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分类:期末论文 原创主题:乡村旅游论文 更新时间:2023-12-25

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摘 要:乡村旅游是农村产业融合发展的经典样板,也是农业供给侧结构性改革的重要抓手,其发展受到社会各界的高度关注和国家层面的积极肯定,开发前景广阔.本文依据推动主体的不同将乡村旅游分为农户自发型、“公司或合作社+農户”型、政府主导型三种模式,从特点、优势、不足三个方面梳理、总结了这三种模式的优缺点,并在此基础上提出完善发展的思路和建议.

关键词:乡村旅游;产业融合;可持续发展

近年来,随着工业化、城镇化和信息化持续推进,农业农村发展基础不断夯实,全国各地开始出现农业与二三产融合发展倾向.国家也对此做出了总体安排,并明确相关政策措施.农业和旅游业融合形成的农业旅游是产业融合的经典形式,在拓宽农民增收渠道、优化农村产业结构、统筹城乡发展、促进城乡互动交流等方面起到了积极的推动作用[1][2].

乡村旅游模式种类较多,从经营主体来划分可以分为政府主导型、社区主导型、外来投资型等,从空间区域划分可以分为景区周边型、城市周边型、边远山区型等,从旅游项目划分可以分为观光旅游型、休闲度假型、消费购物型、康乐型等[3].不同的学者也从多个视角对乡村旅游发展模式进行了系统的划分.例如:李德明等(2005)从乡村旅游开发和经营管理的视角将乡村旅游划分为政府主导发展驱动模式、农旅结合模式、旅农工贸联动发展模式、“公司+农户”模式等[4];张树民等(2012)基于旅游系统理论将乡村旅游分为需求拉动型模式、供给推动型模式、中介影响型模式、支持作用型模式以及混合驱动型模式;赵承华(2012)提出“公司+ 农户”模式、“社区 + 公司 + 农户”模式、整体租赁模式和村办企业开发模式[5];陈旭霞(2009)将乡村旅游经营模式分为集中经营模式和分散经营模式.

本文依据推动主体的不同将乡村旅游分为农户自发型、“公司或合作社+农户”型、政府主导型三种模式,并从特点、优势、不足三个方面对这三种模式进行了对比分析.

一、农户自发型乡村旅游发展模式

农户自发型乡村旅游发展模式多为乡村旅游发展初期阶段的经营模式,它是在具有一定区位优势或拥有明显自然、人文资源的乡村,在公司或政府大规模介入之前,由当地农户自发探索发展的旅游产业.四川省成都市农家乐是这种模式的典型代表,起步较早(起步于20世纪90年代,是中国农家乐发源地),发展也相对成熟(2014年收入58.77亿元),以此为案例对农户自发型乡村旅游发展模式开展进一步分析.

1.模式特点.农户自发型模式的特点主要体现在七个方面:

一是经营主体多为当地农户.农户自发的旅游多为门槛低、成本小的项目,经营主体多为当地农户.被誉为全国乡村旅游典范的成都市郫县“徐家大院”是中国第一家农家乐,其法人徐纪元在开办农家乐以前是当地的一位普通农民,最初也只是为了翻修房屋,在自家旧宅基地上建起一套典型的川西民居,投资不大,但是由于设计别致才吸引了上门游客,进而发展成营利性质的农家乐.

二是所处区域具备资源优势.农户自发型乡村旅游的出现是市场作用的结果,多数为需求拉动,不是在城市或景区周边,就是具备一定的特色资源,能够吸引散客自发前往,如最早发展农家乐的农科村距离成都市仅28公里,区位优势明显.

三是消费水平人均较低.根据《成都日报》报道,2014年成都市农家乐人均消费159.37元,在当地乡村旅游的几种类型中消费最低(乡村景区人均消费178.96元,乡村酒店169.93元,古镇162.88元).

四是经营者具有两栖性.由于季节性的影响,农家乐的经营一般都带有副业性质,农户除经营农家乐外,还有土地经营作为其生活的基本保证,通常是夫妻经营或父子(女)、母子(女)等直系亲属经营,家庭经营色彩浓厚.雇佣的服务员也多为亲属,季节性经营的农家乐更是如此.在旅游旺季会出现大量亲帮亲、邻帮邻的现象.

