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一直以来,“进口货”就是高品质的代名词,即使是改革开放近40年的现在,这样的印象在国人心中依然根深蒂固,所以,中国消费者在境外“爆买”的新闻屡现报端.加之,近年来食品安全事件的集中性爆发,让更多的消费者对国内食品安全丧失信心将目光转向国外.因此,属于个人行为的“代购”开始兴起,随着“海淘”用户量的年年攀升,各大电商平台“组团”抢占市场,也要分上一碗羹.
但供需两旺的繁荣景象背后依然是绕不开的安全问题.随着进口渠道的增加,很多进口商品游离在监管的灰色地带,其质量和安全并没有保证.进口食品就能放心进“口”?这是一个需要消费者冷静对待和重视的问题.
进口食品消费市场火热
从2014年开始,跨境电商在中国开始火热起来,天猫、亚马逊、网易等公司纷纷进入跨境电商的市场.从母婴商品兴起的这股潮流,已经默默延伸到零食、化妆品、空气净化器、奢侈品、家电等方方面面.其中,跨境电商食品最为火爆.
相关统计数据显示,2016年我国进出口跨境电商（含零售及B2B）的整体交易规模已达6.3万亿,是2013年的两倍多,2016年中国“海淘”用户规模达0.41亿.预计2018年跨境电商交易规模或将达8.8万亿,中国“海淘”用户预计将达0.74亿.另有调查显示,“被访新中产阶层中有九成以上使用过跨境电商购物,其中,51.42%的调查者选择使用跨境电商渠道购买进口食品”.
在跨境电商消费稳步增长的同时,通过这一渠道购买进口食品的意愿也在增强—— 一项针对手机“海淘”用户购买商品类别的调查结果显示,约15%的用户目前在“海淘”时主要购买进口食品,而有超过20%的用户未来愿意尝试或打算通过“海淘”购买进口食品.
跨境食品安全问题
消费者之所以愿意花更多的钱和精力去购买国外的产品,是相信国外产品质量更有保证,但从相关部门公布的数据以及曝光的事件来看,部分“进口货”似乎辜负了消费者的信赖.国家质检总局去年发布的《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书显示,2011至2015年,各地出入境检验检疫机构共检出不合格食品12828批、6.8万吨、价值1.5亿美元,来自109个国家和地区.
目前我国进口食品的品种几乎涵盖了各类食品,但几乎所有种类的食品均有不符合我国食品安全国家标准的情况,其中约有一半是糕点饼干、饮料、粮谷及制品和乳制品.在安全卫生问题中,微生物污染、食品添加剂超标、污染物超标较为突出,占不合格进口食品总批次的约一半.
央视“3·15”晚会曝光跨境问题食品
今年央视“3·15”晚会曝光了国内许多跨境电商企业违规销售来自日本核污染地区的食品.曝光的两家企业中,一家是深圳经典仁源贸易有限公司,公司地址就是丰湖干货特产城里的一个摊位,其主要业务是批发日本食品,包括来自日本核污染地区的卡乐比麦片；另一家是深圳市有棵树旗下的深圳海豚跨境科技有限公司,号称是中国进口母婴用品最大的供应链平台,并为国内众多的电商提供货源.在公司的网上商城里,同样也出现了禁止销售的卡乐比麦片.这些卡乐比麦片同样来自核污染地区的枥木县清源工厂.该公司99%的产品都批发给了其他一些电商平台.
另外,深圳市市场和质量监督管理委员会市场稽查局执法人员发现一些跨境电商平台上所销售的日本食品来自日本核污染地区,包括奶粉、麦片、大米、酒类等食品.而网站的商品详情介绍中,这些食品产地一栏仅标明是日本,而没有更为详细的地址.随后,深圳市市场稽查局还发现,国内涉嫌销售日本核污染食品的网上商家初步统计已达13000多家.
2016年,央视记者在跨境电商平台购买了19款国外品牌奶粉,检测发现有41%的海淘奶粉不符合我国的食品安全标准.有数据显示,2016年我国对跨境电商食品、化妆品,总共就风险监测了26273批,这其中检出来不合格有1210批,不合格率是4.6%,比正常贸易渠道不合格高5倍多.
