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关于蔬菜论文范文 永川区蔬菜产业现状和相关论文写作参考文献

分类:职称论文 原创主题:蔬菜论文 更新时间:2024-04-08

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特约栏目主持:李崇光

男,华中农业大学副校长、博士生导师,国家大宗蔬菜产业技术体系产业经济研究室主任与岗位科学家,享受国务院政府特殊津贴专家、新世纪百千万人才工程国家级人选、农业部有突出贡献中青年专家、湖北省跨世纪中青年学术带头人、教育部高校优秀青年教师奖获得者.主持承担国家社会科学基金重点、国家自然科学基金、国家软科学、农业部软科学及省部级科研项目20余项;出版《农产品比较优势与对外贸易整合》专著及国家规划教材《农产品营销学》等多部著作;发表论文70多篇.先后获省部级科技进步二等奖2项、省部级社科优秀成果二等奖1项、国家教学成果二等奖1项.

1 产业发展现状

1.1 基本情况

截至2016年底,永川全区蔬菜种植面积2.75万hm2,蔬菜总产量达64万t,产值达12.4亿元,农民人均种植蔬菜收入1 460元.其中:有商品蔬菜面积0.33万hm2,年产量30万t;有经营规模33.33 hm2以上的业主17户,0.67 hm2以上的大户360余户;有玻璃温室、连栋大棚、钢架大棚等设施栽培面积

333.33余hm2.重点打造了圣水湖现代蔬菜产业示范园、八角寺十里荷香生态园、金龙万亩商品蔬菜基地等三大蔬菜产业园区,主要生产食用菌、莲藕、生姜、水藤菜、豇豆、茄子、苕尖等产品.

1.2 产业分布

全区蔬菜产业主要分布在2大片区、3大园区.2大片区包括“两湖”、“两河”,两湖是:圣水湖、卫星湖;两河是:来苏河、九龙河沿线的五间、何埂、仙龙、来苏、南大街、金龙等重点区域.3大产业园区包括:圣水湖现代蔬菜产业示范园、八角寺十里荷香生态园、金龙万亩商品蔬菜基地.以上区域形成永川蔬菜产业重要支撑,为确保永川乃至重庆主城的蔬菜供应作出重要贡献.

1.3 区域特色

近几年,永川逐步形成了以食用菌、莲藕、生姜、水藤菜、苕尖等为特色的蔬菜产业发展格局.尤以食用菌产业发展最具特色,目前,已成为重庆市最大的食用菌生产基地,有重点种植单位200个,大型种植企业15户.主要采取工厂化生产,以工厂袋栽为主,配套桑枝食用菌、稻—菇、菜—菇等栽培模式,生产茶树茹、蘑菇、大球盖菇、金针菇、杏鲍菇、香菇、金针菇、平菇、木耳、竹荪等.全区种植规模达4 000余万袋,年生产食用菌20 000余t,年产值2.5亿元.目前食用菌产业已成为全区蔬菜产业发展的主力军和领头羊.

2 面临的主要问题

2.1 特色蔬菜优势不明显

近年来,永川区蔬菜产业发展初见成效,产品结构日益丰富,但大宗菜、低档菜品种面积大,而名优品种、高档精细品种植面积小,没有形成较强的规模优势和质量优势.

2.2 基础设施略显滞后

目前永川蔬菜生产基地的水力及电力设施较差,耕作设施缺乏,机械化程度不高,增大了劳动力的投入,增加了蔬菜产业成本,降低了菜农收入.

2.3 技术推广难度较大

由于全区蔬菜产业散户种植居多,技术推广难以普及,且菜农生产技术、文化素质低,对新品种、新技术的吸收能力弱,新品种、新技术推广难度大.

2.4 加工能力发展滞后

永川蔬菜后加工业发展较慢,除少数几个公司对榨菜进行加工外,多数品种进行鲜销,蔬菜商品化处理率低,未形成较大的生产规模,大部分产品自产自销,没有广阔的市场领域.

2.5 产品市场流通不畅

目前,永川农业信息化水平还较低,种菜农户还不能及时了解产品市场信息,掌握市场产品销售动态,影响了农产品的市场流通.

2.6 政策扶持力度不够

永川多数蔬菜地基础设施较差,抵御自然灾害能力不强.近年来,虽然利用国家和重庆市的农业产业发展政策,永川加大了对蔬菜产业的扶持力度,但相对于农业农村经济快速的发展,还有一定距离.今后,随着劳动、运输成本的增加,菜农生产积极性可能呈下降趋势,直接导致永川农村劳动力向城市转移,严重影响蔬菜产业发展.

