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关于米粉论文范文 会昌县晓龙乡创建米粉专用稻生产基地现状与相关论文写作参考文献

分类:论文范文 原创主题:米粉论文 更新时间:2024-03-10

会昌县晓龙乡创建米粉专用稻生产基地现状与是关于米粉方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关米粉论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。

摘 要 介绍会昌县晓龙乡米粉专用稻生产基地的现状,总结10多年来基地建设的主要做法,指出现阶段创建米粉专用稻生产基地存在的问题,并提出相应的发展思路及对策.

关键词 米粉专用稻;生产基地;现状;问题;对策;江西会昌;晓龙乡

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)15-0053-02

晓龙乡地处会昌县西北部,距县城40 km,四面环山,宛如蝴蝶状,以低山、丘陵为主,是一个典型的山区农业乡.晓龙乡空气清新,山清水秀,风景美丽,农业生态条件良好.全乡有耕地面积743.33 hm2,森林覆盖率达78%,水利资源丰富,雨量充沛,日照充足,土地肥沃,适宜各种作物生长.常年水稻播种面积533.33 hm2,产量3 640 t.近年来,会昌县晓龙乡根据本乡实际,立足会昌县是全国“米粉之乡”的美誉和晓龙的农业生态优势,大力发展米粉专用稻生产.通过创建米粉专用稻生产基地,努力提高农产品的质量安全,增强市场竞争力,促进农业产业结构调整.

1 基地生产现状

从2004年开始,晓龙乡与江西五丰食品有限公司合作,以米粉专用稻生产为重点,启动了晓龙乡米粉专用稻基地建设计划,努力在特色、规模、品牌、效益上实现新突破.基地建设推行“公司+基地+农户”的经营模式,积极发展订单农业生产.10多年来,围绕五丰公司创建食品品牌的需要,基地经历了无公害食品生产、绿色食品生产和出口食品原料生产等发展阶段.基地建设取做到了阶段性的成果,成功走出了一条以品牌化带动标准化、以标准化提高农产品质量安全水平和农业效益的新路子.尽管受产业结构调整的影响,每年基地的面积有所变化,质量要求也在逐年提高,但订单生产一直未变.江西五丰食品有限公司始终承诺以高于市场价0.1元/kg的收购基地生产的稻谷,晓龙乡也一直配合五丰公司抓好米粉专用稻标准化生产基地建设,按照基地创建的要求抓好各项措施的落实.截至2016年底,基地种植总面积达到5 633.33 hm2,收购米粉专用稻总量达8 517 t,每年直接增加农民收入27.3万元以上.

2 基地主要做法

2.1 加大宣传培训

建立了培训制度,制订了培训计划,开展多种形式的技术宣传,普及农产品质量安全知识,强化农民的安全优质意识;乡由农技人员组成了米粉专用稻生产基地技术服务小组;村由科技示范户、种植能人为骨干成立了村级基地技术服務小组,确保了米粉专用稻标准化生产技术进村入户.通过宣传培训使80%以上的农户掌握了米粉专用稻种植技术.

2.2 抓好面积落实

从2004年以来,按照全面铺开、突出重点的原则,在抓好全乡11个村基地建设的基础上,重点抓好了晓龙、田尾2个示范村,并且每个村确定了10户示范户,全乡共有示范户110户.

2.3 加强组织领导

乡党委、政府成立了晓龙乡米粉专用稻生产基地领导小组,由分管农业的副乡长专门抓,乡长亲自抓,乡农业服务站负责具体实施.各村也先后成立了相应的机构,从组织措施上保证了基地工作的正常开展.

2.4 强化过程管理

乡成立了监管队伍,加强了对创建工作中的基地环境、投入品的使用、生产过程、档案管理、产品质量的监管.制订了投入品监督检查制度;实施了“统一生产操作规程、统一品种、统一田间管理、统一投入品的使用、统一稻谷收购”的统一管理制度;实行了投入品公示制和样品检测制,每年由农技站抽取种子样品,五丰公司送到有关检测单位进行检验,从源头上确保了投入品的科学使用.

2.5 加快技术推广

推广了绿色食品水稻标准化高产栽培配套技术.一是选择相应类型的米粉专用稻品种;二是推广米粉专用稻绿色栽培技术;三是推广旱床育秧和塑盘抛秧技术;四是推广测土配方技术;五是推广绿色防控病虫草鼠害技术,彻底取缔高毒、高残留农药.

2.6 狠抓定单生产

每年五丰公司与乡政府签订基地委托管理协议书,每年付给乡政府3万元的基地管理费;五丰公司与农户签订稻谷收购协议书,按照高于市场价0.1元/kg的,分早、晚2季上户收购订单生产的稻谷.在收购期间各村派人负责维护收购秩序,提供各项服务工作,确保定单收购有序进行.

3 存在的问题

3.1 对产业发展重视不够

对发展米粉专用稻生产的认识不足,认为建设米粉专用稻基地是米粉企业的事,是企业发展及创品牌的需要.一直以来是企业主动在运作,要求政府支持搞基地,而乡、村2级是处于被动应付的工作状态,因此工作积极性不高,工作措施落实不到位.没有把基地建设提到重要议事日程,当作当地政府推进现代农业发展,培育特色产业,调优农业产业结构,促进农民增收的重要途径来抓.

3.2 缺乏对产业的扶持政策

晓龙乡的农业生产基础设施条件还很脆弱,农业抵御自然灾害的能力不高.从县到乡没有制定专门的扶持米粉专用稻生产的政策,资金投入不足.水利基础设施损毁严重,水稻有效灌溉面积逐年减少,制约了晓龙乡米粉专用稻产业的发展.

3.3 农民种粮积极性不高

尽管收购高于市场,但种粮成本逐年上升,种粮比较效益还是不高.种烟的纯收入当地大约2.25万元/hm2,种红薯的纯收入大约为6万元/hm2,而种一季水稻的纯收入只有7 500元/hm2左右,相当于种植烟叶的1/3,种植红薯的1/8.因此,种植水稻面积在减少,种“口粮田”的人多,专业种粮的人少,商品率不到25%,规模化程度低.

3.4 组织管理跟不上

虽然签订了委托管理合同,要求有专人管理基地,有专业技术人员负责指导,但在实际操作中只是指定一个人员负责.基地建设处于有计划、有制度、有措施而没有人抓落实的状态.

总结:本论文为免费优秀的关于米粉论文范文资料,可用于相关论文写作参考。

参考文献:

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