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关于本科论文范文 应用型酒店本科人才政校行企社协同育人动力机制相关论文写作参考文献

分类:硕士论文 原创主题:本科论文 更新时间:2024-02-16

应用型酒店本科人才政校行企社协同育人动力机制是关于对写作本科论文范文与课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文本科论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料下载有帮助。

摘 要:应用型高校转型发展与人才培养供需失衡的背景下,依托政校行企社五位一体资源协同优势,按照“宽口径、厚基础、强能力、顯个性、广视野、重创新”的人才培养标准,驱动产教融合协同平台建设,升级应用型酒店本科人才协同共育模式,完善制度保障体系,从精准培养与供给层面指导规划,提高应用型高校转型发展的适切性,有效满足区域行业发展对应用型高素质人才的强烈需求.

关键词:应用型高校;协同育人;动力机制;创新

中图分类号:C939 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2017)17-0088-02

一、应用型酒店人才五位一体协同培养的意义

1.五位一体协同培养应用型酒店管理本科人才是解决国际旅游岛酒店业人力紧缺常态的必然选择.从伦理责任和功能定位出发,明确政校行企社角色定位.政校行企社五位联动从政策、技术、人力、物力、财力等方面为产教融合精准育人提供支持,是协同机制创新的体现.协同驱动深度合作,寻求各方平衡点和参与兴趣点,提高各方主动参与的积极性.

2.五位一体协同培养应用型酒店管理本科人才是构建“政府主导、行业指导、企业融入、高校中心”的联动模式和产教融合长效机制的重要基础.五位一体协同驱动开放共享资源机制,协同整合资源,融合提升育人质量,协同推动校企深入合作,提高政校行企合作信任度,实现校企深度合作,驱动多

主体协同的文化共生,旨在推进国际旅游岛酒店本科人才精准培养与就业.

3.政校行企社多元参与酒店管理本科人才培养是实现国际旅游岛酒店职业教育供给侧与酒店业健康发展需求侧平衡的关键保障.五位一体协同创新应用型高校产教融合协同管理机制和共同体平台建设,既能满足酒店业对高质量应用型人才的需求,又能驱动共同体平台,提升高校育人能力,促进业态发展,实现应用型高校转型建设与酒店业发展的良性互动,推动地方经济社会健康发展.

二、国内外酒店教育研究与实践的现状

(一)国外酒店教育研究现状述评

1.酒店教育发展阶段

1893年成立的瑞士洛桑旅馆学校是世界上第一所旅馆管理学校,从此欧美旅游与酒店教育历经了百年发展,大致分三阶段.第一阶段为20世纪70年代以前的探索阶段,主要是美国的社区学院和日本的民办专门学校和短期大学,以实践操作为主,尚未形成系统的理论研究.第二阶段是20世纪70—80年代的快速发展阶段,将应用型教育与理论型教育同步,奠定学科独立研究的基础.其间,日本建立了从职业教育到博士前期教育的分层教育模式,英国斯克莱德大学和萨里大学设立了旅馆与餐饮管理硕士学位.第三阶段为20世纪80年代以来的系统完善阶段,欧美的旅游与酒店人才培养逐渐形成层次化、规范化、系统化和多元化的旅游与酒店职业教育体系.

2.产教融合与校企合作培养旅游与酒店人才

从1897年德国的“双元制”模式开始,职业教育迅速发展.主要表现为,德国和日本等国形成的以企业为主的“双元制”模式和“官产学研合作”模式;美国、英国形成校企并重的“社区学院”模式、“契约合作”模式和“工学交替”模式;法国、澳大利亚等国形成以学校为主的“学徒培训中心”模式、“新学徒制”模式等.

国外研究者对旅游与酒店教育研究的共性特征:首先是相关政策制度较完善;其次是政府财政的合理支持;再次是企业全程参与.国外基本实行就业资格准入制度.国外此类研究紧密联系自身条件,但也存在障碍,如德国的“双元制”,日本的“官产学研”等过度依赖企业,我国可以借鉴瑞士的“洛桑模式”、加拿大的“实践互动”模式、美国“康奈尔”模式和新加坡的“教学工厂”模式,但不能照搬.

