论文年夜饭是关于年夜饭方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关请客18个菜菜单论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
我家在山东,姥姥姥爷家在湖北.今年我们到姥姥姥爷家过新年.我们一家人和姥姥姥爷,还有舅舅一家吃了一顿香喷喷的年夜饭,湖北的年夜饭和山东的很不一样,让我十分难忘.
大年三十那天,吃过午饭后,大人们便开始为年夜饭做准备了.姥姥亲自下厨,妈妈和舅妈在旁边帮忙,姥爷、爸爸还有舅舅剁肉杀鱼,每个人的脸上都洋溢着笑容.看着大人们忙碌的身影,我真的期待这顿美味又隆重的年夜饭啊！
夜幕降临,年夜饭也做好了.我迫不及待地向餐桌跑过去,桌子上摆满了一盘盘热腾腾的菜,色香味俱全,让人垂涎欲滴,我的舌根底下立刻冒出了大团的口水.
首先映人眼簾的是一个大大的鱼火锅,里面是一条肥肥的草鱼,鱼上被整齐地切了几刀,这是为了让它更好更快入味,上面撒着一层葱花、蒜苗、红辣椒等,火锅下面用小火慢炖着,闻起来清香四溢,这是姥姥的拿手菜,山东的年夜饭可是没有火锅的呢.
还有一道特殊的菜,我在山东从来没有吃过,这道菜叫莲子米,用夏天采摘下新鲜的莲蓬,再把莲蓬子一颗颗剥下来,放在冰箱里储存到冬天,想吃的时候,拿出一些莲蓬子,剥掉外面的绿皮,经过姥姥的巧手加工后,一颗颗白色饱满的莲子,像一颗颗晶莹剔透的珍珠摆在盘子里,又好看又美味！还有一盘湖北特色腊子鸡,可不是那个“辣子鸡”哦,它的食材很特别,是由腊月里晒干的土鸡肉炖成的,别有一番风味；红烧排骨色泽通红,香味浓郁等
然而我最喜欢吃的还是蛋饺炖肉,妈妈师承姥姥,做这道菜手到擒来：先把鸡蛋液打好,调好肉馅,用小火烧热锅后放入一块肥肉炸出油,用勺子舀一勺鸡蛋液倒入锅里,再舀一勺肉馅放在鸡蛋皮上,用锅铲翻起一边包住肉馅,再按按,盛到盘子里,一个蛋饺就完成了.再经过姥姥精心烹饪,真是太好吃了,不一会儿一盘蛋饺就被抢光了.
餐桌上十分热闹,一双双筷子在佳肴中跳舞,一阵阵欢笑声和祝福声在屋里回荡.吃着年夜饭,我们吃出了饭的香味,吃出了菜的情操,更吃出了家人的团圆,真希望年年有今日,岁岁有今朝.
同题方向：做法有趣的地方年夜饭
其他思考方向：中国不同的地区,年夜饭果然都别有一番趣味.中国文化博大精深,而年的文化又是其中最古老的,最源远流长的.过年的每个细节,都蕴含着丰富的文化内涵,如果同学们在文 绍一些特色菜的由来或历史典故,会使文章更有趣味和寓意,使人读来更加获益匪浅哦.
总结:此文是一篇年夜饭论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
参考文献：
1、 年夜饭都吃啥 说起吃来，整个编辑部都沸腾了，流了遍地的口水。这次编辑部讨论的可是年夜饭，有多丰盛，有多诱人，赶紧瞧瞧去！快过年了，我们来说说年夜饭都吃啥。。
2、 我们家年夜饭 “爆竹声中除旧岁”——春节对中国人来说是一年中最重要的节日，它标志着过去一年的结束和新一年生活的开始。所以每年的年夜饭对我们一家人来说都格外隆重。
3、 倒霉年夜饭 今年春节期间，我们全家人去东北旅游，年夜饭就定在了大庆，因为我们早就听说，大庆的坑烧美食特别有名，还上过央视频道呢，坑烧出来的食物特别美味，我们。
4、 年夜饭，要和最爱人在一起吃 年夜饭具有辞旧迎新的意义，自古以来以团聚为目的。一直很难忘童年时吃过的许多次年夜饭。那时候父母双全，家里人丁兴旺，父亲秉承家乡传统风俗，放满一。
5、 俄罗斯年夜饭战斗民族百年餐桌 我在莫斯科的工作很大一部分时间是坐在电脑旁，前面同时在七八个俄罗斯主流媒体网站上刷值得报回国内的新闻。临近2018年元旦的时候，各大网站的头十条。
6、 我家年夜饭 大年除夕，按照我家的传统，饭前献饭是必不可少的程序，一边献饭一边烧纸，在桌上点上一对蜡烛。做好了饭菜，先把饭菜都摆好，杯子里面倒上酒，碗里盛上饭。