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关于健康食品论文范文 10种易发胖伪健康食品相关论文写作参考文献

分类:硕士论文 原创主题:健康食品论文 更新时间:2024-04-01

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外卖沙拉

不是所有叫“沙拉”的都很健康.事实上,很多沙拉的热量比巨无霸还高.除了蔬菜,还加入了肉、芝士、培根、干酪以及其他配料的沙拉,可能对瘦身适得其反.

远离现成的沙拉,比如沙拉里除了蔬菜还有火腿、火鸡肉、芝士和鲜奶油装饰,而鸡肉沙拉有煎过的鸡肉、牛油果、芝士等配料.你可以要求厨师把沙拉和调料分开放,这样你可以用叉子蘸一下调料然后再吃沙拉,而不是直接全部倒在沙拉上.建议你自己做沙拉,你可以控制沙拉酱等调料和配料的比例,这显然更健康.

寿司

大部分寿司都是非常健康,不过是新鲜的鱼肉和一点白米饭而已,但是有些却富含过量的脂肪和热量.比如玉米军舰卷上有大量裹着蛋黄酱的玉米粒,盐熏三文鱼寿司覆盖着芝士,以及油炸过的天妇罗寿司等

记住下次吃寿司时,选择只有新鲜鱼肉和新鲜蔬菜的寿司,如果你是低碳水饮食者,可以让厨师把米饭换成黄瓜来做寿司(这样口感差很多),把开胃小吃换成味增汤或蔬菜沙拉(不要放沙拉酱).

花式咖啡饮品

咖啡本身对于减肥是完全无害的,咖啡的热量非常低,一杯黑咖啡大约5卡路里.问题在于,人们总爱在咖啡中添加许多其他成分来增加口感,一勺脱脂或低脂牛奶是可以的,但是星冰乐绝对不可以,这种咖啡饮料里含有超多糖,顶部还盖着一大坨淡奶油.如果你每天都喝,那你就不要想减肥了.事实上,星巴克一大杯香草拿铁富含430卡路里、14克脂肪、72克碳水化合物、68克糖.虽然脱脂拿铁是个不错的选择,一大杯有130卡,但是每天喝仍然是高热量.

建议选择黑咖啡,或将喝咖啡饮料的次数控制在一周两次以下.

鲜榨果汁

我们不想打破你关于果汁的“幻想”,但是把果汁当水喝真的不是那么健康.如果你自己制作过果汁,那么你肯定知道,想要榨出500毫升果汁可能要用到几斤甚至十几斤水果.理论上,我们可以从一打水果蔬菜榨出的鲜榨果汁中获得等值的营养元素,但问题是果汁中含有浓缩的天然果糖,尽管榨汁后将果肉纤维分离出去可以降低果糖的吸收,但是果汁中的果糖喝下去仍会迅速被血液吸收.所以减肥用果汁作为代餐?除非你在做流食排毒疗程,否则你可能不仅看不到效果,还可能营养不良.

蔓越莓果汁

就像柠檬汁和酸橙汁,纯蔓越莓汁也极其酸,直接喝是难以下咽,所以市面上或者餐馆里出售的蔓越莓汁都兑入大量的糖或甜味剂,一杯250毫升的蔓越莓果汁里的糖分含量比一罐碳酸饮料还高.

试着找找蔓越莓浓缩果汁,一般以非常小罐的包装在果汁货架上有售.这种更纯净,没有添加物,通常非常酸,倒入一些到白开水或苏打水中,增加风味.

无谷蛋白食物

网上有非常多无谷蛋白的食谱和配方,但是很多食物只是少了谷蛋白而已,但它们并没有更健康.比如我们看到一个网上流行的无谷蛋白姜饼的配方,它含有的脂肪是麦乐鸡的10倍.另外,很多品牌会使用鸡蛋和菜籽油烤面包,这意味着每片面包里含有更多脂肪和热量.如果你也在采用无谷蛋白减肥法,那么挑选无谷蛋白食品时认真阅读成分表.

即食麦片

讽刺的是,我们总是把麦片和健康联系在一起,认为是减肥期间最好的零食选择.但是,大部分超市里售卖的即食麦片里含有燕麦片、蜂蜜、香米甚至是葡萄干,没有什么营养价值,除此之外它们还含糖、脂肪和热量(有的一杯热量高达400卡),而且维生素和矿物质含量非常低.麦片是一种很难消化的食物,容易引起腹胀、胃胀气、排气等问题.可以选择纤维丰富的谷物或者一小把杏仁来代替.

花式希腊酸奶

希腊酸奶很受欢迎,这种口感浓稠绵密的酸奶富含蛋白质,非常美味,所以成为早餐、下午茶甜点的好选择.但是,越来越多品牌推出的希腊酸奶都加入了太多人造添加剂.水果希腊酸奶是最坏的选择,里面加入太多香精、甜味剂和糖.根据某健康网站的调查,相较于原味希腊酸奶,这些各种口味希腊酸奶里的蛋白质含量出人意料的低.选择原味希腊酸奶,告别那些花式希腊酸奶.

全麦食品

全麦食品因为保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些.很多人以为在购买三明治的时选择麦片面包是对身体有益的选择,但是事实上大部分品牌并非使用全麦,而是用精制面粉掺入少许全麦面粉制成.想知道你选择的是不是真的“全”麦面包?最好的方法就是阅读标签,如果成分表上排名第一的是精制面粉而不是“全麦”或“全谷物”面粉,那么它本质上只是个颜色比较深的白面包.

超市买的果酱

在超市货架上的苹果酱、草莓酱等,往往含有大量糖和明胶.事实上,某些品牌的一小勺果酱就含有90卡路里和22克糖.为了增加粘稠度,果酱中含量第二高的是玉米淀粉.而一个中等大小的苹果才含有65卡、3克纤维和13克糖,而且是天然果糖,并非添加的甜味剂.所以你可以用水果、蜂蜜和少许柠檬自制果酱,不要食用超市购买的果酱.

总结:这是一篇与健康食品论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。

参考文献:

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