论文新形势下传统百货业是关于本文可作为百货业方面的大学硕士与本科毕业论文百货业品牌论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
摘 要：随着供求关系的变化、经营业态的多样化、电子商务的快速发展等因素的影响,传统百货业的发展已经面临各方面严峻的挑战,应线上线下融合,充分发挥传统百货业的优势；调整结构,进一步优化布局；创新经营模式,进行多业态整合；推行精细化管理,进一步降低成本.
关键词：传统零售业；发展现状；发展对策
中图分类号：F272.3 文献标识码：A
文章编号：1005-913X（2015）05-0072-02
在经济增速放缓的大环境下,中国零售业也处于低迷状态,随着供求关系的变化、购物中心和商业综合体的不断出现、电子商务的快速发展等因素的影响,曾经辉煌的传统百货业已经面临各方面严峻的挑战,一方面是人工、物流成本居高不下,同业竞争激烈；另一方面是电商“生猛”冲击传统渠道,内忧外患下的传统百货业究竟如何突破这样的瓶颈,实现传统百货业的成功转型,迎来新的发展机遇,是传统百货业的管理者要深入思考的问题.
一、传统百货业的发展历程
传统的百货业是以实体店为基础,以门店建设、商品陈列、顾客挑选、购买服务为主的传统经营模式,自诞生以来,就以规模大、商品多、服务好、购物环境舒适为特征,长期以来成为零售业的主流业态,有过辉煌的业绩.
资料显示,我国的百货业至今已经有一百多年的历史,1900年第一家百货店是诞生在哈尔滨的秋林公司.20世纪初期,很多家百货店在上海相继开业,如先施百货、永安百货、新新百货等,在南京路上形成三足鼎立的局面.解放以后,到20世纪80年代初期,是百货业的黄金时期,这阶段靠政策、靠环境、靠优越的地理位置创造了一个行业“几十年只赚不赔的神话”.到90年代初期,百货业进入鼎盛时期,这阶段居民收入水平和购买力大幅提高、市场产品大大丰富、消费需求极其旺盛.1995年后,百货业进入成熟期,随着国外大型零售企业进入国内市场,各种新业态的不断出现,国内百货业的发展受到一定的影响,百货业出现经营不景气的现象,这种状况延续到21世纪初期.从2003年的“非典”以后到2010年,我国百货业的发展又迎来了一个近十年的“黄金期”.到目前,随着社会经济的不断发展,人们的生活水平、消费习惯、消费心理也在发生变化,而传统百货业商品同质化程度非常严重,商品没有特色,很难吸引消费者的关注,可见,传统百货业的发展遇到了前所未有的困境和瓶颈.
根据零售生命周期理论结合世界多数发达国家的百货业发展历程分析,目前我国百货业正处于发展期向成熟期的过渡阶段.在这个阶段的特点是市场占有率提升放缓,利润增长率逐渐趋于零增长.这说明,我国百货企业扩大消费市场的可能性越来越小,企业之间为抢夺市场份额和利润率的竞争越来越激烈.
二、传统百货业现状分析
2013年,由于电商的井喷、跨境购物的兴起、综合购物中心的大量出现、租金的走高、区域的分流等因素,使传统百货业增速明显放缓甚至出现负增长.“高大上”的百货商圈,正面临着前所未有的挑战.传统百货业已经进入微利微增长时代了,变革转型迫在眉睫.纵观百货业的现状,目前面临的问题主要有以下几个方面.
(一)经营观念和经营模式落后
目前我国大部分传统百货店是以向商户收取租金（保底+扣点）的形式来经营的,即“联营”模式为主,自营模式很少.这种联营模式给顾客的印象就是“摘了牌子,所有百货都是一样的”.在一些大城市有些大型百货商场在对原有的经营模式进行改革,比如引入一些国际知名品牌,并引入一些成熟的经营模式,但也只是在扩大营业面积、升级装修上做一些改变,经营管理中最重要的经营理念和管理模式却提升得很慢.尤其是在一些三、四线中小城市还在沿用传统的百货商场的经营模式,同质化程度很高,忽视了自身的特点.
（二）商业网点布局不够合理,专卖店、购物中心的兴起导致竞争日益加剧
相对其它零售业态如超市、便利店等,百货店采用连锁经营方式比较晚,多数中小百货店仍然是单店模式,即便是大型百货企业连锁店也不是很多.大商集团作为国内连锁分店数量最多的百货企业,其分店数量也不过74家.而国外,如美国最大的百货企业联邦百货旗下目前有四百五十多家店铺,彭尼百货则经营了超过一千多家百货店,英国玛莎公司在全球也总共约有九百家门店.目前我国大型百货店多集中在市区商业中心、繁华地段,而在城市新城很少,可见,布局不是很合理.
(三)成本不断上升,企业经营负担加重
从 2008 年下半年到 2012 年底,不仅仅是消费者面对着不断上涨的物价感觉到收入的缩水和生活成本的迅速上升,零售企业的各项成本也在大幅提升.首先是企业店面租金大幅度提升；其次是企业人力成本上涨较快；再次企业宣传费用等也水涨船高；最后流通成本也比较高.有关资料表明企业续约房租成本平均上涨30%,人工成本平均上涨15%,这对净利润率长期在1%～3%的零售业是极大的挑战.
(四)电子商务的迅速发展,对百货业形成猛烈冲击
对于传统零售企业而言,更大的冲击来自电子商务领域,在消费市场低迷的情况下,电子商务的发展却依然很迅猛,2013年网购销售增速高出实体店20%以上.随着网络技术和电子商务的发展,网络零售业成为快速增长的领域,网购的顾客群在不断扩大、网购模式在不断创新,网购对传统零售业的市场蚕食份额越来越大；加上移动客户端的不断增长,传统百货业的发展可谓雪上加霜.线下体验,线上购买,成为越来越多消费者的购买习惯,而且这种习惯正在由图书零售向多个领域延伸,如家电、服装等.电子商务让传统零售企业的客户大量流失,又一步步的将传统零售业的毛利率压到最低.
三、传统百货业发展对策
面对当前这种状况,传统百货业必须积极变革,只有主动迎接挑战,利用网络展开营销,充分发挥实体产业在零售和流通中的优势,扬长避短,通过转变发展方式、调整结构,走出一条持可续发展的创新之路.
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