论文利用苹果渣发酵制备生物腐植酸工艺是适合腐植酸论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文，相关腐植酸的作用开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
摘 要：通过单因素发酵实验,以苹果渣为发酵基质,开展发酵制备生物腐植酸工艺研究.研究结果表明：复合微生物菌剂接种量5%～7%,尿素添加量2%～3%,物料含水率50%,发酵时间20～25 d,黄腐酸含量达22%,活菌含量5.6亿/g,为生物腐植酸规模化生产提供技术参考.
关键词：苹果渣；黄腐酸
中图分类号：TQ92 文献标识码：A 文章编号：1006-8937（2016）02-0166-03
生物腐植酸（黄腐酸）是由富含纤维素、木质素的植物残体及辅助材料,经多种微生物在一定条件下发酵转化而成.产品活性成分多,含有大量功能菌剂,具有改良土壤、增进肥效、调节作物生长、提高作物抗逆性和改善作物品质等特点.该研究以苹果渣为原料,进行微生物发酵生产黄腐酸的工艺研究,为其规模化处置提供技术依据.
1 材料和方法
1.1 材 料
1.1.1 发酵基质
以苹果渣为发酵基质,来自果汁加工厂.苹果渣中主要成分含量,见表1.
1.1.2 接种剂
是由木霉M21、放线菌F07、地衣芽孢杆菌X33、酵母菌J05组成的复合生物菌剂,有效活菌数≥100亿/g,亳州市恒顺生态科技有限公司提供.
1.1.3 仪器设备
超净工作台,蒸汽灭菌锅,恒温培养箱,721分光光度计,光学显微镜,真空干燥箱等.
1.2 实验设计
1.2.1 生物菌剂接种量对发酵过程的影响
实验设四个处理,两次重复.T0为对照处理,处理T1、T2、T3生物菌剂接种量分别为3%、5%、7%.各处理物料含水率50%,尿素添加量2%.
1.2.2 尿素添加量对发酵过程的影响
实验设四个处理,两次重复.T0为对照处理,处理T1、T2、T3尿素添加量分别为1%、2%、3%.各处理物料含水率50%,生物菌剂接种量3%.
1.2.3 物料含水率对发酵过程的影响
实验设四个处理,两次重复,处理T1、T2、T3、T4物料含水率分别为40%、50%、60%、70%.各处理生物菌剂接种量3%,尿素添加量2%.
1.2.4 发酵时间对发酵过程的影响
实验设四个处理,两次重复.
T1：发酵时间15 d；
T2：发酵时间20 d；
T3：发酵时间25 d；
T4发酵时间30 d.
1.3 测定项目和方法
1.3.1 含水率、有效活菌数的测定
含水率、有效活菌数按照NY/T798-2004复合微生物肥料标准方法测定.
1.3.2 温度测定
在堆肥中心下层、中层和上层放置3支温度计,于每天上午9：00和下午16：00记录堆体温度,取其算术平均值.
1.3.3 黄腐酸含量测定
称取0.2 g试样于250 ml锥形瓶中,加入70 ml水,于瓶口插上小玻璃漏斗,置于沸水浴中加热溶解30 min,并经常搅动,取出锥形瓶,冷却后将溶液及残渣全部转入100 ml容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀,用中速滤纸过滤,弃去最初的部分滤液.
而后,准确吸取上述滤液5 ml于250 ml锥心瓶中,加入C（K2Cr2O7）等于4.8 mol/l重铬酸钾溶液5 ml,缓慢加入浓硫酸15 ml,于沸水浴中加热氧化30 min.
最后,将氧化后的溶液从水浴上取下,冷却至室温,加入70 ml水,3滴邻菲罗琳指示剂,用硫酸亚铁标准溶液滴定,溶液由橙色经绿色转变为砖红色为终点.按下式计算出黄腐酸含量：
式中：V0为滴定空白试管所消耗的硫酸亚铁体积,ml；
V为滴定样品试管所消耗的硫酸亚铁体积,ml；
N为硫酸亚铁标准溶液的摩尔浓度,mol/l；
0.003为碳的毫克重量,g；
a为样品溶液滴定的体积,ml；
b为滴定时所吸取的样品溶液的体积,ml；
G为配制样品溶液时所加入的样品质量,g；
C为黄腐酸的含碳比（一般取为0.5）.
2 结果和分析
2.1 生物菌剂接种量对发酵过程的影响
2.1.1 发酵过程温度和黄腐酸含量变化
生物菌剂接种量对发酵温度的变化,如图1所示,从数据变化可以看出,各处理温度变化均高于对照.随着菌剂接种量的增加,温度增幅最大,T1、T2、T3处理最高温度分别为46.5 ℃、48.2 ℃、50 ℃,处理T3发酵温度增幅最大.不同生物菌剂接种量黄腐酸含量变化,如图2所示,处理T1、T2、T3发酵后黄腐酸含量均高于对照,分别为15%、18.4%、19.2%,处理T3黄腐酸含量最高.
2.1.2 发酵前后有效活菌数变化
生物菌剂接种量对发酵前后有效活菌数的影响,见表2,从表发酵前后有效活菌数变化,反映随着菌剂接种量增加,菌株利用物料速度加快,活菌数增幅更快更多,物料分解效率越高.
通过上述实验结果得出,随着菌剂接种量增加,菌剂生长加快,物料营养很快被消耗,产热促进温度上升,提升物料的分解效率,促使黄腐酸含量和有效活菌数快速增长.但是,处理T2、T3间数据差异不显著,考虑到成本因素,菌剂最佳接种量5%～7%.
2.2 尿素添加量对发酵过程的影响
2.2.1 发酵过程温度和黄腐酸含量变化
有机物料发酵CN比一般在20～30较为合适,苹果渣CN比52,有机碳含量较高,氮含量不足,影响菌剂生长,不利于物料发酵.通过添加尿素,增加氮含量,降低CN比,促进发酵进程.处理T1、T2、T3的CN 别为34、25、20.尿素添加量对发酵温度的变化如图3所示,不同尿素添加量黄腐酸含量的变化如图4所示,通过图3、图4数据变化可以看出,随着尿素含量增加,温度增幅愈大,黄腐酸含量增长越多.其中,处理T2、T3效果最佳.
总结:本论文可用于腐植酸论文范文参考下载，腐植酸相关论文写作参考研究。
参考文献：
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