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试题链接
试题1 为了观察植物细胞质壁分离和复原的现象,某同学设计并进行了如下实验：
材料用具：洋葱、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、质量浓度为0.075g/mL的胭脂红溶液（胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素,呈红色）、清水、显微镜等.
方法步骤：
请回答下列问题：
（1）图中步骤B显微镜观察的目的是 .
（2）假如该同学发现植物细胞质壁分离后不能复原,可能的原因有、,导致细胞过度失水而死亡.
（3）该同学在步骤D观察到了质壁分离现象,其实验结果应为下图中的（填序号）,判断的理由有 .
（4）如果以紫色洋葱叶肉细胞为材料,重复进行上述实验,当细胞处于如图④状态时,图中A、B和C三处的颜色分别是、、.
（5）如果以紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞为材料,重复进行上述实验,当细胞处于如图④状态时,图中A、B和C三处的颜色分别是、、.
【点拨】本题前两个小题涉及的是基础问题,焦点是（3）（4）（5）小题.解决问题的关键在于要搞清图④中A、B、C各部分结构中存在的相应物质或结构以及它们的颜色.A为细胞壁与原生质层之间的空隙,质壁分离时存在其中的是外界大分子溶液；B为细胞膜与液泡膜之间的细胞质,只有当细胞为叶肉细胞时,因其存在叶绿体而呈绿色,其余均为无色；C为细胞液,只有当细胞为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞时,其中的物质才为紫色,其余均为无色.
【答案】（1）观察到的现象与后续质壁分离的现象形成对比 （2）胭脂红溶液浓度过大 质壁分离时间过长 （3）① 胭脂红不能透过生物膜,但可以透过细胞壁,故在原生质层和细胞壁之间为红色,原生质层为无色 （4）红色 绿色 无色 （5）红色 无色 紫色
【拓展】同样是植物细胞,甚至是位于同一植物体的细胞,用相同材料处理后同一部位的颜色为什么会出现显著差异?其实在“物质的输入与输出”专题内容中,有许多这样被广大同学“质疑”但往往备受命题者“青睐”的问题.如相同物质出入不同细胞,其方式一定相同吗?离子出入细胞一定是主动运输吗?什么是膜泡运输?什么是跨膜运输?有没有与生物膜无关的出入细胞结构的方式?请看如下关于离子出入细胞的一道试题.
试题2 （2015年江苏盐城三模）质量分数为0.9%的KCl溶液与人的血浆渗透压相等,但将红细胞置于其中会破裂.下列解释正确的是（ ）
A.KCl破坏红细胞的细胞膜,导致红细胞破裂
B.K+能进入红细胞,导致红细胞吸水膨胀破裂
C.KCl能使红细胞中蛋白质变性,导致红细胞破裂
D.红细胞在KCl溶液中发生渗透吸水,导致破裂
【点拨】初看本题,许多同学考虑到K+是维持细胞内液渗透压的重要离子,所以在质量分数为0.9%的KCl溶液中,K+能进入红细胞,从而导致红细胞吸水膨胀破裂.但一深思,又迅速联想到质量分数为0.9%的NaCl溶液即生理盐水同样为等渗溶液,进行正常输液时,其中的红细胞却不会变形.为什么红细胞置于质量分数为0.9%的KCl溶液中却会破裂呢?联想至此,相当多的同学产生了错误的导向从而否定了当初的选择.其实这里涉及生物学科比较综合的知识,即细胞外液渗透压如血浆渗透压主要是依赖蛋白质和无机盐维持的,其中无机盐主要是NaCl.组成细胞的大量元素和微量元素中确实也都没有包括钠元素和氯元素,这两种离子主要存在于细胞外液中；细胞内液渗透压与K+密切相关.因而,此题干背景下K+可大量进入细胞,而Na+、Cl-相对较少.
【答案】B
【拓展】新课标实施多年,以能力测试为主导的高考命题趋势已日臻成熟.纵观近几年高考生物命题,以“物质的输入与输出”为背景的试题逐年增多.本部分知识内容纷繁复杂,辐射面广,特别是该部分内容与细胞的结构、代谢、神经调节等联系紧密,易混易错点众多.对于这部分试题的突破,可结合如下几个命题角度进行分类讲解,以飨广大同学.
命题角度
一、对渗透作用过程与结果的考查
例1 将某植物花冠切成大小和形状相同的细条,分为a、b、c、d、e和f组（每组的细条数相等）,取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度,结果如下图所示.假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换,则（ ）
A.实验后,a组液泡中的溶质浓度比b组高
B.浸泡导致f组细胞中液泡的失水量小于b组的
C.a组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所消耗的ATP多于b组
D.使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖溶液浓度介于0.4～0.5mol·L-1
【点拨】分析实验结果可知,a、b、c三组花冠切条在实验后长度变大,表明细胞吸水,且a组吸水较多,其液泡中细胞液浓度应比b组低,A项错误；d、e、f三组花冠切条在实验后长度变小,表明细胞失水,所以浸泡导致f组液泡的失水量大于b组,B项错误；水分进出细胞的方式是自由扩散,不消耗能量,C项错误；当实验前长度/实验后长度等于1时,花冠切条长度不变,据图可判断其对应的蔗糖溶液浓度应介于0.4～0.5mol·L-1,D项正确.
【答案】D
【拓展】1.渗透作用发生的基本条件：
（1）具有半透膜.常见的半透膜如动物的膀胱膜、肠衣及玻璃纸等.
（2）半透膜两侧的溶液存在浓度差.主要有三种情形：一侧为某种溶液,另一侧为清水；两侧为不同浓度的同种溶液；两侧为不同浓度的两种不同溶液.
2.水分子的流动方向：
对于被半透膜隔开的两个溶液体系S1和S2,如右图所示：
（1）当S1浓度>S2浓度时,水分子由S2→S1的分子数多于由S1→S2的分子数.
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参考文献：
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