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关于中药零食论文范文 中药零食能当零食吃吗相关论文写作参考文献

分类:毕业论文 原创主题:中药零食论文 更新时间:2024-04-05

中药零食能当零食吃吗是适合不知如何写中药零食方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于中药零食有哪些论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。

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亲们有在吃中药零食的吗?效果怎么样?我比较瘦弱,前阵子体检时又发现有些贫血.据说阿胶是最适合女人补气血的,红枣也是补血佳品,常言道“一日三颗枣,青春永不老”.我前几天逛超市的时候,偶然发现有卖“阿胶蜜枣”的!真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!售货员说这是中药零食,既好吃,又有一定的药用,特别适合女人补血养血、补脾和胃、益气安神、滋阴润燥.亲们有吃过的吗?

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我们办公室有一阵特别流行吃中药零食,像阿胶蜜枣啦、龟苓膏啦、茯苓饼啦,为此我特意咨询过中医学院的同学,他的建议是:中药作为“药”,既有特定的药理功效,又有一定的毒副作用.中药零食虽然被称作零食,但毕竟含有中药,也应遵循“辩证论治、因人而异”的中医用药原则.含中药的零食并非人人适宜,不能滥用.是否可以食用,每天吃几次,每次吃几颗,你最好先咨询一下中医师.

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阿胶蜜枣只适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状.但是阿胶蜜枣不太好消化,每天不要多于10颗;另外,蜜枣滋腻,多吃还容易上火.六六

夏天到了,许多冷饮店都推出了龟苓膏、酸梅汤、凉茶,作为消暑佳品,卖的还挺火,普通人都可以吃吗?

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酸梅汤能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分,同时,夏季天气炎热,人容易没有食欲,酸梅汤也是很好的开胃食品,还能促进消化.但是,酸梅汤收敛作用强.需要发汗的外感病人及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝:胃溃疡患者喝了以后可能会导致胃出血,即便是溃疡已经愈合了,也不能大量饮用.

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在南方(如广州)天气湿热,喝凉茶能清热降火.在北方就不太适合.同时,由于凉茶的成分都是些苦寒的药物,体质虚寒、脾胃虚弱及经期的女性都不宜多喝.有内热,火气大,如经常牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结不通畅等症状的人群,比较适合喝.

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我月经期间一吃龟苓膏就痛经,后来了解到龟苓膏性质偏寒凉,脾胃虚弱者和孕妇不能吃,女性生理期也不宜多吃.

药补不如食补,这在普通百姓心中已形成了共识.不少人认为,中药类零食也是“食补”的一种,且兼备中药和零食的两种特性,比一般零食保健养生,比中药温和稳妥,既能一饱口福,又能防病治病.于是,龟苓膏、酸梅汤、凉茶、阿胶蜜枣、茯苓饼、人丹梅、首乌茶等中药零食“收获”了一大批“粉丝”.这其中既有对新事物有极大热情并勇于尝试的80后、90后,也有专注养生保健的中老年人群,有些人甚至把吃中药零食变成了习惯,无事可做时吃以打发时间,工作繁忙时吃以纾解压力,身体染恙时吃以祛病保健.

不过,中医专家却认为,尽管中药零食属于药食同源的商品,但是由于这类商品含有“药”,食用不慎也会带来副作用.

重要零食受人青睐

中药零食的销路如何,笔者曾在一家大型超市里做过观察,短短半小时就有20多人购买.据超市导购员介绍,冬夏两季是中药零食的销售旺季,因为老百姓有夏令防暑、冬令进补的习惯.时下正值盛夏,天气炎热,各种防暑祛火的“凉品”销路很好.夏日过后,随着气温的下降和寒冬的到来,滋补类的中药零食便开始畅销.中药零食由于携带方便,口味适宜,可不拘时食用,颇受年轻人的青睐.一些人还特意为家中老人选购.

笔者随机采访了一位购买中药零食的女士.据她介绍,自己在一高档写字楼工作,单位里的年轻职员都喜欢吃中药零食,午休和茶歇的时候,大家三五成群围坐在一起,喝喝茶水、听听音乐、聊聊家常、吃吃零食,不但能够增进彼此间的感情,而且互相交换各自的中药零食,“资源共享”,可以吃到多种中药零食,起到多种保健作用.刚开始只是女同事,后来一些男职员也加入了吃中药零食的队伍.因为单位里禁烟,吸烟要到外面,很不方便,再者吸烟有害健康,所以有些吸烟的男职员就以中药零食代替 ,既“进补”了,又少抽烟了,保健作用翻倍.

