论文范文网-权威专业免费论文范文资源下载门户!
当前位置:毕业论文格式范文>硕士论文>范文阅读
快捷分类: 农家乐文献综述 农家乐论文引言 农家乐的文献综述 农家乐论文参考文献 关于农家乐的论文 会计论文农家乐餐饮成本控制案例

关于农家乐论文范文 农家乐越土越赚钱相关论文写作参考文献

分类:硕士论文 原创主题:农家乐论文 更新时间:2024-01-25

农家乐越土越赚钱是大学硕士与本科农家乐毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载,关于免费教你怎么写二日农家乐方面论文范文。

2010年,焦建鹏回到家乡——宁夏西吉县的龙王坝村,村里还不通水电,没有公路.带领村民仅用6年,让龙王坝村摇身一变,成了自治区内很赚钱的旅游村.

体验原始农耕生活

“哪位谁上去帮他拉拉牛,犁地的这个人走的时候,要走到这个沟里面.”焦建鹏给大家讲解黄牛犁地的要点.

游客说:“焦总能控制住牛吗?感觉这个方向把不住.第一次体验老牛犁地,连工具都拿不稳.还真是看着容易,干起来很难.”

拍照、体验,焦建鹏仅用两头牛就吸引了所有人的注意.游客们都是特意来游玩放松的.除了黄牛犁地这种现在几乎都看不到的乡村耕作外,大家发现,只要隔几周再来,焦建鹏总能折腾出一些新的花样.

折树枝,做柴火,为了烧红这些堆起来的土块,大家要忙活整整1个小时.土块一点点变黑然后变红.这时候就可以灭火,封洞口了.原来,焦建鹏是让大家用这种老方法烧土豆.土豆和烧红的土块一起封在洞里,整整焖半个小时,游客们就能来享用美味了.

游客说:“20多年都没吃过了.真是感慨万千.”

烧土豆出来一抢而光,连焦建鹏自己都吃得开心.除了吃土豆、做农夫,这里还可以喂黑山羊、摘草莓、看皮影戏等.靠着这些农家体验,焦建鹏的乡村游越来越火,甚至成为整个宁夏回族自治区较有名气的旅游村庄.

西吉县是全国贫困县,就是因为焦建鹏回村建设,才有了现在的美丽乡村.他不仅因此被选举为村主任,甚至被政府当作创业典型四处推广.

哭着修了一条路

2002年,焦建鹏大学毕业一年后回到西吉县创业,主攻电脑销售、印刷、广告宣传.因为善于抓住市场的需求,又肯吃苦,他总能拿下县城里的一些大单子.2009年时,焦建鹏这样一间小小的店面,一年的销售额甚至能超过1000万元,占领了全县80%的市场.

生意越来越忙,可焦建鹏却不怎么回公司了.2010年4月,家人发现,他老是开车往山上的村里跑,还总带着朋友一起上山去.山上连路都没有,要步行1个多小时.

4月是桃花盛开的季节,焦建鹏无意中看到家乡这样的美景.整个山上全是成片的毛桃树林,一直都没人打理.焦建鹏不怕环境糟糕,他看中这里便宜的土地.而且村民都熟悉,收地也方便.

他调查过,生态食品售价越来越高,林下养鸡绝对是低投入高回报的项目.他想拉朋友一起投资,却遭到了大家的一致反对.

大家的反对让焦建鹏有些动摇,直到他看到了原先的老房子.土房子年久失修,唯一的窗户不但小,还是纸糊的.现在这间房子已经被当作杂物间了.当年却住着人.他十分心酸.当自己在县城里面大鱼大肉的时候,村子里竟然还有人这样生活着.

林下经济适合这个村,他能赚钱,村里人能致富,消费者能受益,三方互赢.他投入了50万元开始创业.

第一件事是修路.2010年8月,眼看公路就要修好了,焦建鹏投入20万元开始林地养鸡.因为缺乏养殖经验,他想要找村民帮忙.没想到,不仅没人愿意帮他,还和他吵了起来.为什么?因为修路占了村民的土地.

公路修到现在,焦建鹏已经花费了35万元,远远超过了自己的预算.山上还有鸡等着他照顾,焦建鹏决定就算自己吃亏,也要尽可能满足村民的意愿,尽快平息纠纷.

“这个村子能这么穷,还是因为观念问题.他们不理解,很正常.我觉着更应该下功夫,更应该去做点事儿,改变他们的传统观念.”焦建鹏开始挨家挨户解释,并且按照占地面积给大家补地或者补钱.每一户人家至少要去三四次,才能达成共识.这时候却有几个村民开始就地要价,堵在焦建鹏家门口不走.