法润面包使用过期面粉被查
法润面包在上海曾是响当当的“网红”面包店,号称制作的是全城最好的羊角面包,使用的面粉全部是法国进口.即使价格不便宜,每天依然有大量顾客排队购买.就是这样一家备受消费者“宠爱”的面包店竟被曝出使用过期面粉.
后经 机关查实,法欣食品（上海）有限公司的行为涉嫌触犯了《刑法》第140条生产销售伪劣产品罪, 机关已立案侦查,并对8名涉案当事人（包括外籍负责人）予以控制.如构成犯罪,将依法追究刑事责任.另外,涉事公司旗下的4家餐饮门店被责令停业整顿.
链接：“吹哨人”制度
“吹哨人”（Whistleblower）这个词起源自英国 发现有罪案发生时会吹哨子的动作,以引起同僚以及民众的注意.目前我们所指的“吹哨人”是为使公众注意到政府或企业的弊端,以采取某种纠正行动的人.一般来说,弊端或不当行为指有人违反了法律、规则或规例,进而直接威胁到公众的利益,例如欺诈或贪污腐败.
此次法润面包事件的曝光要归功于该面包店的一名员工,他在微博上曝光了自己工作的面包店不为人知的一面,并且附上了自己偷偷录制的视频.
食品、药品、证券等行业的违法行为,有时十分隐蔽,光靠监管部门很难发现,虽然我国从2000年开始,就已经提出“吹哨人”制度,试图鼓励更多人从企业内部举报违法犯罪行为,但彼时因为缺少明确的立法和保护,效果并不明显.在2016年,上海已经将食品生产经营单位内部举报,列为重点奖励范围,对举报方式、举报人的保护以及奖励,都做了详尽的规定.此次事件之后,上海开始试点“吹哨人”制度,鼓励企业内部的“深喉”积极投诉举报企业的违法生产经营行为,弥补基层监管力量的疏漏.
广州销毁逾千件跨境电商不合格食品
日前,廣州集中销毁了今年前7月从跨境电商中检出的不合格进口食品共12批次、1100件.这些不合格进口食品涉及婴幼儿配方乳粉、膳辅食食品、饼干、软糖等.不合格原因主要是：检出包裹内容物夹带脏旧废弃食品空盒；检出《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品和其他检疫物名录》中规定禁止进境的动物源性食品；检出产品原材料产地为琦玉县等质检总局公布的日本禁止入境县区.销毁的不合格进口食品中因涉及证书、品质问题的,约占不合格总批次一半.
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参考文献：
1、 互联网下进口食品监管分析 近年来，我国的进口食品的数量和种类日益增多。并随着互联网技术的应用，人们能够通过多种渠道买到进口食品。但由于缺乏相应的食品安全知识，导致食品安全。
2、 医学院校食品质量和安全专业培养体系 摘 要：由于近些年食品安全问题频发，食品质量与安全专业目前成为一个热门专业，但针对医学院校开办食品质量与安全专业还存在着很多问题，本文分析了就医。
3、 如何严守进口食品安全底线 [提要] 食品安全被视作国家公共安全领域的一个重要范畴，党和国家历来高度重视。本文就我国进口食品总体状况及问题，提出加强我国进口食品检验检疫监管。
4、 跨境电子商务进口食品追溯体系的完善 摘 要 近几年通过跨境电商购买进口食品逐渐成为了消费者众多选择之一。与此同时，跨境电商进口食品出现食品安全问题的现象也变得更频繁。然而目前对跨境。
5、 浙江进口食品批次检验不合格率近4成 2015年浙江（宁波地区除外）共检验进口食品5508批，其中，共检出进口食品不合格2104批次，不合格率为38%。其中酒类799批次，乳与乳制品。
6、 我国进口食品可追溯管理问题 摘要：进口食品越来越多地走进人们日常生活，为保证进口食品质量安全管理水平，科学完善进口食品的可追溯性尤为重要。本文从进口食品可追溯性定义、国内外。