五是生产经营自负盈亏.农户自发形成的乡村旅游多是农户单干或者采用“农户+农户”的合作模式,所得利益在农户之间或农户内部分配,经营状况靠市场调节,属于自负盈亏.

六是需要能人带动,存在羊群效应.通常是“开拓户”首先开发乡村旅游获得了成功,在他们的示范带动下,其他农户纷纷加入,并从中学习经验和技术.农科村最初的从业农户只有3户,年均接待游客1000人次,其他农户(包括外地农户)看到经营利益后先后加入,如今已经发展到180余户,年接待游客12万人次.

七是政府不干预市场运行,但需做好配套服务.成都市对农家乐不收取管理费,头两年还可以免税,中低收入的农户免收各种证照费,土地承包30年不变,买地50年不变,还出资举办“桃花节”、“赏果节”等来提高人气,并出台管理规范和激励制度,实施了《成都市农家乐服务质量管理办法》,制定了《农家乐旅游服务质量等级划分及评定》,对农家乐进行星级评定,于2004年公布了首批59家星级农家乐[6].

2.发展优势.一是消费水平较低,适合平民消费.自发型乡村旅游以接待、服务为主,经营业主投资不大,收费较低,餐饮人均几十元,住宿几十元到一百多元不等,适合大众消费.二是地理位置较好,交通来往便捷.多在城市和景区周边位置,方便周末休闲和大景区观光后短暂的休息餐饮.三是文化保留真实,易于原始体验.这种模式通常投入较少,接待量有限,但乡村文化保留得最真实,游客花费少还能体验到最真的本地习俗和文化.四是经营方式灵活,方便迎合市场.由于投资规模较小,这种经营模式具有短平快的优势,农户可以根据市场变化随时调整发展理念和经营项目.

3.存在的问题.一是产品低端,可复制性强.由于准入门槛较低,容易被后来者所效仿,常会出现“大规模推广,低水平发展”的现象.二是经营分散,品牌效应差.由于规模较小,话语权较弱,区域布局分散,难以形成品牌效应,从“农家乐”的发展历程来看,当地农户都是各自为战,独立经营,在发展过程中只能被动适应市场,后续发展也需要政府的引导和扶持,否则其结局不是出现恶性竞争就是被强势企业所取代.三是资源开发层次低,接待能力有限.经营内容以低端产品为主,单个主体难与旅游团队对接.

总结:本文是一篇关于乡村旅游论文范文,可作为相关选题参考,和写作参考文献。

参考文献:

1、 国内乡村旅游模式 摘 要:鄉村旅游作为中国旅游的重要组成部分,已成为中国旅游发展新热点。随着个性化休闲时代到来,当前乡村旅游已经超越农家乐形式,向观光、休闲、度假。

2、 依托网络环境的乡村旅游模式探究 摘要:借助网络优势发展乡村旅游业。以海南国际旅游岛建设为例,构建乡村旅游网络营销模式,宣传乡村旅游产品,建构良性发展的乡村旅游模式,搭建良好的网。

3、 京津冀协调背景下河北乡村旅游模式选择 摘 要:乡村旅游是近几年来旅游业重点发展项目之一,是农业与旅游的有机结合,城市与乡村的协调共存,京津冀协调发展的背景下,集现代旅游、现代农业庄园。

4、 乡村旅游带动乡村经济模式 摘 要:本人针对乡村旅游对乡村经济发展的作用做了一些理论和实践的探讨,并选取了浙江省遂昌县坑口村作为研究对象,对乡村旅游带动乡村经济发展模式进行。

5、 乡村旅游扶贫中PPP模式的应用和 [摘 要] 作为脱贫致富的重要手段之一,乡村旅游扶贫在我国正发挥着越来越重要的作用。PPP模式是西方国家兴起并广泛应用的一种公共服务供给新模式,。

6、 乡村旅游和农村经济互动持续模式和 乡村旅游业是指将农村社区作为活动场所,利用田园风光、农业生产活动、农业文化及风俗等来吸引民众 ,体验农村生活,了解农村的风土人情,接近自然等为目。