论文基层农产品质量安全监管问题是关于对不知道怎么写安全监管论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文安全监管工作论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
摘 要 现如今,人们的生活质量随着社会的不断发展也在逐步提高,对于基层农产品的质量也有了更高的要求.所以,我国的相关部门对于农作物的质量安全工作一定要引起高度重视,根据我国农业发展的实际情况,进而制定出一套科学、合理的基层农产品质量安全监管制度.但在基层农产品质量安全监管过程中,难免会出现一些问题,本文就针对这些问题进行分析,并提出解决问题的一些方法及对策.
关键词 质量安全；监管；农业经济
农产品的质量安全监管是指政府及相关部门对农产品质量进行监督管理的一种行为.在管理的过程中,不但要适当采取技术方法及法律手段,还要对相关的法律法规进行不断的完善,以此来提高对基层农产品的管理质量,为消费者的利益提供有利保证.自从我国出台《食品安全法》和《农产品质量安全法》以来,基层农产品的质量安全便呈现出了平稳发展的趋势,并且越来越好.可是,由于我国基层农产品的质量安全基础并不牢固,为了更好的推进农业产业的发展,确保农产品消费的安全,维护社会的和谐稳定,还需要加大对基层农产品质量安全的监管力度.
1 我国基层农产品质量安全监管工作中存在的普遍问题
1.1 监管制度仍需进一步完善
我国的有关部门在进行基层农产品质量安全监管工作的过程中,领导层对于工作没有引起重视,使得监管力度不够,监管制度也缺乏完善,这样一来,监管工作便很难顺利开展,基层农产品的食用安全也很难得到保证.尽管我国很多地区在基层农产品质量监管工作方面都有属于自己的一套监管制度,也有自己的监管机构,可是由于专业的技术人员数量有限,使得监管工作并没有做到位,监管工作的质量也并不高.不仅如此,还有一些监管部门的工作人员年龄较大,文化素质也不高,专业技能方面也有所欠缺,加上监管部门关于培训的资金投入不够,很难及时对员工进行培训教育,这些都是导致监管工作不能顺利进行的因素.
1.2 缺乏市场管理机制
目前我国还没有对基层农产品的经营市场制定相应的市场管理制度,进入经营市场的基层农产品也是根据其质量及价值来决定,可对于基层农产品质量安全检测也没有一套科学、合理的制度,更没有对市场的经营模式进行合理的规划,这便使得一部分农户并没有通过监管便将自己的农产品进行销售,而有些消费者也为了贪图便宜及一时的新鲜,并不在乎农产品是否已经接受过检测,农产品的质量很难得到保证.
1.3 基层农产品生长的环境不佳
随着我国经济水平的逐渐提高,以及社会的不断进步,各行各业的发展也十分迅速,这些在很大程度上都对自然生态环境造成了影响,是环境污染变得越来越严重,同时对基层农产品的生长来讲,也带来了很大影响.现如今,有很多的农户为了使自家农产品的产量和质量很快得到提升,便大量使用农药及化肥,这便使农产品在成熟后留下了大量的残留农药,对于农产品的质量安全造成了十分不利的影响.此外,我国目前所掌握的基层农产品质量安全生产技术推广,与农产品生产技术之间还有一定的距离,这些也导致一些高生态的农产品质量安全存在着安全隐患.
2 加大基层农产品安全监管力度的对策及方法
2.1 提高检验检测的能力
想要解决基层农产品质量监管的首要任务,就是解决专业的技术性问题.引进一些操作较为简单,以及专业性强的检测设备,同时也要引进可以对检测设备进行正确操作的专业性人员,使农产品安全监测水平得到充分的发挥.对检测人员要进行定期的培训,加强他们的专业水平,对于农产品的检测设备也要定期进行测试,发现问题要及时解决,这样才能保证检测设备可以正常使用,并正常发挥出检测的功能.
2.2 加快农业标准化的建设
加快标准化建设的首要任务就是处理好环境问题.随着我国科技的不断发展,工业污染物的排放已经严重影响到了我们的生活,这些污染物通過水、空气等介质,对农作物产生了直接或者间接的污染.为了使污染物对农作物污染的危害最小化,就需要对农作物进行农业标准化的生产,使地区甚至全国标准统一,这其中就包括：农业基地的建设标准、水资源质量的标准、农产品检测的合格标准.将这所有的标准都进行统一化,并且有效的落实到实处,便可以在很大程度上确保农产品的安全质量.此外,为了促进市场的良性竞争,对优良的农产品进行适当的宣传,杜绝质量不合格的农产品进行销售,在这样一种竞争的模式下,生产者就会对自身的生产进行规范化,以此来促进农业标准化的建设.
2.3 加大监管力度
首先,就是要加快农业标准化的建设,加强农业生产技术的培训工作,让技术指导走进田间来对农民进行现场指导.同时,在使用农药方面,要选用低毒、高校、低残留的农药,指导农民正确使用化肥及农药,这样可以有效避免农田受到污染,进而使农产品出现质量问题.其次,要加大农业投入品的监管力度.这就需要加强专业合作社的建设力度,把区域范围内的所有农户全部组织起来,实现农业种植的集中化、农产品生产管理的一体化、农产品的标准化.最后,伴随着农业发展的特色化,在对农业进行开发的过程中,要把自身的优势充分的发挥出来,并且要加大开发的力度,使农产品从原来的种植业、小规模的农业生产经营,逐步向产业化的方向进行靠拢,所经营的农产品也要由最初的初级产品向深加工产品发展,同时还要大力发展畜牧业及水产业,树立起农产品自身的品牌形象,使农产品在市场环境中的竞争优势得到提升,加快农业经济的不断发展.
3 结语
农产品的质量安全为我们的身体健康带来了困扰,也造成了很大的影响,直接关系到我们每一个人的生活.所以,我国的有关部门一定要加大对农产品质量安全监管工作的重视力度,保证农产品在生长、生产、运输及加工等环节,都能够满足规范标准的要求,只有这样才可以使对社会自然生态环境造成的破坏及污染最小化,确保农产品的食用安全,并促进我国农业经济的不断向前发展.
参考文献：
[1]相晃.农产品质量安全检测工作中存在的问题及其解决措施[J].南方农业. 2017（29）
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[3]张伟军.我国农产品质量安全监管的现状及措施分析[J].南方农业. 2017（30）
总结:本论文可用于安全监管论文范文参考下载，安全监管相关论文写作参考研究。
参考文献：
1、 基层农产品质量安全检验检测技术推广相关措施 【摘要】：农产品质量检测的基层工作是整个农产品检测工作的基础，承担着农产品质量检测工作中最主要、最基础的任务。做好农产品基层质量检测工作，有利于。
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