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作为人才富矿,星巴克人才是出了名的“难挖”,行业中甚至流传“50万年薪挖不走一个店长”的说法.
走进全国任何一家星巴克,你几乎都能品尝到一杯出品稳定、体验不错的咖啡,以及店员脸上的“迷之微笑”.
让全国100多个城市2000多家门店里的30000多名伙伴,在一个极度重视主观体验的行业,保持高度稳定的体验水准,这几乎是一个奇迹.
雇主秘籍：“隐形福利”
同行业中能提供有竞争力薪酬和完善五险一金的企业很多,但星巴克的员工却相对最稳定,外界不少人将之归结为“隐形福利”.
星巴克的“隐形福利”到底有哪些?
1咖啡师进阶计划：提供黑围裙咖啡大师、棕围裙咖啡公使等认证.
2伙伴识天下计划 & 伙伴回家计划：员工可以申请到不同地区甚至海外门店工作,或者申请回到家乡门店.
3门店小伙伴可以享受长达20个工作天的带薪年假,另还有12天带薪病假.
4助房津贴计划：星巴克为全职星级咖啡师和值班主管提供每月助房津贴.
5咖啡豆股票：包括员工在内所有员工,每年都可以按年薪一定比例获得期权.
6星享假期：连续服务超过10年的星巴克伙伴可申请享受长达12个月的无薪带福利假期.
7星基金：用于伙伴在重要关头或急需要时提供必要的经济援助.
这些“隐形福利”,包括人才发展计划,也包括多样化的成长机会.到底是怎样激发员工的“迷之微笑”的?
1.对员工设身处地的人文关怀
星巴克的企业文化十分重视“人文精神”,或许是为数不多将此写入公司使命的品牌之一.
比如伙伴识天下计划,对星巴克来说,是不同市场的机制调动和人才交流,不仅满足了年轻人渴望看世界的心理,切中了员工的爽点,也能让不同市场的服务经验相互交流.
2015年这个项目的海外第一站是新加坡,有20位中国咖啡师去工作交流1年；而刚刚在迪士尼小镇开出的星巴克旗舰店,就吸纳了来自48个城市的近110位咖啡师,其中有十多位也是通过这个人才交流项目选拔而来.
同时,也可以看到,伙伴回家计划,是与“识天下”一体两面的一种人才交流.长期在外地甚至大城市工作的员工,到了一定年纪想要返回家乡照顾父母,又不想中断职业生涯发展,协助员工调回家乡门店,这无疑是一个贴心选择.
相比之下,很多传统企业端午发粽子、中秋发月饼、过年发桶油的福利发放大法,是不是太过粗放了?
2.解决员工当务之急
对企业而言,真金白银的投入,一定要切实有效的解决员工“切近的问题”,对员工的“投入”,就是对企业本身的“投资”.
以“助房津贴”为例.星巴克中国有90%是年纪在28岁以下的年轻人.考虑到年轻人群事业和生活起步初期,最经常面临的租房难题,助房津贴应运而生：入职半年以上的全职咖啡师和值班主管,每月获得助房津贴.
在星巴克,有许多一起合租的伙伴,甚至同为一家人的伙伴（夫妻、母子等）.因为同时都能拿到助房津贴,他们可以在原有住房预算的基础上,把每人新增的福利合在一起,共同选择更好的住房条件.这对一个家庭的帮助会更明显.
解决员工租房问题,解决的是“投其所需”.而在“星基金”项目上,更明显地表现为“雪中送炭”：家中突遇变故或意外状况的伙伴,都可以申请.如果做养老计划,投入很大,但伙伴短期内享受不到,至少不是他们的当务之急.
3.隐形福利设计和用人机制相互融合
荣誉也是一种“福利”,星巴克设立的“黑围裙”咖啡大师、“棕围裙”咖啡公使等咖啡技能认证,虽与薪水和职务升迁无直接关联,但却有效激发了员工练习核心技艺的热情.
值得注意的是,这种荣誉不是终身的,每年都需要重新认证——企业的专业技能氛围就是这样维护出来的.星巴克内部两年一度的“咖啡公使选拔赛”,更堪比内部盛事,吸引诸多年轻员工跃跃欲试,角逐唯一的“棕围裙”.
另外,像“伙伴识天下”计划,实际上更是人力资源调配的需要——比如新近开业的“全国最忙”的迪士尼小镇门店,那些来自全国各地的精英伙伴的一句家乡话,或许就能抵消各地游客因人太多而产生的不完美体验.
4.从战略高度匹配隐形福利
事实上,星巴克伙伴回家计划等隐形福利背后,折射的是在中国市场的快速发展,以及向二三线城市渗透的提速.助房津贴福利从人力资源上说,容易吸引优质的人力,对于每年需要吸纳10000名员工的星巴克来说是有必要的.
况且,星巴克的开店策略是一旦进入某个区域市场,就会持续深耕,实现规模优势,在一定程度上使得福利能惠及更多人.
雇主之道：人才内部培养为主,晋升机会清晰透明
星巴克店长级人才流失率长久以来保持在个位数——对同行业来说,这是一个极低的水平.
除了各种福利,清晰、透明的职业晋升途径,是星巴克留住人才的另一个办法.
在星巴克广为流传的一个典型案例是,曾有一位普通的门店店员成长为区域经理,仅仅用了一年时间.
星巴克的伙伴资源部门（即人力资源部）针对员工的职业发展,设立以下晋升途径：
值得一提的是,星巴克所有空缺职位优先对内部员工开放.而且员工与全职员工,在招聘、培训、考核、薪酬等各个环节中会历经的待遇和标准,都是一样的,包括共享咖啡豆股票,只是工作时间略有不同.
另外,伙伴还可升职做主管.这也解释了为什么伙伴中,较大比例会转为全职伙伴.
随着星巴克每年在华新开500家门店的速度发展,职务升迁的机会正在变得越来越多,这对人才来说,意味着更多的发展机会.为规避可能随之而来的风险,星巴克把管理的重心聚焦到“人”身上.
总结:本论文主要论述了星巴克论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
参考文献：
1、 霍华德舒尔茨时尚贵族星巴克 星巴克创始人及总裁霍华德·舒尔茨对于美国乃至全球许多年轻人来说，星巴克不仅仅是一杯咖啡，而是一种流行生活方式。把这种悠闲、快捷、温馨的咖啡文化注。
2、 星巴克黄金五年 1 1971年，星巴克在西雅图派克市场开设第一家店铺1987-1992年，星巴克只是一个私募资金的公司。我的使命就是使星巴克成为一家众人瞩目。
3、 星巴克CEO舒尔茨12条商经 凭借在65个国家拥有超过2 1万家专卖店，星巴克成为美国增长最快的公司之一。那么，这个品牌究竟如何经历的如此惊人的增长？我们可以从星巴克及其大无。
4、 1987—1997星巴克帝国0到1关键节点 一个零售企业的崛起，不可能仅仅是因为空间塑造和生活方式的引领，更是因为在其进入的品类中，以合理成本结构提升了客户体验，即大幅度优化运营效率。星。
5、 精品咖啡想颠覆星巴克 2017年12月6日上午7点，星巴克董事会执行主席霍华德·舒尔茨打开了星巴克臻选上海烘焙工坊的大门，他看到人头攒动的长队，正等待进入这个“咖啡奇。
6、 星巴克种族歧视事件不是孤例 “他们只是在星巴克店内等人，然后就被警察抓走了。”这是一些KOL对这次星巴克歧视事件的概括。短短一句话，却深刻地描绘了被歧视者的痛苦和无力。。