论文鲜食花椒尖栽培技术是适合花椒论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文，相关花椒开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
摘 要：花椒是集香料、油料、药用为一身的经济树种,而鲜食花椒尖又是一个新兴的特种蔬菜品种,本地主要是以种植大红袍花椒,采摘嫩芽为主.花椒尖营养丰富、风味独特,深受广大消费者喜爱.本文就鲜食花椒尖的品种特性、苗木繁殖、整地与栽植、管理等方面进行了阐述.
关键词：鲜食花椒尖；品种特性；栽培技术
中图分类号： S573.9 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.05.037
近年来,随着农业产业结构的调整,发展花椒生产与退耕还林、绿化荒山、发展农村经济相结合,使得花椒栽培面积在干旱丘陵地区发展很快.鲜食花椒尖作为特种绿色生态蔬菜,市场需要越来越大,较大的市场消费需求,为生产提供了广阔的发展空间.
1品种特性
花椒为芸香科落叶灌木,茎干通常有皮刺,表皮有瘤状突起.叶为奇数羽状复叶,互生,卵状长椭圆形,边缘为细锯齿状,花单性或,顶生圆锥花序,果圆球形,果球颜色多为青色、红色或紫红色,表面密生疣状凸起的油点,花期3～5月,果期7～10月.其果皮、根、种子均可药用,同时也是常用的调味品,花椒叶还可以食用.花椒属于耐旱、浅根性植物,适应性强.
2栽培技术
2.1苗木繁殖
2.1.1花椒主要用播种育苗 采种应选生长健壮、无病虫害、树龄10～15年的树作为采种母树.当花椒外果皮由绿色变为红色或紫红色,果实有光泽、部分有裂口,内种皮变成蓝黑色时即可进行采收.一般比商品椒采摘迟7天左右.种子不要曝晒,以免影响发芽力.
2.1.2种子处理方法 种子采收后摊开,放在室内阴干,当种子从果皮中脱出后用簸箕扬去果皮及杂物,取出净种.种子采收后当年不能播种,应贮藏处理后第2年备用.
肥粪处理法：将筛选好的种子拌入鲜牛粪中,加少量花木灰或黄土,捏成拳头大小的团块堆放在背阴处阴干.于早春打碎粪团并进行揉搓,然后,连同牛粪一同播种.
湿草木灰处理法：经水选的种子捞出后在阳光下稍晾拌入潮湿草木灰中,以手捏成团为宜.种子与草木灰的比例为1∶2或1∶3,充分混匀后堆放.每天搅拌一次,10～15天后,可连草木灰播种.
洗涤剂处理法：50公斤水加0.5～0.75公斤洗衣粉,（或按1公斤种子加碱面25克的比例配成碱水,碱水以淹过种子为宜）,放入种子25～40公斤,不停的搅动.浸泡2天后用手揉搓,直至椒仔失去光泽之后,倒掉废水,清水淘洗2次,摊放在荫凉处等水分蒸发后播种.
2.1.3圃地准备 育苗地选择背风向阳,土层深厚,疏松肥沃,排水良好的地块.播前每亩施农家肥4000～5000公斤.在细致整地的基础上作畦,畦宽1米,长10米,每畦开沟5行,沟深3～5厘米.播种量因品种不同而异,一般每亩在3.5～5.5公斤之间,经处理的种子,秋播、冬播、春播均可.播种后稍加镇压并覆盖1～2厘米的细土.在干旱的地方要用地膜覆盖,遇久旱可向苗床上洒水,千万不要引水漫灌,大雨后注意排水.等幼苗出齐后,揭去覆盖物,幼苗长到3.3厘米高时进行间苗,10厘米高时定苗,株距5～8厘米.每亩出苗2～3万株.一年生花椒苗高80～100厘米即可出圃栽植.
