论文新常态下畜产品检验检测工作是关于畜产品方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关畜产品读音论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
摘 要 在畜产品由增量型向提质增效型转型的新常态下,畜产品检验检测工作面临着前所未有的机遇和挑战.文章从市场活力、创新发展、消费需求等方面分析了畜产品安全检验检测工作的新机遇,从畜产品的需求增量、质量要求、监管难度、技术手段等方面分析了畜产品安全检验检测工作的新挑战,并提出了畜产品检验检测工作发展和进步的新措施.
关键词 畜产品；检验检测；创新思考；新常态
中图分类号 TS207.7 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）19-0260-02
Abstract Currently,the animal products are reforming and transforming from the incremental type to the type of improving the quality and efficiency under the new normal.Animal products testing work is facing unprecedentedly new opportunities and challenges.The opportunities were analyzed from the aspects of market dynamics,innovation and development,consumer demand.The challenges were analyzed from the aspects of the demand growth for animal products,quality,regulatory difficulty,technical means.Based on these,new measures of animal products inspection and testing were put forward to promote the development and progress.
Key words animal product；inspection and testing；creative thinking；new normal
十八大以來,我国高度重视食品安全问题,重拳严治,用“四个最严”,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,要求构建食品安全治理体系,以保障人民“舌尖上的安全”.在 总书记重要讲话精神的指导下,十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了被称为“史上最严”的《中华人民共和国食品安全法》.“十三五”规划建议将食品安全问题提到国家战略高度,提出实施食品安全战略.2016年是“十三五”规划的开局之年,也是推进结构性改革的攻坚之年,畜产品检验检测工作取得了一些成就.但在畜产品环保、质量、安全、技术创新转型的新常态下,尤其是“猪流感”“ ”“皮革奶”等畜产品安全事件频频发生的新形势下,畜产品安全问题仍是社会关注的热点.如何保障民生、提高人们的生活水平、保证食品安全,给畜产品的安全检验检测工作的水平向更高层次突破带来了新的机遇和挑战.
1 新常态下畜产品检验检测工作的新机遇
1.1 市场活力释放,进一步推动检验检测技术研发
经济新常态下,我国正处于协同推进新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化发展时期,政府大力简政放权,不仅使企业负担减轻,市场活力也得到了进一步释放,一些新的商业模式的投资机会大量涌现.畜产品行业在市场竞争中必然形成了以质量竞争为中心的体系.为提高企业的竞争能力,保证畜产品的质量安全成为重要的战略措施,畜产品企业增加了资金投入,为研发畜产品检验检测的新技术和模式开发提供了发展机会.
1.2 经济驱动力创新,进一步促进检验检测质量提升
新常态下,我国经济发展的重要特点之一就是增长动力从要素驱动、投资驱动转向创新驱动.实施创新驱动发展战略,加快实现由低成本优势向创新优势的转换,可以为我国持续发展提供强大动力.创新技术手段,提升科技竞争力不仅可以放大各个要素的生产力,还可以提高社会生产力的整体水平,提高企业竞争力.在新常态这一背景下,发展畜产品的检验检测技术,提高检验检测工作的质量是顺应时代、顺应市场竞争需求的重要手段.新常态下发展驱动力的转变,在一定程度上会进一步促进畜产品检验检测工作质量的提升[1].
1.3 国内消费扩大,进一步拉动畜产品市场发展
经济新常态下,我国更加注重内需,尤其是国内消费需求拉动经济增长的主引擎作用,充分发挥我国作为经济大国的市场优势、资金优势、规模优势、制度优势,实现消费扩大和升级新常态.为扩大国内的消费需求,政府采取了一系列的措施：注重增加居民收入水平,夯实居民消费基础,实现消费扩大和升级；完善社会保障机制,加快基本公共服务体系建设,增强居民消费预期；优化社会信用环境,提高市场监管能力,使得广大居民能够放心消费、安全消费；放低市场准入门槛,大力培育信息消费、养老服务、医疗健康、旅游度假等新的居民消费热点.在这一系列的措施之下,我国在畜产品消费市场的需求也将大幅度增加,进一步扩大畜产品的消费市场,并带动畜产品检验检测技术的提升,保障产品质量[2].
2 新常态下畜产品检验检测工作的新挑战
2014年出台《国务院关于取消和调整一批行政审批项目等事项的决定》后,食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可实行后置审批,这项决定使新常态下的畜产品检验检测工作面临新挑战,主要体现在畜产品的需求增量更多、质量要求更高.因此,畜产品安全检验检测工作的监管难度更大.
2.1 畜产品需求增量更加
当前我国畜产品行业已经有了较好的发展,产品种类繁多,覆盖地区越来越广.从经济发展的角度来说,随着经济水平的不断提升,人们的生活水平也有了很大改善,从前人们吃不起的肉类、喝不起的牛奶等畜产品也不再稀有和少见；同时,人们对于养生也越来越重视,更加注重营养搭配.因此,随着生活水平的提高,在一些以往较为贫困的农村地区生活的人也能够负担起牛奶、肉类等富含蛋白质类的畜产品,进一步增加了畜产品的需求量.
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参考文献：
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