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50位跑圈大神齐聚帝都奥森公园,向着107公里的“疯”神之路发起挑战.
早上7点,一年一度的“疯神盛宴”正式开跑.由汇跑赛事主办、北京很有勇气文化传媒有限公司联合主办的第三届汇跑100+奥森超级马拉松在跑步圣地奥林匹克森林公园北园西门开赛,经过8小时26分27秒的角逐,来自全山地一全越野的王子尘率先完成了这场意义非凡的107公里,成功卫冕奥森之王,这是王子尘第三次踏上汇跑100的征程,也是第二次夺得冠军,相较于去年的冠军成绩提高T27分53秒.
这是一场跑圈大神的较量,更是“疯子”们一年一度的狂欢盛宴,这就是汇跑100+奥森超级马拉松.汇跑100+奥森超级马拉松是汇跑?赛事自2014年起创办的国内首个超百公里路跑单日赛,赛道为逆时针环绕奥林匹克森林公园南园及北园塑胶跑道10圈,总里程约107km.2015年第二届比赛引入陪跑概念,参赛选手携自己的陪跑支援团队一同参赛.
2016汇跑100+奥森超级马拉松,仍采用评审和邀请的方式招募参赛选手,不同的是今年的起终点被汇跑赛事建造成一个750平米之大的帐篷,主要是考虑到北京初冬天气微凉,选手和陪跑支援团经过补给点停留可能会导致失温,拥有“汇跑100”参赛资格的选手不但可获得Suunto Amdit3 Peak HR手表,在领取装备时和参赛包一起发放,还拥有为自己招募陪跑支援团队的权利,陪跑支援团的陪跑圈数不限,选手完成比赛可获得11块奖牌,1块百公里奖牌,10块42公里奖牌,由选手自行分配给陪跑支援团,这是史上个^领取完赛牌最多的比赛.
快餐或许能像运动食品一样助您恢复体力 欧阳行艳
麦当劳的薄煎饼、土豆煎饼、汉堡、炸薯条和可乐产品能起到著名的运动饮食类似功效.
发表于《国际运动营养学和新陈代谢杂志》（的一篇新研究发现,麦当劳快餐在糖原合成（也就是身体恢复）和后续表现方面,跟专门推荐的运动饮食不相上下.研究小组测量了大量跟身体恢复相关的变量——从血胆固醇到大腿肌肉糖原含量,再到计时赛表现——并没有在两种补给方式间发现显著差异.
在研究中,选取11名业余运动员在固定脚踏车上分别进行两种训练测试.经过90分钟的骑行后（期间包含一些艰难间歇期）,对他们进行肌肉活检,测定肝糖原耗尽水平.在接下来的四个小时里,让他们在椅子上休息,同时适度进餐——快餐或者运动餐任选其一（见下表）.四小时后再次进行一次大腿肌肉活检,被试完成一个20公里计时赛作为表现测试,以此来确认他们的肌糖原再合成情况.
所有受试者都遵循两个方案,在一剧内的测试休息期间,随机选用快餐和运动饮食.会有人告知他们所吃的食物是哪种类型.他们也可以通过包装,盒子和标签对食物进行区别辨认.
全部食品中大约70%为碳水化合物,10%为蛋白质.无论是快餐还是运动餐方案都包含几乎等量的碳水化合物、蛋白质、脂肪和卡路里.
研究人员发现,两种食物方案的糖原再合成、葡萄糖反应、胰岛素反应、胆固醇反应和计时赛表现处于同一水平层面.
首席研究员布伦特·鲁比博士表示：“我们预期会看到差不多的糖原恢复程度,没想到血液数据、计时赛时间也如此接近.我们的研究结果显示：摄入适当分量快餐,能够获得和运动营养产品等国的肌糖原恢复潜力,且价格便宜.”
当被问及运动饮食和快餐之间的健康差异问题时,来自蒙大拿大学活动生理学及运动新陈代谢中心的卢比博士表示：“你不会在本地农贸市场找到运动营养产品.美国人的健康问题,不是因为他们没有专门去吃有机食品、素食或者其他什么东西.‘吃的太多,运动太少’才是他们身体出现问题的症结所在.”
蒙大拿的研究结果让人想起了多年前的巧克力牛奶研究.那些研究普遍发现,巧克力牛奶的恢复功能和经特殊配方的运动饮料一样好.倍受尊重的波士顿跑步运动员和营养学家、注册营养师南希· （Nancy Clark）表示,新的研究結论并未让她耳目一新.“我从来没有看到哪项研究,说商业补给品会胜过真正食物,”她说.“补给品可能会因其精确比例的碳水化合物和蛋白质搭配给人留下深刻印象,但这些东西从真正的食物同样可以获取,而且后者更美味、更实惠,所能提供的碳水化合物、蛋白质和卡路里更充足.”
蒙大拿研究者得出结论：“这些数据表明,促进糖原再合成的短期食物选择,并不仅限于通常销售的运动营养产品,快餐也可在考虑之列.”
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参考文献：
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