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摘 要：农民合作社是重要的新型农业经营主体之一.文章以温氏集团为例分析了“公司+农户”经营模式的形成和对“公司+农户”经营模式优缺点评价；然后分析了“公司+农户”向“公司+合作社”经营模式转变的必然性和“公司+合作社”的四种具体创新模式和国内外“公司+合作社”经营模式的成功经验；接着分析我国“公司+合作社”经营模式特有的优势和存在的问题；最后在简要分析我国“公司+合作社”经营模式的发展前景的基础上,提出完善我国“公司+合作社”经营模式的相关对策建议.
关键词：公司+合作社 经营模式 温氏集团
中图分类号：F321.4 文献标识码：A
文章编号：1004-4914（2017）09-040-04
连续14年, 的“一号文件”聚焦“三农”问题.自2013年开始, 一号文件持续强调要“加快培育新型农业经营主体”,并明确农民合作社为重要的新型农业经营主体之一.但现阶段我国面临着农业生产利润率低、风险大、资金筹措难、生产规模难以扩大等诸多障碍,成为制约我国农民合作社发展的重要瓶颈.在此背景下,农民合作社开展了生动而又丰富的实践探索,走出了一条“公司+合作社”的发展新模式.龙头企业和合作社合作,可以实现优势互补,一方面龙头企业作为中坚力量可以为合作社筹措社会资本,达到延长自身农业产业链的目标；另一方面合作社和农户发挥 协调的作用,成为公司参和农村改革的润滑剂.“公司+合作社”是适应时代要求的新型发展模式,有利于提高农村资源利用率,极大催生农业发展的内生动力,培育和壮大新型农业经营主体,而且对于备受关注的“三农”问题具有重要的战略意义.因此,研究“公司+合作社”的经营模式,挖掘其实践价值,对加快培育新型农业经营主体,解决当前我国严峻的“三农问题”,促进农合和龙头企业的发展都具有重大现实意义.
一、“公司+农户”：“公司+合作社”经营模式的前身——以温氏集团为例
（一）温氏集团“公司+农户”经营模式的形成
“公司+合作社”的前身是“公司+农户”.“公司+农户”是农业公司和农户签订生产和供销合作协议的一种经营模式.在这种经营模式下,公司为农户提供生产资料,派专人为农户作技术指导,并按事先约定到期收回的产品回报.“公司+农户”经营模式是由广东省温氏集团于20世纪80年代首创的,起初只是单纯因为租用榄根乡砖瓦窖而扶持该地集体鸡场,由此获得了第一个合作农户.在经营的过程中,温氏集团尝到了这种经营方式的甜头,便开始规范合作流程、扩大合作规模.经过30多年的发展,温氏集团如今已经发展成为市值超2000亿的大型企业,同时带动了近6万户合作农户共同致富.
“公司+农户”的模式首先由农户向公司提出合作申请,公司根据农户的具体情况做分析是否符合合作条件,为符合条件的农户建立保证金账户并签订委托养殖合同.农户的农业经营规模要根据农户的实际需要和公司专业人士的可行性评估来决定,公司根据生产规模按一定比例收取保证金.根据合同约定,公司要负责为农户提供良种、疫苗、饲料、兽药和技术管理等服务.最后公司要按合同约定价格向农户回收产成品.整个过程农户只需要负责生产环节.为了节约成本,公司向农户所提供的生产资料基本全部由公司独立研发和生产.温氏集团“公司+农户”模式,公司和农户有了明确的权利和义务及明确的分工.温氏集团是“公司+农户”经营模式典型代表.温氏集团实行综合经营,向养殖户提供先进的技术服务,使得养殖专业化程度大大提高,公司和养殖户各自的优势都得到了更大程度的发挥,大大提高规模效益.公司承担市场风险,养殖户则承担饲养管理风险.
（二）温氏集团“公司+农户”经营模式优缺点评价
1.温氏集团“公司+农户”经营模式的优点.一是公司以契约合作形式带领农户提高商品生产经营水平.一方面,公司使农户联合起来协作生产,形成农业规模化生产,提高生产效率.另一方面,公司又以契约合作的形式,带领养殖农户进入市场.二是流通环节减少降低了交易成本.从生产资料的角度来说,这种模式下所有的生产资料都由公司提供,并且这部分资料绝大多数都由公司内部研发,具备一定的成本优势,农户无需再为购买生产资料而东奔西走.从成品出售的角度来说,农户和公司对接,而公司直接和市场对接,比之传统的出售方式减少了转手环节,其间节约的成本可由农户和公司共同分享.三是标准化生产保障了农产品质量.公司和农户在签订合同时,约定了一定的生产规范和回收标准,只有达到公司标准的成品才会被回收,公司会设置相应的监督体系,并派专人负责片区的监督和指导.这从一定意义上迫使农户提高农业生产的要求,按照公司规定的标准和流程生产出高质量的产品.四是增强了抗风险能力,保障了农户利益.农戶进行个体生产,需要同时面对生产风险和市场风险等多种风险,而在公司加农户的模式下,农户只需要专心于生产,公司按照事先约定的保护价进行回收,使得无论在何种市场环境下农户的收益都有了保障.并且,在生产过程中如遇疫情等生产风险时,公司会出资和农户共同承担损失,在我国农业保险尚不健全的情况下,这是农户迫切需要的.五是全产业链进一步降低成本由双方共享.农户生产所需要的种苗、饲料、疫苗、兽药全部都由集团自己研发生产,这种拓展产业链的方式能够有效锁住利润,这也是龙头企业愿意高于市场价回收成品的重要保障.
2.温氏集团“公司+农户”经营模式的缺点.一是难以享受好行情带来的利润.在签订合同时公司就规定了回收价,虽然农户能够获得稳定收益,但也丧失了获取更高收益的机会.有的公司会在年景好的时候将收益的一部分分配给农户,但是由于利益如何分配完全由公司决定,商人逐利的本质决定了农户所得远远少于其应得.二是合同双方权利义务关系不对等.相比公司拥有的大量资源和信息渠道,农户获取信息的能力相当有限,信息不对称给了公司一定的操作空间,可能会损害到农户的切身利益.另外,农户和公司的权责也存在不对等现象,合约由公司制定,其中不乏一些“霸王条款”.三是合作主体老龄化限制了合作规模的扩大.年轻人普遍不愿意从事农业生产,和温氏合作的主体有相当大的比重都是中老年人,随着我国老龄化日益严重,这一部分合作农户可能会退出合作.以温氏集团为例,2012年就已经发展了5万多户合作农户,而现如今的合作农户依然只有5万多,不增反降.四是限制了缺乏资金的农户加入到合作中来.虽说农户获得生产资料只需垫付一定数额的保证金,但是要成为合作农户必须要按照公司的规范进行前期投资,并且如果是规模养殖的话这笔投资数额对普通农户来说还很多,这在一定程度上限制了很多缺乏资金的农户加入到合作中来.五是契约的约束力有限,无法按合同约定实现预期效果.在“公司+农户”模式运行过程中,部分农户有可能擅自在市场上以高于合约的价格出售产品,而公司需要应对这种无法收回合约产品的风险.同时在生产和交接的过程中也存在缺斤短两、以次充好的现象.有部分农户未按企业要求进行生产致使产品无法通过企业验收,容易产生经济纠纷.
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参考文献：
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