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关于莫桑比克论文范文 莫桑比克,非一般的非洲相关论文写作参考文献

分类:毕业论文 原创主题:莫桑比克论文 更新时间:2024-03-10

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利欣加的“特色”集市

利欣加(Lichinga)是尼亚萨省(Niassa)的首府,也是去往马拉维湖(L.Malawi)的必经之地.它位于高出海平面1400米的利欣加平原腹地,周围绿树环绕,是莫桑比克境内最冷的城市.在每年4月至9月的旱季里,这里白天阳光酷烈,夜晚则非常寒冷,是非洲不多见的需要盖厚被子入眠的地方.

利欣加虽然是首府,但是规模并不大,大约只相当于中国的一个镇或村子.在这里短居的五个月中,我最常去的地方就是郊区那个地道的非洲特色集市了.利欣加一年也来不了几个游客,所以一切都是原汁原味的,集市里的商贩没有被游客惯出的刁钻狡猾.当然,他们在看到其他肤色的顾客时,偶尔也会胡乱要价,但最终你还是能还到合理的价位.集市的入口处有一排用竹子、木杆搭起的简易棚架,上面挂着一些不知从哪个国家漂洋过海运来的二手衣服,五颜六色,迎风招展着,还时不时散发着一股霉味儿.我第一次问价钱的时候惊呆了,一件T恤只要人民币2元,一件外套也才5元而已.后来我才恍然大悟,难怪大街上有那么多“衣着时髦”的人.利欣加有很多人没有工作,连买食物果腹都是个问题,所以添置一件衣服绝对算是个大事了,也正因为这个原因,二手衣服摊前顾客寥寥.

我第一次来到这个集市是为了买卡布拉娜,这是一种非洲彩染的布料.因为我发现这种布料镇里的女性几乎人手一条,五颜六色的图案非常有特色,除了非洲,在任何地方都见不到它,看得我心痒了很久.卡布拉娜并不贵,这里卖的大多数是从邻国坦桑尼亚进口的,一块2米×1米的布料大概要人民币20元左右.

这个集市远没有国内的集市分区那么规律,卖二手衣服的摊子旁边很有可能就是一个卖西红柿的摊子.逛了一会儿,我还没买布料,手上已经拎了两个椰子、一包洋葱和一个圆白菜了.

摊主和其他在集市闲逛的当地人看见我穿着“人字拖”优哉游哉地逛集市都很好奇,叽里咕噜地用方言向我打招呼:“吐鲁半”(Tudo bem,意为“你很好?”),我便回答:“吐鲁半”(意为“我很好”).回答完后,出于礼貌还要再问候对方,于是一段有趣的对话就出现了:

“吐鲁半?”

“吐鲁半.吐鲁半?”

“吐鲁半.”

我来来回回地扫了三个摊子,手里已经放不下了,走出集市时,心满意足.

利欣加最美的时间就是日落时分,空气中大量的水分让橘红色的夕阳晕在天空里,美得令人心醉.因为贪心,在太阳快落到地平线的那一霎时我才停止拍摄.我急匆匆地往住所走去,在离住所不到50米的地方,我看到最后一缕阳光打在一户刚点了灯的民居屋顶的瓦片上,便忍不住停下脚步,又拍了几张.谁知这时旁边院子里突然传出喊声,方言里面还夹杂着英文单词“Money”,大概是向我索要拍照费用.我哭笑不得,摇摇手继续往院门口走.不一会儿一个男人从那个院子跑出来,追到我身边,上下打量了我一眼,便准备抢我身上唯一值钱的相机.我下意识地开始玩命地尖叫,心里又怕又气,正在僵持之下,被两个路过的当地人看见.得知他们会说英语,我赶紧告知原委,他们用方言跟那个人交流了一通后我才得以脱险.这段经历让我至今都心有余悸.

“今天只有炸鸡”

利欣加大小也是个首府,饭馆的数量虽比不了莫桑比克的首都马普托,但好歹也有那么四五家.除却档次高、高的Girassol之外,不论在哪家饭馆落座,都得做好等两三个小时的心理准备.在这里点菜也是一门学问,当我落座后,侍者慢吞吞地拿了葡语菜单过来,态度友好地冲我微笑.我点了葡式牛肉,侍者依然友好地微笑着,只是同时边摇头边说:“不好意思,这个没有.”于是我又选了葡式炖内脏.“不好意思,这个没有.”在我指遍了菜单上大部分食物后,他依然态度友好地不停摇头,我终于意识到了问题:“请问有什么?”他则稍有得意地答道:“今天只有炸鸡.”

不要以为点完餐就可以了,有趣的事才刚刚开始呢.这里可是非洲,是任何事情都有可能发生的非洲.我在餐桌旁坐了半个小时,没有任何动静,于是挥手把侍者叫来,礼貌地问他食物在哪里.他一脸惊讶地看着我.没错,你猜对了,他竟忘了把点菜单交给后厨了.在亲眼看着他把之前的单子递给后厨后,我抹去头上并不存在的冷汗,心中忐忑不安地继续等待.而厨房里又是另一番景象,这里的厨师并没有接受过专业的培训,所以有时他们会先炸好鸡块放在一旁,然后开始给土豆削皮、切块,再不慌不忙地炸土豆条.等土豆条炸好时,鸡块已经微凉,而此时,他又开始洗番茄,切片等经过漫长的等待,那盘比情人身上的味道还要美好十倍的炸鸡终于端到我的面前.我忍住激动的泪水,赶紧用手摸摸它是不是凉了.说实话,利欣加的炸鸡味道好极了,当然,前提是在不凉的情况下.所以在利欣加工作的外国人有句至理名言:“午休不去点餐的馆子”.

