气也消了.陈金营老人不仅脾气好,心眼也好,有一次出去看路边有一只流浪小猫很可怜,就把它带回家里养.
家住呼兰区北大街104岁的李陈氏也是脾气好,愿意和人交流.有人问老人长寿秘诀是什么,她回答：没什么长寿秘诀,家里人吃什么她就吃什么,一辈子不抽烟、不喝酒,愿意“唠嗑”（东北方言,即和人说话）,有话不憋着,说出来心里痛快.现在生活好了,更没啥不知足的、没啥看不开的.
从这份百岁调研报告可知,百岁老人大都性格好、脾气好,不爱生气、发火,心胸开阔,待人随和.即使在大灾大难面前,也总能保持淡定、从容的态度.就是说,在性格“密码”上,百岁老人们普遍乐观豁达、心态平和,因知足而常乐.
但是,百岁老人中也有脾气大点的,比如居住道外区的103岁的张张氏,家人说她长寿的原因之一就是“从来不受屈”.张张氏虽然年迈,也会和人发生争执,如果争执起来,无论是谁都会生气,也包括张张氏自己.但是,张张氏能通过和人“争吵”将心里的积怨发泄出去,并且事后不记在心上.现在的张张氏也变得随和一些了,但是骨子里的性格还是没有改变多少,从来都是“不受屈”.
那么,生气对人也有“好处”吗?王教授认为,生气是一种应激反应,而人缺乏应激反应就会变得呆滞、迟钝、不利于健康.生气是一把双刃剑,既有对人有利的一面,也有对人有害的一面.张张氏老人生气就发泄出去了,不窝在心里,心理就不受病.她的性格特点使她恰当地运用了“生气”这把双刃剑,使之成为长寿的原因之一.
这208位百岁老人基本上都是平民百姓,多数没有参加过固定工作,有退休金的仅占1/6左右,大都靠子女孙辈养活.更没有什么人可称得起为官员,只有一个是大学教授.他们大都随遇而安,甘于淡泊.
“密码”之二：普遍有长寿家族史、个子不高
在调查中发现,有60%左右的百岁老人有家族长寿史.比如,家住南岗区的于秀芳老人（现居住在山东）,今年已经103岁,他在山东的哥哥已经107岁.他们的父母和其他兄弟姐妹也比较长寿.家住呼兰区北大街的李陈氏已经104岁了,在呼兰居住了70多年,她的两个妹妹在山东德州,也快要100岁了.家住双城市106岁的张凤恩和101岁的张李氏这对寿星夫妻也是如此,张李氏母亲活了100岁,张凤恩姐姐活了102岁.
东北人都长得人高马大的,可是,见到这些百岁老寿星时,调研者都有点不相信自己的眼睛,“他们都长得比较矮小,甚至是非常矮小！”
张凤恩身高不到1.70米,101岁的老伴更矮.女的百岁老人身高好像都只有一米四五左右；男的百岁老人的身高在一米七的也不多.他们又小又瘦,我们最初还以为他们是南方人呢.不过调研发现,他们当中有不少都是土生土长的东北人.虽然人在老年时身体会萎缩,但也不至于变得这么矮吧?应该说,他们在青壮年时的身高就比大多数人的身高要矮一些.难道,人的身高也是决定人是否长寿的密码之一吗?
科学已经证实,人的身高也受遗传因素的影响.这次《报告》中也提出了“遗传因素”问题,认为遗传因素也是决定人是否长寿的因素之一.
“密码”之三：粗茶淡饭分外香
饮食对于人的寿命的影响至关重要,人到底吃什么能够长寿呢?
有专家认为,百岁老人的饮食结构一定是合理的,他们一天的饮食当中各种营养比较均衡,有粮食,有肉、鱼、蛋、奶、豆制品等,至少有一两种,也有一定量的蔬菜和水果以及适量的油和盐.但实际上百岁老人的饮食没有那么讲究和精致,大都是很随便.
家住南岗区清明二道街的顾岳珍老人已经109岁了,她一日两餐,早晨是8点吃饭,下午是3点开饭,每顿饭都要喝玉米面粥,有的时候还吃两个自己做的小窝窝头.老人喜欢吃的一道菜和众不同,就是用做完豆浆剩下的豆腐渣炒白菜.老人认为：别看豆腐渣是丢弃物,其实含有的营养价值还很高,用它和清热解毒的大白菜一起炒,可以调节人体功能,把一些体内废物顺利排出体外.
102岁的丁刘氏就吃了一辈子的粗粮.她回忆说,小的时候家里人口多,能让孩子吃饱饭曾让父母感到自豪,“那个时候,顿顿都是1碗玉米面粥,1个窝窝头,想吃别的也没有.”吃粗粮的饮食习惯一直被丁刘氏保持到现在,玉米面粥、大饼子、烂熟的蔬菜,都是她喜欢吃的,“从小到大就吃这些东西,已经习惯了,吃细粮我觉得肠胃不舒服.”
在走访过程中,提起百岁老人过去的日子,有不少老人会表现得很伤感,有的甚至还流下了眼泪.居住在道外区维也纳小区103岁的张张氏说,当年,她的丈夫为了让一家人吃饱肚子,没日没夜地干活,后来竟活活地累死了.张张氏叹息：“那个时候太苦了,有什么吃什么,草根、树皮也没少吃呀,能填饱肚子就已经很不错了.”
总结:本文关于百岁老人论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。
参考文献：
1、 百岁老人快乐菜单 今年101岁的任祖歧老人虽然耳朵不大好使，但身板硬朗，走起路一点都不亚于儿孙晚辈。这多亏了任老多年来养生怡情的好习惯，总结起来可归结为“六道菜”。
2、 爱爬树的百岁老人 “看起来九十一二岁，嘿嘿，其实我今年103岁了。”湖南省新化县吉庆镇六华村夏良汝老人还在笑着责怪他的孙子，身份证年龄少报了2岁，幽默地说：“我帮。
3、 东台百岁寿星长寿经 东台市位于江苏中部沿海地区，是黄海之滨的一颗璀璨明珠。这里，大海的雄浑与水乡的风情交融汇映，古风新韵相得益彰，如歌如画；这里，四季分明，气候宜人。
4、 百岁阿公长寿秘诀 2016年2月21日，四川省成都市天府新区正兴街道秦皇寺小区的袁绍清老人，迎来了他百岁的生日。这一天，500余人前来抢寿碗，沾喜气，并争相与老人。
5、 这位百岁老人赴瑞士只求一死 大卫·古道尔5月10目上午，一位104岁的澳大利亚老人在瑞士某诊所实行了安乐死，临终前他与家人一起听完了贝多芬的《欢乐颂》。安详地离开了人世。。