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农历五月初五,端午节.
我自小迄20岁离开乡下老家时止,年年过的都是五月节,从不叫端午节.当然,也从未留意,这个节跟屈原的那些个瓜葛.至于赛龙舟,就压根不晓得有这档子事情了.
即便到了今天,我还是愿意叫五月节.以为端午节其名,似乎有些文气和肃然,甚至有些疏离感.
看来,一个记忆,一个习惯,一份感情,一旦沉淀下来,是很难磨灭的.大概这便是一种乡情,或曰乡愁吧.
我的家乡在辽宁中南部的一个陬落.村子东西各二里之遥,分别是浑河跟辽河支流.向南十几里,是浑河、太子河、辽河支流的交汇处.三河为一,此为结点,名曰三岔河.亦为大辽河之起点.河宽如海,水深不测,涛怒流急.早年能走轮船.大辽河一路向南,就从营口入海了.
有野史称,我们村的村名,就和这三岔河有关.相传唐王李世民率兵征东时,走到三岔河边.时值夏季,汹涌的河水拦住去路.大军便在河北十几里处,选一村庄安营扎寨.
一天夜里,李世民做一梦,梦见河水封冻,冰坚可履.于是,他连夜派一文官前去探察.文官回禀,说河水如常,并未封冻.唐王怒,立斩文官.接着,连派八个文官,结果如前.
唐王复睡,奇梦依然.
于是,特派大刀王君可,往三岔河再看.
王君可以为,前九位才子文官,因实话而死,此去亦凶多吉少.说实话死,说假话也死.于是,他相左于前九人,违心说“河已封冻,兵马可行”.
唐王大悦,立时率军南下,披星过河.
王君可,为镇后督军,不禁疑窦百生.走近对岸时,他回头一望,但见飞架南北之浮桥阔路,皆为铺天覆地般的螃蟹聚结所为.然刹那间,轰然巨响,蟹桥崩解,河水如常.王君可,随蟹阵而去.
因之,后人所见,蟹壳上,均有一马蹄印.蟹壳内,头上之硬核,细品,如举刀之人形.据说,马蹄印,便是李世民大军踩踏的.举刀人形,便是大刀王君可.
唐王驻扎的村,因厚葬过九位文官才子,故取名九才台.这村,便是我的故乡了.
村子老,家族大户结为乡党,五服内者成众,血脉薪火承传.生活上的老套习俗,也就自然延旦下来.
每年节日不少,阴历的,阳历的,都过.我记得,人们最看重的两个节日,一是春节,叫过年,再就是五月节了.为啥呢?我也说不清,反正从小就是这么个过法.等到年龄大一些,就品出点门道来.
过大年的隆重程度,自不待言.正月十五,即元宵节,因吃的、穿的、玩的, 刚过,届时单是吃几个元宵,不够刺激,缺少丰厚的满足感.
只有一个活动,似乎能吊起孩子们的胃口,便是“送灯”.家家户户乘着朦胧夜色,把点火的蜡烛,送到自家或族群的墓地,搁在坟前.
坟地,在村外偏僻荒芜之处.月夜茫茫,四野沉沉.送灯的活儿,一般大人不干,多由大些的孩子们操持.有的坟地,常有“鬼火”游动,就更加阴森恐怖.谁敢去?反正我是一次没敢送灯.因此,对元宵节就没多大兴趣.
二月二,龙抬头.只是,清晨有好事者,从灶膛掏出些草木灰,从家门口撒到井台.是为“撒灰引龙”.算是尽了义务,了却一桩心愿.
八月十五,中秋节,好像从没正经过过,甚至连顿好饭也没吃过.“秋膘”,似乎无从抓起,全然没有节的意思.
至于阳历的节,像“五一”“十一”“新年”等等,基本是一笔代过.在小孩子看来,没有美食佳馐,实在是算不上过节的.
五月节,就完全不同了.过得有滋有味,名实俱在,很是有一些气象的.
五月节被格外看重,从备节的琐事上可窥一斑.不少筹措,其实从上一年便开始了,一切是自然的,不动声色的.其中不少内容,就裹携在日常的生活之中了.这个过程和形式,年复年,从不断脉.我想,这一定是祖宗霑溉后人的一种文化血液.
农历五月,正是柳绿桃红的仲夏时节,草木扶疏,生机满地.因此,五月节,人的精气神,似乎也格外充裕和饱满.
大约在节前的五六天,家里就有人行动,或爹或妈,更多的是十七八岁的哥哥姐姐.结伴到偏远的苇塘去,劈苇叶,俗称打粽叶.
打粽叶,是需要付出一点辛苦的.越是偏远人稀的苇塘,尤其是广阔的湿地,苇子长得旺,苇叶又宽又嫩,是顶好的粽叶.
苇叶好坏,决定粽子的质量,也决定主妇的手艺和名气.因此,母亲很重视这次行动.
天不亮,母亲便给打粽叶的孩子们打点行囊,准备午饭.或烙几张白面糖饼,或蒸一盒大米饭,也许再煮几个鸡蛋.
五十多年前,这等伙食,就像过年一样,是平时可想不可及的.对小孩子,就有着相当大的诱惑力.
因这,我十来岁时,就常跟着哥哥姐姐去打粽叶.其实,小孩子个矮,打不到苇尖上的嫩叶.这不重要,因为大家明白,本意是来混一顿吃喝罢了.
也另有企图.有时运气好,可在芦苇荡里,拣到野鸭蛋或鸟蛋.就地拾柴,烤熟.其味之鲜美,至今再没见过.
有一年打粽叶,堂哥带上一捆麻绳.众人不解,就有些神秘色彩.堂兄是公认的“智多星”,常有举动出人意料.
到了苇塘,堂兄抖开麻绳.绳长约百米.命四个小伙儿,两人一组,各拉一绳端,横向出发,拉网式前行.
突然,麻绳过处,扑棱棱飞起两只野鸭.近前看,众人惊喜,见满满一窝野鸭蛋,淡淡的蓝色,晶莹可人.那时,我就相当佩服堂兄,出奇制胜,神了.
粽叶好,捆扎物也好,才能包出上等的粽子来.用什么呢?先人传下来的规制,必用上好的马兰草,不用别的.这马兰草是上年留下的.马兰草有野生的,通常长在乡路边,叶短且厚,韧劲小.精细之人家,种在园子里的马兰草,叶长,也瘦,韧性极好.等到秋天,兰花谢了,其草见黄,割下收藏,结捆挂在房梁上,阴干,待明年之用.
包粽子的材料备好.嫩绿色、宽宽肥肥的苇叶,齐整整地捆扎成沓,就像崭新的纸币一样,工整好看.纤细长长的马兰草,分结成捆.叶和草,便放在锅上蒸,待改日使用.每到这时,那新鲜的苇叶、青黄的马兰草,其独有的清香,随着蒸气,弥漫屋里屋外.人们的心绪,便全在这节日的氛围里了.
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参考文献：
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