“上帝的水族馆”

来莫桑比克,不去马拉维湖是一大损失.从利欣加出发,沿着249号公路向北开车5分钟,眼前就会出现一派地道的非洲田园风光.柏油路则变成了黄土路,一旦下雨,路上布满泥泞.常年在这条路上跑的都是力气很大的皮卡,秀气且马力小的小轿车在这里根本没有用武之地.土路两边是茅草当顶、泥巴作墙的草屋,这种草屋的房顶一掀就开,好在住户差不多都是家徒四壁的样子,也不用太担心被偷.沿路的村子都没有通电,白天,村里的男人三五一伙地坐在村口的猴面包树前,等着几乎永远也等不来的工作:天快黑的时候,家里的女人已经做好西玛,那是用开水混合玉米面后煮熟的主食,也是村里大多数人唯一的食物,偶尔还可以吃到加盐煮的碎菜叶.有时会路遇外出走亲戚的当地女人,她们肤色较深,鼻头如整个非洲东南部的人一样扁平,身着五颜六色的卡布拉娜,脚脖细长,胆子大的还会扯着嗓子冲你友好地喊一句:“吐鲁半?”

土路的尽头即是马拉维湖(也称尼亚萨湖),“马拉维”既是比邻马拉维的国名,也是马拉维当地尼昂加语“火焰”的意思,即“金色的阳光照射在湖面上,湖水像火焰般的耀眼夺目”之意.马拉维湖的湖面有3万余平方公里,南北长约570公里,平均水深273米,北端最深处可达706米,湖面海拔472米,是非洲第三大淡水湖,世界第四深湖.此湖颇为奇特,虽为淡水湖泊,却犹如那些知名的海潜胜地一样,有着种类繁多、色彩斑斓的鱼类.据统计,约有1000种棘鳍类热带淡水鱼生活在该湖的热带水域及湖岸,占全世界总量的95%,因此这里也被非洲人称为“上帝的水族馆”.而且这些鱼类产自淡水,不像海水鱼那么金贵,故许多鱼都作为观赏鱼被运送到世界各地,甚至空运到中国.

100多年前,苏格兰的大卫·利文斯通来到非洲,他身兼数职,既是传教士,也是探险家,更是大英帝国利益的推动者和奴隶贸易的发动者.他在有生之年进行了三次非洲探险:1852—1856年横跨非洲大陆,1858—1864年上溯赞比西河,1866—1873年尝试寻找尼罗河源头.在第二次探险时,他到达了马拉维湖.在他到达马拉维湖时,他发现这个湖泊极其奇特,竟像海洋一样有着潮汐涨落的怪现象.每天上午9点前后,湖内水位开始缓慢下降,待低至6米多时稍有暂停,2小时后继续消退,直至显露出浅滩才停止;午后,湖水则迅速回升,并出现满溢现象,直到晚上9点才平静下来.这种潮汐的发生并无规律,有时一天一次,有时几天也见不到一次,但每次发生的时间均是早晚9点之间,持续约12个小时.

马拉维湖的大部分水域位于马拉维境内,只有东北部一小部分属于坦桑尼亚及莫桑比克.但位于莫桑比克境内的北部湖区由于地处裂谷地段,周围青山绿水,时有云蒸雾绕,仿若浮在半空的一处仙境,被誉为“中南非洲最壮丽的湖光山色”.

我踩在马拉维湖边细腻柔滑的白沙上,阳光下的湖水色如翡翠,湖内五颜六色的鱼儿摆尾而游,清晰可见,美得让人几乎忘了呼吸,难怪这里曾被评为和海沙滩齐名的“世界十七大性感沙滩”.我在沙滩找个平软的地方坐下,品尝着莫桑比克当地产的物美价廉的“Manica”啤酒,看着湖上偶尔划过的渔船和湖边那些边聊天边浆洗衣服的农妇,心中不禁涌起一股柔情.

在离湖边小村梅蓬达村(Meponda)不远处,有一家名字叫“宁静平和之屋”(Lodge N’tendele)的客栈.这也是梅蓬达周围唯一像样的客栈,有着浓郁的非洲风格.客栈的拥有者是几个瑞典人,他们清理了梅蓬达村以南的数公里海滩,并从马拉维进口了一艘非常高级的小船,用于免费接送客人,也可以载客人到湖上观赏夕阳,细品非洲的原始景象.客栈所处的丛林里有数只大象、长颈鹿及羚羊,不过没有向导最好不要单独进入,要是碰到偶尔上岸的河马和鳄鱼可就糟了.

莫桑比克这块“非洲最后的处女地”带给我的不只是惊喜,那些热闹和安静,是一辈子也无法忘掉的回忆.

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参考文献:

1、 郑纲去非洲,勇敢者的游戏! “去非洲!去非洲!”近年来,中国企业掀起了一股“奔非”热潮。这片曾被贴上“贫穷”“战乱”“充满危险”等标签的非洲大地,如今已经成为全球经济增长。

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