3 发展对策措施

3.1 充分發挥优势,加快产业发展

①自然条件优势 永川属亚热带季风性湿润气候,全年平均气温17.7℃.年均降雨量1 015 mm,平均日照时数1218.7 h,无霜期达317天.永川山水纵横、地势平坦,有“五山五河”自然生态屏障,全年四季分明,雨量充沛,光照充足,气候温和,适于各种蔬菜的生长,是种植蔬菜的理想之地.

②区域发展优势 永川东连江津区、璧山区,西接荣昌区、大足区,北界铜梁区,南临四川合江县、泸县;是成渝经济区的节点城市、重庆城市发展新区的重要板块.东距重庆55 km,西距成都276 km,是重庆规划建设的区域综合交通枢纽,渝昆高速、成渝铁路、重庆三环高速铜永段在此交汇,便于蔬菜产品向全市乃至全国集散流通.

③蔬菜产业优势 随着我国市场经济不断发展,蔬菜大生产、大市场、大流通格局形成,使蔬菜生产具有了较大经济价值.目前,国家实施一系列有力、直接、范围广的强农惠农政策,成就永川地方蔬菜农业产业特色与品牌.永川蔬菜产业已形成相当规模,食用菌、莲藕、水藤菜颇具特色,在重庆及西部地区有一定优势,不少农民从中尝到甜头.

3.2 优化规划布局,打造优质品牌

蔬菜的市场竞争是产品质量的竞争,也是产品结构的竞争.为提高永川蔬菜产品市场竞争能力,加快产业发展,在现有基础上,应进一步优化产业布局,特别是继续完善产品结构、市场季节结构,大力发展设施、无公害、有机蔬菜.同时,加快培育永川香菇、永川莲藕、永川藤菜等优质品牌,一方面,进一步提高品牌质量,另一方面,注重品牌包装和推广,树立永川蔬菜品牌良好形象,做大、做强永川蔬菜品牌.

3.3 加大政策扶持,完善基础设施

要做大、做强永川蔬菜产业,需要强有力的政府支撑.进一步加大蔬菜产业扶持力度,大力增强蔬菜产业自我生产能力.继续落实已有政策,完善相关政策措施,扶持有积极性、有一定发展基础的镇街、村社和农户发展蔬菜产业,积极扶持发展产业大户、骨干企业.同时,继续整合利用一切涉农项目资金,积极出台新扶持政策,特别是加大基础设施建设、蔬菜后加工业发展的政策投入,努力促进产业快速健康发展.

3.4 强化技术推广,提升品质效益

强化永川23个镇街技术推广力量,配齐配强相关的专业技术人员,专门负责蔬菜生产的技术与信息工作.根据各农时季节,定期、不定期通过田间与课堂、发放技术资料等多种形式,组织广大农户开展各种蔬菜技术培训.加强技术品种试验点和示范片区的建设,通过对示范大户的培训,让种植大户对零星种植户,再有零星种植户对散户进行多层次培训,争取让零星种植户更多地接受对新品种与新技术.同时要利用电视、网络等宣传蔬菜栽培技术及无公害生产知识,扩宽技术传播方式,从根本上不断提高菜农技术水平,提升产品质量和效益.

3.5 完善信息网络,把握市场动态

永川区内批发市场,要搞好相应基础设施和配套设施建设,加强与各大中城市联系,逐步建立销售网点,衔接全国各大市场.同时,完善市场信息网络,及时提供生产、市场、供货信息,帮助各蔬菜批发市场制定指导,及时向生产、加工、流通等各环节提供科技信息,并建立专家系统,提供快速、准确的科技信息服务.

4 产业发展展望

2017年是“十三五”规划发展的第二年.“十二五”期间,永川农村经济实现了现代农业蔬菜产业的发展,转变了蔬菜产业发展方式,为“十三五”发展奠定良好基础.“十三五”期间,还要推动更多更新的发展,紧紧抓住“以工促农、以城带乡”和“着力破除城乡二元结构”的战略机遇,奋力开创永川农业农村经济发展新局面,科学、合理引导永川蔬菜产业经济发展.

总结:此文是一篇蔬菜论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。

参考文献:

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