论文单氰胺和破眠1号对大棚藤稔葡萄破眠影响是关于葡萄方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关葡萄什么品种好论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
摘 要：以藤稔葡萄为试材,在塑料大棚内,研究不同浓度单氰胺、破眠1号对葡萄主要物候期、萌芽率、果实品质的影响.结果表明：1%单氰胺、4倍破眠1号处理可以使藤稔葡萄萌芽提前10 d,提高萌芽率,可溶性固形物含量明显提高,可滴定酸含量降低,固酸比提高.对果实品质有积极促进作用,可以在生产上应用.
关键词：化学药剂；藤稔葡萄；破眠；单氰胺；破眠1号
中图分类号：S663.101文献标识号：A文章编号：1001-4942（2016）10-0078-03
单氰胺（Hydrogen cyanamide）、石灰氮（Calcium cyanamide）、赤霉素（GA）等是生产中打破休眠的常用化学药剂[1],可以替代部分低温作用使休眠芽提早结束休眠,提早发芽开花,促进早期生长[2].在设施栽培中,葡萄发芽率低、发芽不整齐、花期不一致和开花少等现象经常出现,打破自然休眠是提早成熟的重要措施之一[3].藤稔葡萄是从日本引进的四倍体欧美杂交种,俗称“乒乓葡萄”,果大汁多,甘甜爽口,因具产量高、品质优、抗病、丰产和耐贮运等优点,种植面积大,深受消费者喜爱[4,5].对藤稔葡萄的催芽破眠研究已取得一定进展[6-8],但是对催芽的多种效应和安全性研究少有报道.单氰胺在设施生产和南方地区葡萄栽培上应用广泛,国内外已有较多研究报道[6-8,10-13].但由于不同品种物候期以及不同地区年度气候差异较大,而休眠又是极其复杂的生理过程,所以破眠剂使用时期和浓度也存在很大差异,需要进一步优化和验证,进而筛选出效果优良、浓度适宜的破眠剂.本试验以藤稔葡萄为材料,研究单氰胺及破眠1号处理对葡萄萌芽、生长结果习性、果实品质等性状的影响,以期为生产中科学使用破眠剂提供依据,为藤稔葡萄的早熟优质栽培提供技术支撑.
1材料和方法
1.1试验材料
试验于2012-2013年在山东省泰安市角峪镇葡萄塑料大棚中进行,大棚长48 m、宽11 m,覆塑料薄膜,东西向,葡萄植株篱架式栽植,株行距为0.6 m×1.3 m,土壤肥力中等,常规管理.
供试葡萄品种为 3年生鲜食葡萄品种藤稔,管理水平一致.
选用试剂为破眠1号,中国农业科学院果树研究所试验示范专用；单氰胺,商品名为荣芽,是50% H2CN2水溶液,宁夏大荣实业集团有限公司产品.
1.2试验设计
试验设4个药剂处理、1个清水对照.处理1：0.5%单氰胺；处理2：1%单氰胺；处理3：4倍破眠1号；处理4：8倍破眠1号；CK：清水.每处理重复3次.涂抹时间为2012年12月21日,药剂现配现用,分别用毛笔蘸取药剂涂抹在结果枝.
1.3测定指标
处理后,于2月2、7、15、21日及3月8日调查物候期,主要调查萌芽期（冬芽开始萌动,芽鳞片张开露绿为准）、始花期（5%的花芽开放）、果实成熟期；采收后测定果实品质：穗重、粒重（采用天平称量）,可溶性固形物含量（采用手持式糖量计）,有机酸含量（采用NaOH滴定法测定）.萌芽率调查采用张振文[9]的调查方法.萌芽率（%）等于新梢数/芽眼数×100.于2月15日、2月21日、3月8日、3月22日、4月2日调查新梢生长情况.测定数据用Microsoft Excel进行统计分析.
2结果和分析
2.1不同药剂处理对藤稔葡萄主要物候期的影响
如表1所示,各处理对藤稔物候期的影响存在明显差异.单氰胺和破眠1号不同浓度处理对藤稔葡萄破除休眠的效应显著,萌芽期提早5～10 d,花期提早4～11 d,成熟期提早0～14 d,其中1%单氰胺萌芽期提早10 d,始花期提早11 d,成熟期提早14 d,4倍破眠1号萌芽期提早10 d,始花期提早11 d,成熟期提早9 d,破眠效果明显优于其他两个处理.
2.2不同药剂处理对藤稔葡萄萌芽率及新梢生长的影响
由图1可知,随着单氰胺浓度的提高,萌芽率提高.使用1%单氰胺浸蘸芽后,藤稔葡萄从2月2日到3月8日萌芽率显著高于清水对照及其他处理,2月21日萌芽率为88.24%,而其他处理仅为50%左右.4倍破眠1号在2月21日到3月8日,萌芽率从54.84%增加至90.00%,萌芽迅速.说明破眠1号和单氰胺适宜时期不同.各个处理对藤稔葡萄最终萌芽率影响不大,只有1%单氰胺处理提高1.8%.
在新梢生长初期调查各处理的新梢长度,图2 结果表明,在藤稔葡萄上,1%单氰胺和4倍破眠1号涂抹处理的新梢长度大于对照,其他处理和对照差异不大.
2.3不同药剂处理对藤稔葡萄果实品质的影响
由表2可知,1%单氰胺处理后,果穗质量和果实单粒重显著高于对照,果穗重增加21.95%,单粒重增加13.09%.4倍破眠1号处理后,果穗质量提高15.00%,可溶性固形物含量较对照提高8.68%,可滴定酸含量降低32.76%,固酸比提高61.81%.0.5%单氰胺、8倍破眠1号处理的果穗质量、果粒质量、可溶性固形物含量和对照无显著差异.8倍破眠1号处理的可滴定酸含量低于对照,固酸比提高.
3讨论和结论
本试验中,1%单氰胺处理后,物候期提前幅度大,萌芽早且整齐,植株萌芽率、果穗重和可溶性固形物含量明显提高,可滴定酸含量降低,固酸比提高,是藤稔葡萄催芽破眠安全、理想的药剂.这和陶永胜等[14]对攀西地区酿酒葡萄试验的结果相似,研究认为最佳破眠剂组合及其浓度是1% H2CN2+1%吐温80.曹慕明等[15]研究结果表明,‘巨峰’葡萄休眠芽使用2.5%单氰胺处理,破眠效果明显.随浓度增加,单氰胺打破休眠的效果也相应增加,但在增效的同时也增加了药害的危险.
本研究发现1%单氰胺及4倍破眠1号对葡萄物候期、萌芽率、果实品质有积极促进作用,对打破葡萄休眠效果最好,可以作为藤稔品种的有效破眠剂.生产上还应加强葡萄树体肥水管理,保证枝条充实和花芽饱满,以便更好地发挥单氰胺以及破眠1号的处理效果.
总结:本文是一篇关于葡萄论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
参考文献：
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