论文有胃病别把粽子当早餐是关于本文可作为相关专业粽子论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文粽子论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。
端午节,张阿姨自己在家动手包了好多粽子,有咸肉馅的、红枣馅的、豆沙馅的、蛋黄馅的,这可把儿子小伟馋坏了,当天早上就一口气连吃了3个,晚上睡前又拿了两个当夜宵,连第二天早上也拿粽子当早餐.一连吃了几顿粽子,小伟直呼过瘾.可是昨天,他开始觉得胃有点不对劲了,“总觉得肚子里胀胀的,一打嗝还尽反酸,吃了消食片也不起效”.于是他赶紧到附近的医院就诊.接诊的消化内科陈志坦主任检查后发现,小伟是胃炎发作了.“从上周开始,因为吃粽子引发胃病的人还真不少.”陈主任说,大部分人原来就有胃病史.
每逢端午节前后消化科都会遇到不少因为贪吃粽子而闹出毛病的患者,对此,陈志坦主任提醒,糖尿病人、胃肠道基础疾病患者不宜过量食用粽子,避免出现胃肠道疾病.他解释说,糯米黏性较大,少量食用不会对消化系统有什么伤害,但如果吃太多容易引起消化不良.吃粽子时可以搭配蔬菜、水果,帮助肠、胃蠕动,同时可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良.
陈志坦主任建议,老人和儿童不要过量进食粽子,否则极易造成消化不良以及由此产生的腹胀、腹痛、腹泻等症状,家人可以为他们准备些迷你粽子,不加油不加肉的最好；甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕妇不宜多吃.
另外,粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖拌和,糖耐量异常或糖尿病患者如果不加节制,就会引起血糖和尿糖迅速上升,损害胰岛功能,加重病情.肉粽和蛋黄粽所含脂肪多,属油腻食品,患有高血压、血脂异常、冠心病的人多食这些粽子会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛.
对于不少人一大早拿粽子当早餐吃的做法,陈志坦表示,糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发.有胃病的人可选白米粽,不要吃得太甜,吃的时候要好好嚼一下再咽,油腻的肉粽最好敬而远之.
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参考文献：
1、 慈禧赏粽子 慈禧有个亲弟弟，叫桂祥，常把慈禧的恩赐拿去当铺，换成了真金白银，接着就去抽大烟。慈禧知道后十分气愤，于是想整整这位亲弟弟。有一年的端午，慈禧叫。
2、 不吃早餐人不吃早餐人 早是什么？最初的印象是鲁迅先生刻在书桌上的那个字。上小学时，读课文《从百草园到三味书屋》，一个“早”字，让我记忆犹新。当年，父亲卧病在床，小鲁。
3、 早餐革命是广告 我们都听过这样一句话，叫“早餐是一天中最重要的一顿饭”，其实，这句话来自一场规模极大的广告战役。20世纪40年代，美国的几家谷物食品公司为了推销。
4、 自开早餐店利润薄来厚德福学熟食要多赚 黑龙江齐齐哈尔讷河的胡殿宇，一直在全国各地大饭店做厨师，会做多种菜系。他想再掌握熟食技术，以便给自己的厨艺增添砝码，打造出名师品牌。为此查网站，。
5、 邹全明白手起家破解胃病世界难题 1983年，澳大利亚两位学者从慢性胃炎患者的胃活检标本中，分离发现了幽门螺杆菌，并证明该细菌感染胃部后会导致胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡（这两位科。
6、 早餐，吃还是不吃 我们深入地探讨了是否应该尽情地吃第一餐。又到了一年中许多人实践新年决心的时候了。但如果好好吃顿早餐在你的任务清单中（很显然，健康饮食位列锻炼和。