可是,当笔者问她手中拿着的中药零食究竟有什么保健治疗作用时,她坦言自己对中医药知识根本不懂,从未关注过中药零食的作用,只是按照口味经常调换品种.

在中药零食的“粉丝”里,相信这并不是个例.

并非人人适宜使用

中药零食能否经常吃?是否具有保健治疗作用呢?

专家认为,中药零食通常是指含有中药成分的零食,其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品.既然含有中药成分,“是药三分毒”,盲目食用会有副作用.中医虽然讲究“药食同源”,但是药食同源的食物本身具有不同的药性,在吃的时候也是要辨证的.

第二军医大学长海医院药学部的一位药学教授告诉笔者,中药零食确有其独到的功能,但并非所有人都适合食用.消费者应根据各自体质的特点适量选食,否则可能会对身体的健康造成影响.举几个常见例子——

红枣能补血,但主要适合气虚或血虚体质的人群,枣的性质比较热,如果本来就是较热的体质,吃枣只会让身体更热.

夏天常见的龟苓膏,虽可清热解毒,但是这类中药零食本身比较寒凉,胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好,女性经期也尽量别吃;其所含的龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇一定不能食用.

茯苓饼虽能健脾胃,不过由于含糖量高,血糖偏高者不宜食用.

薄荷糖虽然可以清咽利喉,但是阴虚及气虚类人群不能吃.

酸梅汁能生津敛肺,发热及肠炎初期的患者却不可以喝.

黑芝麻糊有润脏美肤的功效,慢性肠炎及腹泻者却要远离它.

说明不清宣传有误

消费者在选择中药零食时,除了要先根据自己的体质确定是否适宜食用外,还应该对该中药零食的产品成分予以关注.

上海市执业药师协会的专家指出,虽说中药零食含有中药成分,但是它并不是保健食品,而是一种普通食品.在外包装上,保健食品有“健”字号,而普通食品是“食”字号.保健食品和普通食品不同之处是,前者具有特定的保健功能,适宜于特定人群;后者则没有保健功能.

中药零食尽管属于普通食品,但也应慎食.其中添加的中药成分虽说微量,但经常大量食用对人体也会有影响,因此购买时要注意中药零食所含的成分.

从2015年10月1日起施行的新修订的《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第二款明确指出:“预包装食品的包装上应当有标签.标签应当标明成分或者配料表.”可是,市场上出售的大部分中药零食只是在标签、说明书上列出食品所含成分,而对成分的具体含量(配料)却没有标注清楚.消费者在购买时,往往无所适从.

必须注意的是,有的中药零食还通过非正规形式的广告宣传适宜人群甚至所谓的“疗效”,而对不适宜人群却没有明确告知.按照广告法的规定,食品即使是保健食品也是不能宣传疗效的,很显然,这样的宣传有误导消费者之嫌.更何况,我国消费者普遍缺乏医疗保健常识,对商家的宣传很难辨别真假.

因此,消费者不要轻信广告宣传.对于某些经常食用的中药零食,最好能够咨询一下中医师或者中药师,以免盲目食用,保健功效事倍功半,甚至适得其反.

总结:本论文为免费优秀的关于中药零食论文范文资料,可用于相关论文写作参考。

参考文献:

1、 我和零食故事 说到零食,大家一定再熟悉不过了,比如说,糖果、薯片、饼干、果冻……零食是许多小孩子喜欢吃的食品,我也不例外。其实,我和零食还有一些小故事呢!你如。

2、 欢迎来到零食城 “欢迎来到零食城!”一阵巨大的吼声将我从睡梦中吵醒。什么?零食城?我往四周望了望,发现不远处有一座用食物建造的城市。这是在做梦吧?我这么想着,掐。

3、 零食玩具和宝剑,都抵不上有你童年 我听过很多描述小时候的歌谣,却只有罗大佑唱的那首《童年》,每个音节都能跳动到我心脏底部,贯穿我整个身体。因为自己小时候,完完全全就是他描述的滋味。

4、 李丰众多零食电商,我为什么选中三只松鼠 李丰,前IDG资本合伙人,现为峰瑞资本创始合伙人。自三只松鼠于2012年成立,李丰在当年3月主导了IDG资本对其的A轮投资,之后的两轮融资李丰也。

5、 零零吃进口零食国内分销策略分析 摘 要:近几年来,跨境电商的快速发展加速了国内进口零食的扩张,世界各地的食品,凭着包装精美、滋味曼妙无比,悄然来到中国并受到中国消费者的青睐。俗。