论文甜玉米优质高产关键栽培技术是适合不知如何写关键方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于你最关键论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
甜玉米是普通玉米的一个变种,又称水果玉米.耔粒含糖量比普通玉米高出l0倍左右.且蛋白质中氨基酸组成接近人体,油分含量也高于普通玉米,富含维生素.甜玉米主要加工成甜玉米罐头或以鲜果穗上市,炒菜生食均可,以其食味甜美,消化率高,深受人们喜爱.因种植甜玉米的经济效益较好,推广面积越来越大,甜玉米要获得优质高产,除了与普通玉米一样加强水肥管理外,还要抓好以下六项关键技术.
一、选择优良对路品种
甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三大类型,依据生产目的,选择对路品种类型.如以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主,应选用超甜玉米品种；以作罐头制品为主的,则应选用普通甜玉米品种.此外,还应注意早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市,从而提高经济效益.
二、严格隔离,防止串粉
甜玉米在种植时要与普通玉米或其他类型的甜玉米隔离开,防止相互串粉.如果与其它类型的玉米串了粉,则甜度会大大降低,失去了甜玉米的应用价值,所以要严格隔离种植,通常采用的隔离方法有空间隔离和时间隔离,空间隔离一般距离400米以上,如果有树林、山岗、公路等天然屏障,隔离距寓可适当缩短.如采用时间隔离,播种期应相差30天以上.
三、适时播种,精细播种
甜玉米属于蔬菜作物,根据市场需要和气侯条件,有计划进行种植,为了提早上市,抢占市场,应选用早熟品种,并采用育苗移栽和地膜覆盖等配套技术措施.早春玉米采用育苗移栽技术,湖北省一般在2月下旬播种,三叶期移栽,6月上中旬可收获；采用地赓覆釜哉培技术,宜昌地区3月中下旬用地艇覆盖播种.6月下旬就可开始采收上市（这时西瓜还未大量上市）,经济效益可观.
甜玉米特别是超甜玉米淀粉含量少,籽秕私瘦,千粒重只有110～180克.相当于普通玉米的l/3～l/2,发芽率低,顶土力弱.为了保证甜玉米全苗和壮苗,要精细播种.首先,要选用发芽率高的种子；其次,应选择上层深厚,土壤肥沃,能排能灌的田块种植；精细整地.做到土壤疏松、平整,土壤墒情均匀、良好.甜玉米在播种过程中适当浅播,超甜玉米一般播深不能超过3cm,普通甜玉米一般播深不超过4cm.
四、合理密植,分孽处理
合理的种植密度与品种特性、气候条件及水肥管理水平有关,特别提出的是甜玉米完全是一种商品,一定要注意果穗的商品特性,不能单纯考虑亩产量,根据果穗的商品要求,来确定适宜的种植密度,尽可能在单位面积上有更高的经济收入,一般每亩种植3500～4000株.甜玉米有分孽特性,其分孽对圭茎的生长发育影响较小,往往可以形成鳍实饱满的果穗,所以,在较稀植的情况下不必摘除分孽.如要保证果穗等级,在首期就要将孽除去,操作时尽量避免损伤主茎.
五、防治病虫,保证品质
甜玉米植株比普通玉米甜,极易招致玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫,受到危害的鲜果穗,其商品价格就很低.因此,对甜玉米的虫害应是防重于治和治早、治小、治了.在防治病虫害的同时,要保证甜玉米的品质,尽量小用或少用化学农药,最好采用生物防治方法防治玉米害虫.主要是玉米螟.在防治时可以在玉米大喇叭口期接种赤眼蜂卵块,以防治螟虫危害,保证甜玉米品质；也可以在甜玉米心叶末期,用每克含有50亿～100亿白僵菌的菌粉0.5千克,拌成5千克左右的颗粒剂,投入心叶,均有良好的防治效果.
六、适时采收,及时上市
甜玉米的收获期与普通玉米截然不同,采收期对甜玉米的商品品质和营养品质影响较大.鲜果穗上市的甜玉米应在乳期采收.因为玉米籽粒含糖量授粉后20天左右（乳熟期）最高,收早了,籽粒内含物太少,含糖量低,风味差,没什么吃头；收晚了,虽果穗较大,产量高,但籽粒内糖转化为淀粉,果皮变厚,吃到嘴里渣子多,失去了甜玉米的特有风味.在田间确定采收期时,可以通过看花丝变化、手指挟嫩籽粒、品尝甜味等经验性方法来确定是否可以采收.一般来说,湖北省春播的甜玉米采收期在授粉后19～24天,秋播的可以在授粉后20～26天为好.甜玉米采收后.其含糖量会逐渐下降,普通甜玉米来收后每日糖分下降1.8%左右,采收后应及时加以处理,以不超过12小时为宜.超甜玉米糖分下降比普通甜玉米慢,在室内存放2～3天或冰箱内存放7天,甜度变化不大,采收时要带叶,最好是随采收,随上市.
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参考文献：
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