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关于导游服务论文范文 基于职业能力提升导游服务竞赛项目设置相关论文写作参考文献

分类:职称论文 原创主题:导游服务论文 更新时间:2024-02-13

基于职业能力提升导游服务竞赛项目设置是适合导游服务论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文,相关导游服务包括开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

[提要] 导游服务竞赛已成为各院校展示教学的重要平台,是检验旅游职业教育质量的重要举措,在促进专业人才培养和提高导游职业能力方面起到积极作用,但导游服务的赛项设置在导游职业能力提升方面还存在着不足.为此,本文从职业能力提升的视角,对导游服务竞赛项目设置提出建议.

关键词:职业能力;导游服务竞赛;赛项设置

基金项目:百色学院教学改革项目(项目编号:2016JG34)

中图分类号:G71 文献标识码:A

收录日期:2017年7月10日

一、引言

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》中指出,职业教育要面向人人、面向社会,着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力,把提高职业教育质量作为重点,开展职业技能竞赛.2015年国家旅游局、教育部出台《关于加快发展现代旅游职业教育的指导意见》,提出要加强普通本科旅游类专业,特别是要加强适应旅游新业态、新模式、新技术发展的专业应用型人才培养.同时,职业技能大赛已成为近年来的热点.

广西已举办了8届导游服务竞赛,竞赛明确其目的是以赛促学,以赛带训,展示参赛选手的良好职业素养.广西职业院校导游服务竞赛对选手的导游讲解能力、心理素质、才艺创新、应变能力等职业素养的培养和锻炼起到了积极的作用,但对于导游岗位的沟通协调能力、爱岗敬业精神、线路规划设计等职业能力的培养存在着不足.

二、导游职业能力

导游职业能力指个体在从事导游工作中所必备的职业能力,主要包括职业知识、职业技能和职业品质.李兆元通过对业界的旅行社经理、导游和学界的旅游专业老师进行调查研究,建构出导游职业能力指标体系,如表1所示.(表1)

文章研究成果显示,业界专家认为导游职业能力重要性依次是职业品质(0.4543)、职业知识(0.3099)、职业技能(0.2358).职业品质方面,业界专家最看重的是爱岗敬业,他们认为爱岗敬业是做好导游工作的重要基础,会直接影响职业知识和职业技能的发挥.在职业知识方面,业界专家最看重的是景点知识,其权重值远远超过其他职业知识.业界专家认为导游所提供的服务是建立在对景点知识了解的基础上,相比其他导游知识,工作中涉及跟景点相关知识的频率要高得多,所以景点知识显得更为重要.在职业技能方面,业界专家看重的是沟通和协调、导游词创作和讲解、线路规划和设计等职业能力.

三、導游服务竞赛项目内容及不足

(一)导游服务竞赛项目内容.广西职业院校技能大赛(导游服务)的竞赛方式为个人赛,竞赛内容包含职业技能(文化)知识测试、导游讲解、抽选项目讲解、才艺展示四个部分,具体赛项设置见表2.(表2)

(二)竞赛项目不足.广西导游服务竞赛在促进学生职业能力提升方面发挥了一定的作用,在师生和行业学习、交流等方面起到了明显的促进作用.但通过分析发现,在以导游岗位职业能力提升为目的的职业教育方面,大赛项目设置存在着一些不足.主要表现在:(1)竞赛项目设置不全面;(2)赛项分数权重不合理;(3)导游讲解的和才艺展示要求范围稍窄;(4)职业技能(文化)知识考核方式单一.

四、导游服务竞赛项目改进建议

结合李兆元导游职业能力的研究成果及智慧旅游时代背景下对导游职业的新要求,针对现有导游服务竞赛项目在提升导游职业能力作用的不足,为加强学生导游职业素养的培养和锻炼,增强旅游行业和院校的了解和旅游高等职业教育的社会认可度,提出以下竞赛项目改进建议:

