一、陕西饮食文化论文

摘 要： 《金瓶梅》是一部反映世态人情的幻书，也是一部描写饮食习俗事象最为丰富的世情小说。诸多的饮食描写既是故事情节中叙述人物生活之必须，也是塑。

摘 要：四川饮食文化的重要精神 ——“乐”在四川地区的风俗载籍、饮馔语言、典型人物及其实践中都有充分的体现。食中有乐，烹以言志，四川民众能够从饮。

保山山清水秀，四季温暖，当地的习俗和食品也有其特色。王邑屯自然村隶属云南省保山市隆阳区汉庄镇贾官行政村，属于坝区。位于汉庄镇南边，距离汉庄镇2。

老八旗营酒家坐落在世界著名皇家园林颐和园与圆明园的连线中间。近年来，酒家挖掘老北京的菜肴；精选研制北京各大明楼的看家菜品，如广和居的糖醋里脊、萃。

摘 要：鲁菜，又称山东菜，是我国饮食文化的宝贵财富，也是我国影响最大，流传最广的菜系，是黄河流域烹饪文化的代表。鲁菜历史悠久，源远流长，其深厚的。

作为文明古国、礼仪之邦，中国在几千年的文化传承中留下了诸多文明礼仪瑰宝。其中，与饮食相关的“规矩”成为了中华优秀传统文化的重要组成部分。例如，老。

摘 要：本文整理综述了红肉、加工肉制品与癌症的关系。并从客观的角度对红肉与加工肉制品致癌的危险性、认为红肉与加工肉制品致癌的科学性、国外的饮食文。

【摘要】文化创意产业具有绿色、环保、轻资产的特点，是经济新常态下的战略新兴产业，金融支持是文化创意产业良性发展的重要保障。然而，由于文化创业创意。

摘 要：老字号的振兴不仅是商业经营层面的复苏，还包括对老字号文化对外传播价值的发掘和使用。陕西老字号的文化内核是陕西老字号文化对外传播的基础，而。

[摘要]在现代化的进程中，文山苗族的饮食文化无论是在主食、副食、饮品等食材结构，或是饮食器具、食物加工方法等方面，不管是器物层面，还是精神层面都。

饮食文化是非语言文化交流的重要组成部分。了解中西方饮食文化的差异，是深入了解中西方文化根源差异的重要途径。本文就中西饮食文化中的食材差异，烹饪方。

文章编号：１００２-３７１２（２０11）０4-０090-10摘要：《聊斋俚曲集》是蒲松龄创作的重要白话著作，语言通俗，内容丰富，不仅成功刻画了栩。

由于中西方的地理因素、环境因素以及人为因素，导致了中西方在饮食文化上存在很大的差异。中国的土地辽阔、物产丰富，所以中国人主要是以种植业为主，以畜。

摘 要：山东饮食，整体说来属于北方类型，地近京津，受京津影响较深刻。沿海和海岛渔区、山区、平原、湖区、城市、古镇又因自然环境不同，生产情况不同，。

重庆，不仅是山水之都、温泉之都，还是一个美食之都。重庆由于依山傍水，水路交通便利，码头文化浓厚，自古就汇集了来自五湖四海的人，使得渝菜不断汲取各。

本刊讯 11月25日，记者从陕西省发改委获悉，今年以来，陕西省积极打造了一批特色鲜明、历史厚重、内涵丰富的文化旅游景区，做强了一批市场前景好、与。

【摘要】淮安市作为淮扬菜的故乡，有着丰富和悠久的饮食文化。淮安的饮食文化为淮安的经济发展做出了巨大的贡献，它带动了淮安经济的发展，促进旅游业的发。

随着我国成为全球最受欢迎的旅游第四大目的地国，以及“一带一路”新政策的实施，更好地接待外国游客，为外国游客介绍中国文化，尤其是中国饮食文化，成为。

【摘要】在中国传统哲学思想的影响下，中国的“饮文化”，以其“和静怡真”的茶道精神，形成了其返璞归真、宁静致远、与自然共呼吸、天人同存的独特哲学韵。

[摘要] 漆树及其漆制品——生漆与漆油食品往往被外界谈“漆”色变，但却被称为“三江主人”的傈僳族所喜爱，成为傈僳传统饮食文化的重要组成部分与文化。

摘 要： 陕西作为全国红色文化资源最丰富的地区之一，其红色文化在革命战争时期曾为党的建设发挥了巨大的历史作用。新形势下对陕西红色文化资源的传承价。

摘 要：《红楼梦》对中国饮食文化的描写甚为精湛，其翻译研究在翻译学界有着举足轻重的地位。本文从韦努蒂提出的“归化”与“异化”的翻译理论出发，对杨。

饮食是人类历史发展中的一个永恒话题，文化是人们长期生活中凝聚起来的生活方式的总称。饮食与文化密切相关，不同的民族因其生活地域、气候环境和风俗习惯。

摘要：梅山饮食文化是因自然环境、族群流动、生产方式、历史传统等多个因素而产生的饮食文化，又受到蚩尤文化、烹饪文化等多种文化的影响，形成了有浓郁乡。

[摘要]回顾了德国社会阅读推广的背景，介绍了德国社会阅读推广的主要机构，并重点分析了德国社会阅读推广中的国际国内项目开展情况。在此基础上，总结了。

[摘 要]从开展古籍专题文献整理的迫切性入手，对图书馆古籍专题文献整理成果主要表现类型——出版成书及建成古籍专题文献数据库作了梳理分析，指出了古。

[摘要]从文献计量的角度出发，对截至2012年发表的有关阅读推广的论文进行统计研究，分析了论文的年代分布、期刊分布、作者分布及主题分布，并对我国。