焦建鹏说:“我付出了那么多,结果让人找上门来,那种委屈,我偷偷掉眼泪.矛盾到了极限,心里又生气又委屈.我没办法和别人诉苦,就经常自己跑到荒山上扔石子.”

发掘林下经济的独特规律:市场前置

2010年10月,经过两个月的耐心调解,大部分村民都接受了焦建鹏的补偿,路终于修好了.可上山后的焦建鹏却发现,鸡竟然全都死了.

焦建鹏:拉了500只鸡苗,一淋雨感冒掉,全部死掉了.

两个月没上山检查就出了大问题.焦建鹏一点都不敢怠慢,立刻更换品种,四处对比.这时候,他发现了珍珠鸡.珍珠鸡适应野外环境,不容易感冒.而它的鸡蛋也结实,放在室外风吹雨淋都不会坏.

2011年4月,第一批珍珠鸡终于可以上市销售了.然而,6个月的辛苦换来的却是一场空.

焦建鹏说:“我们做高端客户,跟酒店还有批发市场对接,应该不是问题.但人家不认可.因为我们不能证明我们这个鸡跟普通鸡有什么区别.因为大家尝了以后才能感觉这个鸡品质好不好.”

好不容易把鸡养活,销售上又出现问题.焦建鹏绞尽脑汁想出一个办法——让客户现场抓鸡.

这就是焦建鹏想出的办法,搞活动让游客实地体验抓鸡.抓住的鸡和捡到的鸡蛋都可以打折带回家.公路修好后,从县城开车到龙王坝村只有15分钟的路程.好多城里人都周末来,带些鸡和鸡蛋回家.

游客们纷纷说:“真没见过这种鸡.这么漂亮!拿回家让孩子们看看.孩子们还没见过这种动物呢,就是这种飞禽啊,还有这牛啊羊啊,都没见过呢.自打进城后就不知道农村是啥样的.都在城里长大的,都不知道.所以有这么一个好的环境,可以让城里的孩子都体验体验.”

焦建鹏说:“有的游客,一下子带走了20只鸡.抓鸡的人越来越多,我就想在村里开个餐厅,彻底解决珍珠鸡的销售问题.我开车在村子里四处选址,并且投了220万元,这可是我的全部积蓄.”

农家乐的前提:产品链要全要长

2014年末,经过三年的规划,焦建鹏在村里建起50个大棚种植生态蔬菜,并且养起了黑山羊.而他精心设计的3000多平方米的餐厅也得以正式开放营业.他把餐厅里面种满各种花草,在每个吃饭的包间里安置西北的大炕,主推有着宁夏特色的八宝茶、搅团、土豆羊肉等菜品.这些都深得游客的喜爱.

总结:本论文可用于农家乐论文范文参考下载,农家乐相关论文写作参考研究。

参考文献:

1、 创业不是越早越好 迈克尔·戴尔18岁注册了戴尔电脑公司;比尔·盖茨19岁退学创办了微软;史蒂夫·乔布斯20岁在车库里创办了苹果公司……这是否意味着创业越早越好呢?。

2、 叠翠流金说越窑 越瓷如冰似玉,蜚声中外,对瓯窑、龙泉窑、南宋官窑乃至朝鲜半岛的高丽瓷等众多名窑都产生了重要影响。受利益驱使,南方许多窑场都烧制与越窑风格相似的器。

3、 互联网金融越整治越健康 互联网金融行业发展时间还不长,尚处于摸石头过河阶段,而其金融属性关系到整个金融秩序的稳定和老百姓金融消费者权益,需要处理好行业发展中的重大方向性。

4、 越大越美千亿市值公司引领投资新风向 千亿市值曾是许多上市公司的梦想,因为千亿从来都是稀缺的。今年初在3030家A股公司里达到千亿市值的公司有55家(剔除银行股和“两桶油”,下同),。

5、 越博动力新能源动力总成领先厂商 南京越博动力系统股份有限公司是一家致力于新能源汽车动力总成系统的研发、生产和销售,为新能源汽车整车制造厂商提供整体动力系统解决方案的高新技术。

6、 金融开放大门越开越大 金融业开放既包括金融机构开放,也包括金融市场、资本和金融账户、汇率机制市场化、人民币国际化等整个金融体系的进一步开放。即将进入改革开放第四十个。