2.2整地与栽植
2.2.1整地 鲜食花椒栽植前,进行整地理墒,墒面宽1.5米.墒面开沟移植,行距40厘米.在种植沟内每亩施入1000～1500公斤的农家肥作底肥.
2.2.2栽植 整地完成后,按照株距30厘米进行移植,采用1～2年生苗,苗高50～100厘米,超出50厘米时剪去超出部分.
2.2.3浇水 移植完成后要对花椒苗进行及时浇水保活.
2.2.4采摘 鲜食花椒尖第2年春季即可采摘,采摘期为每年2～8月.采摘时应一次性将所有发出的牙尖采摘完,有利于下一次萌发.
2.2.5管理 花椒尖一般10天左右可采摘1次,采摘完后应及时浇透水,每次采摘后,将没有采摘完的老芽全部摘去,由于花椒尖是绿色生态食品,不需要施用化肥和喷打农药.花椒尖在采摘3～5年后,要对苗木进行齐根修剪,以确保后期焕发新芽.
参考文献
[1]赵喜荣.花椒育苗的几个关键环节[J].农业科技与信息,2008,（09）.
[2]姚佳,蒲彪.青花椒的研究进展[J].中国调味品,2010,（06）.
[3]郭洪碧.山区花椒早产丰产技术[J].四川农业科技,2012,（11）.
[4]张德纯,王德槟.花椒种子的贮藏处理[J].种子,1997,（06）.
[5]刘書晓.花椒育苗及丰产栽培技术[J].中国农村小康科技,2001,（06）.
[6]毕君,王春荣,赵京献,林艳,郭伟珍,姚章军.北方花椒主产区种质资源考察报告[J].河北林果研究,2003,（02）.
[7]熊泉波,施大文.花椒属植物药源及活性研究[A].中国自然资源学会天然药物资源专业委员会成立大会暨第一次学术研讨会会刊[C].1994.
[8]杨建雷,杨双奎.新形势下提高花椒栽培生产效益的方法探讨[A].第八届全国干果生产、科研进展学术研讨会论文集[C].2013.
作者简介：李静,本科学历,农艺师,研究方向：基层农业科技推广.
总结:关于免费花椒论文范文在这里免费下载与阅读,为您的花椒相关论文写作提供资料。
参考文献：
1、 鲜食毛豆主要病虫害种类绿色防控技术 导读：通过大量工作，初步查明武汉市蔡甸区鲜食毛豆发生的病害主要有根腐病、霜霉病、炭疽病、锈病；虫害主要有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、豆荚螟、豆卷叶螟、银。
2、 特早春鲜食蚕豆栽培技术 导读：无锡市惠山区开展特早春鲜食蚕豆大棚栽培，可选择通鲜二号品种，根据目标上市期，定植人工春化培育的芽苗，为确保1月蚕豆能正常生长、开花和结荚，。
3、 无公害鲜食甜玉米高产农田种植技术 摘 要：甜玉米具有丰富的营养价值，受到社会群众的广泛喜爱，占有较高的市场份额。甜玉米种植技术随着不断的发展已经逐渐趋于成熟，但是仍然存在一定的问。
4、 鲜食玉米品种京科糯2000的特征特性与高产栽培技术 摘要 从农艺性状和产量表现2个方面介绍了鲜食玉米品种京科糯2000的特征特性，并从种植地块选择、播种移栽、田间管理、适时采收等方面總结了其高产栽。
5、 青冈县37—74尖椒棚室栽培技术 摘要 本文主要从棚室选择、育苗、整地定植、田间管理及采收等方面总结了青冈县37-74尖椒棚室栽培技术，以期为提高青冈县大棚尖椒栽培效益提供参考。。
6、 栽培密度对优质鲜食型甘薯农艺性状产量影响 摘 要 为了探讨不同密度处理对优质鲜食型甘薯农艺性状和产量的影响，选用优质鲜食型甘薯品种广薯87和福薯8号开展研究。结果表明：不同密度水平对2个。