论文牛粪植物疫苗在日光温室青椒有机栽培上的应用是关于日光温室方面的论文题目、论文提纲、日光温室论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
博士,教授,云南民族大学化学与生物技术学院硕士生导师,植物营养与新型肥料研究所所长.参与主持多项国家级和省部级农业项目,其中在中国农业大学参与国家“973”项目和国家农业部“948”重大项目各1项；在云南省农业科学院主持参加了国家级及省部级项目8项；在云南民族大学期间主持云南省自然科学基金项目2项、中德国际合作项目1项、国家“十二五”专项子项目1项等.获2002年度中国农业大学校长奖学金及2005年度云南民族大学科研工作先进奖.在国内外学术刊物Plant and Soil、《中国农业科学》、《华北农学报》、《植物营养与肥料学报》、《中国生态农业学报》、《中国土壤与肥料》等上发表论文26篇,发表《作物营养诊断与合理施肥》专著1部.
导 读：在引进植物疫苗技术的基础上,消化吸收,创新性地提出了“牛粪+植物疫苗”有机栽培技术.概述了“牛粪+植物疫苗”栽培技术应用理论内容、操作程序及该技术在日光温室青椒栽培上的示范效果.采用该技术后,青椒抗病性增强,枯萎病和黄萎病明显减轻,根结线虫病的为害逐年降低；叶绿素增加10%左右,叶面积增加5%～9%；棚内CO2浓度提高到900 mg/L,比常规温室增加1倍以上；青椒上市时间提早7天左右；果实外观色泽亮丽,商品性好,果肉厚度明显增加；可溶性糖、VC含量分别提高24%、21%,硝酸盐含量降低1倍以上；经济产量增加30%以上,667 m2增收3 000～5 000元；土壤有机质含量逐年提高,每年增加0.05%.
山东省秸秆生物工程研究中心的张世明研究员,依据植物生防疫苗理论,经过多年研究筛选,成功研制出能防治多种植物重要病害的植物疫苗 [1].青岛市农业科学研究院引进“世明植物疫苗”,以简化操作环节、降低实施难度、减少工作量、节约生产成本为目的,针对该植物疫苗的应用研究进行了大量的试验、示范,创新地提出了“设施蔬菜施用植物疫苗配合草食性动物粪的有机栽培方法”,并获得了国家专利.
1 牛粪+植物疫苗有机栽培技术理论
1.1 牛粪是有机栽培的首选有机肥
草食性动物胃肠中的纤维素分解酶代谢旺盛,其氧化草和秸秆中的纤维素释放出大量CO2,使粪便中的线虫无法寄生,杜绝了传病媒介.所有畜禽粪肥中,牛粪的有机质含量较高,N含量较低,重金属含量最低,是最为安全的有机肥,且量大充足、购买方便.而牛粪不充足的地方,可以选用马、骡、兔粪.选用鲜牛粪效果好,堆积沤制后的效果减半[1].
1.2 提供全面养分,释放CO2
植物疫苗中含有枯草杆菌等16种优势复合微生物,活化后,在土壤中可以加快牛粪分解,释放出氮、磷、钾、微量元素等矿质养分,供给作物生长需要.同时,产生的CO2释放到空气中后,增加了保护地的CO2浓度,为作物光合作用提供充足原料,提高了光合效率和碳水化合物的合成.
1.3 增强抗病能力,减轻病虫害
植物疫苗中含有病毒和生物诱抗剂,病毒可以杀死线虫或其他害虫,生物诱导剂可以激活植物免疫功能,防治病害[2].
1.4 提高经济产量,改善蔬果品质
有机肥释放的养分较为均衡,利于作物均衡吸收养分和生长发育,明显提高产量.加上CO2施肥效应,提高了光合作用,增加了蔬菜可食部分的可溶性糖、VC含量,降低了柠檬酸、苹果酸、草酸等酸性物质的含量,提高了糖酸比,硝酸盐含量也明显降低,使蔬菜果实外观色泽亮丽、充实度好,口感佳,且储存期明显延长[3,4].
2 牛粪+植物疫苗有机栽培技术在日光温室青椒上的应用过程
青椒是一种高温型、对CO2需求较多的作物.保护地栽培有四大难题：地温偏低、CO2亏缺、病虫害严重、土壤板结.青岛市冬暖棚青椒主要于7月育苗,9月定植,翌年1～2月一次性收获,主要供应春节前后市场,比较高,市场销路好.从2012年起在平度市南村镇进行了技术示范和对比研究,增产提质效果突出,深受农户欢迎.