(二)国内相关研究现状

近年来,我国学者对酒店管理教育课程教学研究、酒店管理教育培养模式研究、酒店管理教育教学改革研究、酒店管理教育国际情况介绍等方面都有建树.然而,也出现了学者对酒店管理教育缺乏持续研究、地区分布上也呈现出不平衡状态等缺陷.政校行企社五方协同视角的研究相对较少,以“政校行企社”、“协同育人”和“应用型高校”、“酒店管理专业”为关键词在中国知网CNKI搜索的结果仅为76篇,在Elsevier Science direct上搜索,以“Industry and Education”、“Undergraduates Majored in Hospitality Management”为关键词搜索结果为147篇相关文献.显见,对应用型酒店管理本科人才协同培养的关注度还不充分.

国内对酒店人才培养的研究成果是比较丰富的,对合作机制与协同模式的研究是国内专家学者的切入视角和关注焦点.但存在的问题:一是体制与机制创新研究不充分,在酒店管理本科人才培养的研究远少于高职院校;二是在研究中的实践方面脱离了地方产业实际需要.

三、构建五位一体创新应用型酒店本科人才协同培养动力机制的策略

(一)应用型高校酒店人才协同培养动力机制构建的关键

基于政校行企社五位一体的应用型高校酒店管理专业协同育人,旨在驱动建立“政府主导、行业规范、标准指导、酒店融入、社会支持与学校推动”的产教融合育人模式.

1.政校行企社协同育人动力机制构建的思路

搭建“校企协同教学平台”、“产教融合应用平台”、“协同实践教学平台”和“协同就业与创业平台”,升级建设发展共同体,政校行企社“五位一体”参与专业建设,贯穿应用型酒店本科人才培养全过程.构建“共建专业、共管过程、共育人才、共享资源、共建基地、共担任务、共编教材、共担责任”的应用型酒店本科人才的培养体系,把处在同一个产业链上的不同层次的酒店职业院校及行业组织、科研机构、高校、企业以及社会组织协同规划,依托酒店人才培养创新联盟,校企合作,资源共享,优势互补,满足新常态下旅游与酒店企业用人的波动性需求.

总结:本文是一篇关于本科论文范文,可作为相关选题参考,和写作参考文献。

参考文献:

1、 应用型本科人才语文能力培养策略 摘要:本文在明确应用型本科人才培养目标的基础上,根据应用型本科人才语文能力培养现状,提出了几点行之有效的语文能力策略,为语文能力培养体系建设提供。

2、 旅游和酒店管理人才培养 摘要:经济的快速发展,使旅游与酒店管理等服务行业迅速发展。市场化的需要对专业学生的综合水平提出了更高的要求。加强实践教学在教学工作中的比重,强调。

3、 地方高校培养卓越法律本科人才探析 摘 要:“卓越法律人才培养计划”在我国中长期教育发展战略规划中占据重要地位。地方高校在培养卓越法律人才时应当以地方性与实务性为基础,培养具有综合。

4、 广州市交通技师学院政校协企聚论坛,深度合作谋 近日,广州市交通技师学院举办了主题为“共赢未来”的2015年校企合作年会暨校企合作高峰论坛。广州市人力资源和社会保障局、广州市交通管理局等政府部。

5、 高职本科人才培养定位模型 摘 要 高等教育类型决定高等教育的人才培养类型,高职本科培养技术型人才是由其类型决定的。依据技术型人才培养类型的内涵要求,确定技术型人才培养定位。

6、 基于应用型金融专业人才培养 【摘要】随着社会主义市场经济的不断发展及全球经济一体化的不断深入,金融业在国民经济和社会发展中发挥着越来越重要的作用。而随着金融学专业毕业生的增。