论文小餐馆用微信月入15万是适合不知如何写微信方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于2018微信最新的版本论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
这家只有24张桌子的小餐馆,点餐、端菜、倒茶都要顾客自己动手,你觉得它玩得了多久?过去几个月,它每月营收都超过15万！那么,这家店靠什么活呢?微信订单！
这家实体店95%的订单来自微信,不用花多少钱打广告,也无需费心思装点门面,连员工都少得可怜,但正是微营销思维,让不起眼的小店赚得盆满钵满！
店老板名叫戴颂恒,85后,平时酷爱打魔兽世界.他说,他这家店完全是靠“玩微信玩出来的”.“我还想只用微信下单,把收银员都省了.”戴颂恒说. 丝：被排档淹没,员工才6人.这家店隐藏在一大堆大排档中,名叫“铁公鸡大盆菜”,笔者慕名前来,发现店内装修极其简单,只是墙上的二维码海报还算显眼,上面写着：扫码加微信,一律8.5折.
“主打大盆菜,95%订单从微信来,员工6人,其中1人为服务员,不端茶送水,只收发菜单顺便兼职打扫清洁.”戴颂恒说,旺季一个月流水能达15万,冷清时也会有微信好友的企业来包场.神奇：全靠微信.一道菜带火小餐馆
最开始,戴颂恒也走过传统路线,发传单、做车载广告什么的,折腾三五次就花掉12万,但店的生意还是很惨.“我的店小,还挤在一堆大排档里,别人很难注意到.”戴颂恒说,直到开店一年快要倒闭时,在朋友的指点下,他才开始用微信做生意.
刚开始微信好友不多,但通过朋友圈传播,居然让一道菜火了.“当时,—位老顾客忽然想吃油豆腐镶肉,这菜我们原来是没有的,不过他说得很玄乎,还懂一点做法,我就让师傅和他—起研究,还真给做出来了！”戴颂恒笑着说,“没想到菜做出来后卖得超好,在朋友圈—转,很快就引来大批食客,我的小店也火了起来！”
戴颂恒说,这事也让他见识了微信的威力,“爆点爆点爆点,不怕门店小就怕爆点少！”后来,戴颂恒通过打折,进店就让顾客扫码关注,天天挖空心思想着如何和顾客玩.他还说,为了学到更多微营销知识,他还专门参加培训班,“为的就是让自己更懂利用微信！” 玩法：美食很多.只有快乐才能吸客
“饮食选择有很多,能带给食客快乐,才会成为首选.”戴颂恒说,而这得靠互动性极强的玩法.通过玩,他的微信好友,仅一年就从最初的三四十人增加到数千人；营业额从一天三四百元到旺季一月超过十五万元.
玩法一：玩微信要有“店魂”
要点：不开公众号,用私号写段子
“商家玩微信,一定要有可持續的‘店魂’,我的特点就是席丝爱玩也能说会道.”戴颂恒确定了路线,用玩的方式天天送福利.
“要和顾客玩起来,公众号不行,没人看,还是要靠私号,但私号也讲究人格化.”戴颂恒的第一招就是讲故事、写段子.他善于利用自嘲来逗顾客开心,每天段子不超过3条,绝对不打硬广告,有时候他还像顾客一样去批评某道菜不好吃,将私号人格化.
玩法二：玩微信加打游戏加做生意
要点：—起打飞机,打进前三就免费
“这个私号还喜欢打游戏,独乐乐不如众乐乐.”去年,戴颂恒邀约微信好友玩手游“雷霆战警”、打飞机竞赛,每周公布一次战果,超过他的前40名送花生一份,前3名免费送菜品.游戏一推出,天天都有人加好友私聊：老板,我今天第几名?
另外,店里每出一道新菜品,戴颂恒会在微信上发布征集菜名.名字被选用的,素菜可在店里终生免费,荤菜则享受高额折扣.被选中菜名的顾客陈鸿就获得了一道素菜的终生免费权：“吃了几个月现在都吃够了,不过关键是好玩！”
玩法三：线下跟着微信玩
要点：菜单做成答题卷,点菜请做题
“微信上大家都叫我 丝老板,菜馆也要贯彻 丝路线.”戴颂恒说,在线下,他将菜单做成答题卷：选择题是12道固定主打菜,顾客只需选菜画钩,简答题为配菜,顾客可根据店内黑板上每天提供的机动食材,随意搭配.答题卷上,老板友情备注：认真填写,可用拼音替代.
“很多顾客看了菜单都会拍上微信传播.”戴颂恒说,因为依靠微信订单,店里几乎不需要跑堂,戴颂恒顺势推出实体店店魂,在墙上两排歪歪扭扭的手书——论江湖,粗乱杂,请随意,莫客气,自己动,丰衣足——铁公鸡大盆菜宣.为了鼓励这种自助服务,戴颂恒会送每位顾客酸梅汤一瓶,相当于把节约的人力成本变成赠品.说到微营销,戴颂恒表示：“我也是菜鸟,还在上培训班,现在只知道好玩一点,让大家除了吃饭还能一起玩.现在做菜好吃的餐厅太多了,要想留住顾客,就得玩点新花样.人家做高大上、做精品菜,我就专门做‘ 丝菜’,来吃饭的 丝多了,你也照样大赚！”
总结:此文是一篇微信论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
参考文献：
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