一、餐饮服务参考文献

摘要：本文选取北京中医药大学2004-2011年间的博士学位论文160篇作为研究样本，对其所引用的28 621篇参考文献进行了分析与统计。结果表。

问 参考文献表中中国著者汉语拼音名字可以缩写吗？答 可以。虽然GB T 7714—2005规定，“用汉语拼音书写的中国著者姓名不得缩写”，但是。

本刊从2011年1期起参考文献采用著者出版年制标注，根据GB T 7714—2005《文后参考文献著录规则》及CAJCD B T 1—200。

保障餐饮服务食品安全的重要性随着农业科技的不断进步，食品消费市场的茁壮成长，使老百姓在食品的饱腹功能得到满足后，理所当然地开始追求食品的美味、。

摘 要：近年来，教师尝试将微课应用于中职《餐饮服务与管理》某个重要的知识点或某个重要或薄弱环节的辅助教学， 呈现了用时短、目标明、内容精、覆盖广。

摘 要：随着社会经济的不断发展，我国餐饮行业发展迅速，社会在提高餐饮服务人才需求量的同时，也提高了对于餐饮服务人员综合素质的要求。在传统教学模式。

摘 要：餐饮服务是酒店工作的重要内容，餐饮服务质量的好坏直接决定着顾客对酒店整体服务的满意程度。本文首先阐述了酒店餐饮服务质量管理的内容，然后分。

餐饮服务是员工与顾客发生高度接触的服务类型，服务接触更好地阐释了酒店服务的本质，论文通过员工与客人接触的过程中分析酒店餐饮存在的实际问题，提出针。

摘要：服务质量是餐饮业生存的基石和核心竞争力，是争夺市场、提高经济利益的重要手段，餐饮店的服务质量包括服务人员的个人形象与素质、服务技巧、工作效。

引言工匠精神對现代职业人职业道德素养、技能的培养有着极其重要的正面意义。将工匠精神融入到酒店管理专业餐饮服务管理课程中，能够显著提高我国酒店及。

摘 要：大多数学者都认为“都市农业”是都市经济发展到较高水平时，随着农村与城市、农业与非农业的进一步融合，为适应都市城乡一体化建设需要，在都市区。

本刊从2011年1期起参考文献采用著者-出版年制标注，根据GB T 77142005《文后参考文献著录规则》及CAJCD B T 12006《中。

关键词：纸质文献；采访模式；重构；高校图书馆摘要：文章在分析当前高校图书馆纸质文献采访模式现状的基础上，对采访模式的新变化以及采访模式重构的方。

摘 要 随着信息时代的发展，科技文献资源的利用水平已经成为评价一个地区信息基础水平关键的指标。科技文献共享服务平台在国家创新体系中具有重要的地位。

中图分类号：G718文献标识码：B文章编号：1672-1578（2015）11-0431-01随着中等职业教育的快速发展，中等职业院校需要为企。

摘要：数字参考咨询服务又称在线参考服务、电子参考服务或虚拟化参考服务，是一种以人力资源为媒介，基于互联网的各种信息交流手段，由人工协调进行提问—。

参考文献不仅增加论文的学术性，而且表明论文的科学依据，也是对他人劳动成果的尊重。另外，凡无参考文献的文章，国家进行论文统计时不予统计。因此，希望。

随着社会经济的不断发展，人们的生活水平有了很大的提高和改善，同时，人们对于食品安全问题的重视程度越来越高。因此，对新形势下餐饮服务食品安全的监测。

近年来，随着国家经济的全面发展，人们生活水平明显提升，对于自身的身体健康越来越重视，餐饮服务食品安全的监测检验成为了人们关注的热点之一。因此，在。

随着社会的不断发展，人们生活水平的日益提高。人们到餐厅消费的目的不仅仅是为了吃，而是希望在享受美味佳肴的同时，也能同时享受到美食外对其提供的无微。

随着地沟油食品事件的发酵和传播，人们对食品安全是越来越重视，这对相关部门的安全监管工作是一项艰巨的考验。在目前的餐饮服务环节地沟油食品安全监管工。

作者简介：付长鸿（1980— ），男，助理研究员，学士。摘要： [目的] 了解上海市餐饮服务单位食用油采购、使用和废弃油脂回收处理情况，结合现。

摘要： 《餐饮服务与管理》是高职院校旅游与酒店管理专业必修的一门操作性与实践性很强的专业核心课程。实训教学是其教学计划中的一个重要组成部分，是把。

【摘要】近年来，我国的经济发展极为迅速，国民消费能力也随之不断提升，旅游消费额日益增长，外出旅游及聚会或者出差等都与酒店息息相关。人们生活水平提。

在中学物理中有好多经过原始公式推导出来的结论即二级结论，笔者教学过程中发现如果在准确理解这些二级结论的前提下，应用这些二级结论解决有些高考题或者。

纵观每年各地市的高考试卷，可以发现其中有不少试题，如若借助数形结合的数学思想，通过图形来解决，可以达到事半功倍之效 本文结合近两年的一些高考题。

我们知道，二次函数图象是轴对称图形，三次函数图象是中心对称图形，那么，四次函数图象是否是轴对称图形？如果是，对称轴方程是什么？我们对四次函数图象。