论文重营销、轻品质几时休网红餐饮再现食品安全问题是关于本文可作为食品安全方面的大学硕士与本科毕业论文食品安全报道论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
【适用话题】食品安全 追求时尚 利益至上 法律监管
2017年7月中旬,多名食客在上海的网红餐厅“一笼小确幸”用餐后出现了腹泻、呕吐等食物中毒症状,随后该餐厅被要求停业接受检查.7月28日,上海市食品药品监督管理局通报称,事件共造成71人食物中毒.近年来,“网红餐饮”曾因“假排队”等负面事件多次登上新闻头条,而最近接连出现的食品安全问题更让这一依靠网络营销建立的餐饮模式备受质疑.有专家称,为了将更多资金与人手投入营销,部分“网红餐饮”在食品质量和安全方面的把控力度可能就会减弱,出现了“重营销、轻品质”的浮躁现象.
【精妙时评】“红”不一定就好,品质才是最终的保证.网络的迅猛发展,给了诸如网红餐厅“一笼小确幸”等新生事物一夜爆红的机会.但“红”與“不红”并不是评价事物优劣的标准,尤其是作为餐饮部门,更应该加强食品质量把控,确保食品安全.保证质量、注重品质才是制胜唯一的出路.
（特约教师 李辉）
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参考文献：
1、 社群营销、会员营销如何让用户像教徒一样虔诚 迄今为止，全球销量最高的书是《圣经》。最好的品牌营销对于消费者来说如同宗教，粉丝经济也不免相形见绌。在大数据的帮助下，我们已然实现人群的精准分类。
2、 网红营销价值计算方法 Papi酱贴片广告拍出了2200万元高价，这为一线网红的市场价格提供了一个很高的锚点。那么，如何计算不掺水的网红实际营销价值？以往投放媒介都有。
3、 直播网红电商模式和营销策略分析 摘要：直播软件的盛行和短视频市场的爆发增长，直播网红异军突起，网红通过电商、广告、打赏、付费服务以及演艺代言培训等形式变现，获得可观的收入，特别。
4、 网红经济下品牌营销和 摘要：随着网络技术的持续发展，信息传递的渠道与速度也变得越发多样。网红，这个通过网络渠道进行自我展现的群体，利用各种网络平台打造个人品牌的知名度。
5、 网红经济具有电商基因营销模式 从实体经济角度看网红，别有一番创新，就看你怎么用了。2015年12月，《咬文嚼字》杂志发布2015年度“十大流行语”，“网红”排名第九。201。
6、 网红到明星，直播营销需要打好组合战 兴起于2016年的网红直播，不但成为企业娱乐营销新的战场，而且趋向于多元组合。依附于大数据和精准推广的网红直播，最大化了企业的营销价值。201。