2.1 压青晒垡
7月,上茬作物收获后,进行地面压青灭茬,整平地面,翻耕晒垡歇地.
2.2 大水漫灌
施用植物疫苗前15～30天,按每间大棚的宽度（3.0～3.6 m）于大棚四周打埂作畦,埂高20～25 cm,整平畦面.连续大水漫灌2次,水量以不流出畦埂为准,水深15～20 cm.
通过大水漫灌,一是把盐分压到土壤深层,减轻土壤板结,促进根系生长；二是降低土壤盐离子浓度,预防因肥料过多、盐分过高导致疫苗和菌种失活；三是大水使土壤中的线虫、病菌浮出地面,以便接种疫苗后直接将其杀死.
2.3 高温闷棚
灌完第2水后立即将大棚全部封闭,高温闷棚7～10天,一是杀死地面以上棚体空间部分的病菌和线虫,二是增加盐分在水中的溶解度,提高灌水压盐的效果.
2.4 增施有机肥
经过7～10天闷棚后,拉开棚上风口,揭开棚前农膜,通风降温3～5天后进棚操作.每667 m2均匀撒施鲜牛粪15 m3,禁用化肥.
2.5 植物疫苗接种与活化
植物疫苗的用量,新棚每667 m2用5～6 kg,老棚或线虫严重的大棚8 kg.按1 kg疫苗掺入麦麸10 kg、水10 kg,拌匀后堆积4 h即完成植物疫苗的接种与活化.于10：00前、16：00后均匀撒施,随即进行翻耕耙平,整平畦面.接种后切忌马上浇水,以便松土通气,活化疫苗.
2.6 定植后的管理
接种处理土壤7天以上,时间越长效果越显著.然后进行定植、覆膜等操作.其他管理措施按照常规管理即可.注意保持土壤湿度,不要过高或过低,采用膜下滴灌效果最好,可以明显降低空气湿度,减轻病害.原则上浇水一次要足,次数要少.
3 牛粪+植物疫苗在日光温室青椒栽培有机栽培上的应用效果
3.1 防治根结线虫效果显著,病害明显减轻
示范日光温室的棚龄均在15年以上,线虫为害严重.采用本技术后,线虫逐年减少,病株率、为害程度逐年降低,青椒产量逐年增加,到第3年线虫显著减少,后期才侵染辣椒根系.植株叶片厚度增加,叶色浓绿,抗病性增强,枯萎病、黄萎病明显减轻.
3.2 产量显著提高,品质明显改善
克服了苗期的盐害,有机肥供肥均衡,苗期生长健壮.叶片叶绿素含量增加10%左右,叶面积增加5%～9%,光合效率提高50%以上.棚内CO2浓度提高到900 mg/L,比常规温室增加1倍以上,起到了明显的气肥效应.良好的水、肥、气条件,利于光合产物的积累,使经济产量增加30%以上,还明显提早了青椒的上市时间,比常规栽培提前7天左右.
青椒的果实外观色泽亮丽,商品性好,果肉厚度明显增加.可溶性糖含量达2.7%,比常规栽培提高24%；VC含量达到1 400 mg/kg,比常规栽培增加21%；硝酸盐含量为189 mg/kg,比常规栽培降低一半以上.
3.3 土壤质量逐年改善,经济效益明显提高
应用该技术3年来,土壤有机质含量逐年提高,每年增加0.05%,土壤有益微生物数量明显增加,板结情况明显改善.由于青椒产量、品质明显提高,加上上市时间提前,综合经济效益显著提高,平均每667 m2增收3 000～5 000元.
参考文献
[1] 张世明.秸秆生物反应堆技术[M].北京：中国农业出版社,2012.
[2] 张世明.植物疫苗及使用技术[J].中国果菜,2006（2）：53.
[3] 李方民,陈怡平,勋陵,等.UV-B辐射增强和CO2浓度倍增的复合作用对番茄生长和果实品质的影响[J].应用生态学报,2006,17（1）：71-74.
[4] 樊琳,都韶婷,黄利东,等.农业有机废弃物发酵CO2施肥对大棚番茄产量及品质的影响[J].浙江大学学报：农业与生命科学版,2009,35（6）：626-632.
[5] 高峻岭,韩振荣,韩守萍,等.设施蔬菜植物疫苗配合牛粪有机栽培新技术[J].蔬菜,2015（3）：26-27.
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参考文献：
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