论文以身作则，从吃饭做起是关于本文可作为以身作则方面的大学硕士与本科毕业论文以身作则论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
1944年,在读了郭沫若的《甲申三百年祭》一文后,为李自成的失败唏嘘不已：“实则自秦国以来两千余年推动社会向前进步者因骄傲而腐败,因腐败而亡国.一个含辛茹苦、冲锋陷阵、流血流汗打出来的政权,居然没几天就糟蹋殆尽,真可谓‘打江山18年,坐江山18天’.这个悲惨的结局令人胆寒,这种‘错误’谁犯做到起?”在党的七届二中全会上,告诫全党不要滋长贪图享乐不愿再过艰苦生活的情绪.要始终坚定革命信仰、时刻践行全心全意为人民服务宗旨的廉洁奉公风范.本文整理了主席在日常生活中的饮食习惯,以及一些勤俭节约,不搞特权,与吃饭相关的故事,体会老一辈革命家,作为党和国家领导人带头遵规守矩,廉洁自律,决无丝毫特权思想的道德风范.
的饮食习惯
对于饮食,并不讲究,曾说他是“土包子”.六十年代秘鲁哲学家门德斯来华访问,门德斯熟读过的《实践论》和《矛盾论》；在中南海的会客厅接见他,原定接見时间不长,但是,哲学家碰到哲学家,话匣子打开了,畅谈了黑格尔、费尔巴哈與马克思辩证唯物主义的关系.这不是礼仪性的访问,而是两位哲学家的学术讨论,谈起来就远远超过预定的时间了,到了下午五点多钟,摇了一下放在茶几上的铃,秘书走了进来.
说,肚子叫了,闹革命了,到了吃晚饭时候了.他陪客人一同走进餐厅,在主位坐下,让外宾坐在他右边,译员坐在他对面,指着桌上八样菜说,今天晚上也没有好饭好菜招待客人,但是保证可以吃饱,不要客气,随便吃点.
最后一道菜红烧肉放在面前,紧靠这道菜的是一大盘红艳艳的凉拌辣椒.敬客人酒以后,介绍说：“这辣味是我们湖南菜.湖南‘几乎每家’都有辣味.”
客人见不断夹辣椒往嘴送,钦佩地说：“主席先生真能吃辣椒,就我所接触过的各国领导人当中,您是最能吃辣椒,一点也不怕辣！”
“你说的对,四川人吃辣椒,不怕辣；江西人吃辣椒,辣不怕,我们湖南人吃辣椒,怕不辣！”又夹了一筷子往嘴里送,津津有味地说.
“主席先生妙喻,把‘怕’字的位置一颠倒,就可以看出三省的人对辣椒的不同态度,言简而意赅.
“吃辣椒三种态度,表现三种不同的性格.一般地说,寒带和热带的人喜欢吃辣椒,但我要补充一句,凡是喜欢吃辣椒的人,可以说,基本上都是革命的,就我们和红军来说,当然也包括八路军在内,四川人、湖南人、江西人最多,现在的高级干部也大半是这三个省的人.所以我说,喜欢吃辣椒的人大半是革命的.”说到这儿,自己笑了笑,似乎感到这说法有些勉强.
夹一块红烧肉送到客人面前,说,“你尝尝这红烧肉,是我最喜欢吃的一道菜.”
客人尝了,赞不绝口：“这道菜肥而不腻,香甜隽永,吃下肚去,感到浑身舒畅,妙极了！”
“这是一道好菜,百吃不厌.有人却不赞成我吃,认为脂肪太多,对身体健康不利,不让我天天吃,只同意隔几天吃一回,解解馋.这是清规戒律.革命者,对帝国主义都不怕,怕什么脂肪呢！吃下去,综合消化,转化为大便,排泄出去,就消逝做到无影无踪了！怕什么！”
“可以说,我们志同道合,不仅在哲学观点上接近,在饮食习惯方面也在靠拢.秘鲁和中国虽然距离万里之遥,正像唐朝诗人王勃所说的那样：海内存知已,天涯若比邻.”
客人向告别.今天的兴趣特别浓,心情十分愉快,亲自送到门口,依依告别.
对别人慷慨,对自己吝啬
吃做到十分简单,也很少吃滋补品,他特别反对吃成本高的反季节菜.他对生活管理员武象廷说：“我告诉你,只要做到干净卫生,不要买那些贵的东西给我吃.比方说,现在是冬天,你就不要买西红柿、黄瓜之类,买一根黄瓜的钱,到夏天就买做到一筐；冬天买一条黄瓜只吃做到一餐,夏天买一筐就吃做到几十餐！”
有一次,工作人员买回来一些嫩玉米芯,做好之后,见了,皱起眉,不肯动筷,说：“炒这么一盘菜要多少棵玉米啊?长大了能打多少粮食！叫我吃这样的菜,不是破坏生产吗?端回去,谁买的叫谁去吃！”
对自己“吝啬”,却对别人慷慨.他曾开玩笑地对一位工作人员说：“你在我这里是‘三不要’——吃饭不要钱,住房不要钱,看书读报不要钱.”因为他身边工作人员——卫士、服务员、护士、医生等也常常陪他吃饭.
除夕晚饭,把中午的剩菜端上来
相对于其他场合的国宴和领导人的家宴,的年夜饭比较简单.中南海厨师康辉说：“生活俭朴,要求简单,无论是元旦还是春节,他的家宴总是三荤两素一个汤,鲍参翅肚是没有的,他也不爱吃.他常说,一顿饭有个肉菜,有个蔬菜,够了.”对工作人员脾气好,“发脾气也是冲干部发.饭里吃到沙子,他也不说话”.
康辉只在家过了一次春节.他说,家和平常人家里一样,年夜饭也包饺子,只比平时多一两个荤菜,孩子们过来一起吃一顿.在他印象中,有忌口,不吃酱油,原因是“他小时候在酱油作坊看到过死老鼠”.他不爱吃牛羊肉,不吃鸡.
有一回他炒了一个花刀猪肚头,又脆又嫩,吃完说：“不要让师傅费手弄什么刀功啊,有时间不如多看看书.一看雕做到跟花儿似的,就知道很费事.”
对年夜饭有更多记忆的是康辉的同事,厨师程汝明,他在身边干了22年.和康辉一样,他对主席家年夜饭的餐桌也没有特别记忆.即使是元旦、除夕,对厨房也不会做什么特别吩咐,程汝明只好多做几个他平时爱吃的菜.关于年夜饭,程汝明印象中最奢侈的菜,只有一个罗汉大虾.倒是有好几次除夕晚饭,吩咐把中午的剩菜端上来.
1962年春节,三年困难时期过后的一年,仍保持了这种习惯.他私人宴请溥仪,请了章士钊和另外三位名流作陪,桌面上只有几碟湘味辣椒、苦瓜、豆豉等小菜和大米饭加馒头,唯一能撑点场面的是有瓶葡萄酒.
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