(一)增加导游职业品质考核的竞赛项目.李兆文从业界专家的角度研究发现导游职业能力重要性依次是职业品质、职业知识、职业技能.从其成果可以看出,旅行社管理人员和导游等业界专家普遍认为职业品质是导游最重要的职业技能,最看重的是导游的爱岗敬业能力,且职业品质中所包含的指标中都排在前十位,这体现了爱岗敬业等职业品质在整个导游职业能力体系中的重要位置.而在现有竞赛项目中,对于爱岗敬业、身体素质等方面的职业能力的考察并没有涉及.导游员的爱岗敬业可从导游员的职业道德、职业使命感、导游职业的热爱度、服务意识和服务态度等方面来考核.人的职业品质是内隐的,不易察觉且不易控制,且需要在导游服务实际工作中得以体现,因此可以设置和职业道德规范、服务意识、服务态度相关的导游实际工作场景遇到的问题并让选手现场分析作答的方式考核.同时,也可以通过情景模拟的方式,由大赛承办方的志愿者扮演游客并模拟涉及爱岗敬业方面的不同情景,让选手现场处理来考核选手爱岗敬业的职业能力.总之,竞赛的最终目的是通过大赛赛项设置引导学生的学习,培养学生的职业品质能力.

(二)增加沟通和协调能力竞赛项目.导游员不是单纯的讲解员,和游客、景区、饭店等接待单等人员的沟通和协调是导游服务工作的重要内容,沟通和协调能力的好坏直接影响导游服务质量.李兆文的研究成果发现沟通和协调能力是最为重要的,导游词创作和讲解这一能力位于第二.所以,导游的沟通和协调能力和导游词创作和讲解能力的地位不可动摇.对于导游词创作和讲解能力方面,已经有自选导游讲解和抽选项目导游讲解两个方面对选手的讲解能力进行了考核,可见目前的导游竞赛已经非常重视该职业能力.但是,对于导游的沟通和协调能力的考核并未设置竞赛的内容.建议增加此竞赛项目,承办方可设计导游服务中遇到沟通和协调的场景让志愿者扮演游客并让选手现场处理.

(三)进一步加强景区景点知识的考核.旅游景点知识包括景点所在地域的物产、财经、风俗等当地文化知识、重点建筑物分布、厕所分布、交通状况等.毛峰认为智慧旅游时代导游人员的讲解内容要全面深刻,要重视对景区景点所在地的基本情况、政治经济、文化底蕴、民族风俗等方面的深入介绍.李兆文的研究成果表明旅行社管理人员十分强调景点知识的重要性,其权重值远远超过法律法规知识、旅行社知识、饭店和餐饮知识、通讯和邮政知识、护理和救护知识等职业知识.在广西导游服务竞赛的职业(文化)知识测试的项目的考核中,缺乏对景点知识的考核.鉴于此,可以在自选导游讲解后增加和景点所在地政治经济、文化底蕴、民族风俗相关知识的现场提问.

总结:本论文为您写导游服务毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献,可免费下载。

参考文献:

1、 二本院校学生职业能力提升不足和慕课产业化 [摘要]信息技术进步和网络飞速发展促使大规模在线开放课程(MOOC)在高校的影响力越来越大,利用MOOC提升二本院校学生职业能力是培养应用型创新。

2、 基于PDCA循环理论的大学生职业能力提升 [摘要]随着高校毕业生数量逐年攀升,社会用人需求日趋多元化,大学生就业形势十分严峻。文章指出大学生职业能力不足是制约其就业竞争力提升的关键因素。。

3、 基于职业能力培养的旅游应用文项目教学法 摘 要:在当前的高等职业院校中,为培养学生的职业能力、突出就业导向,旅游应用文的教学方法必须作出改变。其中,以学生为主体的项目教学法即符合培养职。

4、 基于职业能力提升高职一体化课程构建 摘 要: 当前一些中等职业学校的课程设置仍遵循学科体系,不利于培养学生面向行业企业的职业能力。一体化课程方案面向岗位进行课程设置,强调课程开发从。

5、 应用型本科院校辅导员角色定位职业能力提升策略 [摘 要]近期我国地方本科院校向应用型大学转型发展的步伐骤然加快,对大学生的个人行为习惯、思维方式和价值观念产生了较大的影响。应用型本科院校的辅。

6、 提升导游人员旅游文化传播能力的 导游服务是传播文化的主要途径;导游人员是传授旅游文化知识的主要人员,是旅游文化信息的审核人,是游客审美信息的传送人,是游客审美行为的引导者。导游。