论文基于五星教学原理的服务营销课程教学设计与应用是关于对不知道怎么写五星教学原理论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文五星教学原理论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
摘 要：服务经济时代的到来及深入,使做到社会对服务营销人才的需求比以往任何时候都迫切.基于此,国内各高校逐步开设了服务营销课程以满足市场需求.然而,由于开设时间不长,该课程教学中存在不少问题,如理论教学特色不明显、实践教学内容设计过于简单、教学过程与信息技术结合不紧密等.基于此,文章结合戴维·梅里尔博士提出的“五星教学原理”构建服务营销课程教学设计过程,并以该课程中“服务补救”知识点为例证进行教学设计,以有效推动该门课程的教学改革,优化其教学效果.
关键词：服务营销；五星教学原理；教学设计；教学应用
中图分类号： G642.0 文献标识码： B
2013年以来,我国服务业发展迈入了新阶段,服务业产值占国内生产总值的比重跃居三大产业之首,2015年达到502%.与此同时,第三产业在解决劳动力就业方面做出了巨大贡献,第三产业就业人员占全国就业人员的比重增加至40%以上.至此,我国进入了人类社会经济发展的第三个重要阶段：服务经济时代.社会对服务营销人才的需求比以往任何时候都迫切.基于此,国内各高校逐步开设了服务营销课程以满足市场需求.
然而,总的来看,该门课程开设时间不长,国内尚未形成有关该课程的特色教学模式,其教学中存在不少问题,如理论教学特色不明显,与市场营销学区别不大；实践教学内容设计过于简单、经验化；教学过程与信息技术结合不紧密等.这些都制约着服务营销教学质量的提高,并最终影响大学生培养质量,导致人才培养质量、结构和社会需求脱节.虽然国内有关服务营销的研究呈现内容完整、理论深入的特点,但纯粹的学术性研究居多,[13]从教学角度对服务营销课程设计进行改革、优化研究的非常少,大多是探讨其教学方法的应用[46]、实践教学设计.[78]基于此,本文试图从优化教学设计入手,通过引入五星教学原理,提出服务营销教学新模式,以切实提高该门课程的教学质量,实现服务营销人才市场供需的有效对接.
一、五星教学原理概述
五星教学原理由著名教学技术与设计理论家戴维·梅里尔博士于2002年提出.其实质是对“究竟在何种教学情境下,学习才能做到到促进”的解答.戴维·梅里尔认为需做好以下五个方面的工作：（1）学习者全情投入实际问题的解决；（2）学习者充分激活已有旧知作为新知识基础；（3）教师全面、深入向学习者示证新知；（4）学习者努力尝试运用获得的新知识；（5）新知识必须与学习者的生活紧密相融.只有做好以上五个要点,学习者才能获得良好的学习效果.五星教学原理以“聚焦完整任务”为教学宗旨,提出最有效的教與学都是以解决问题为中心开展的.其教学模式结构图包括内、外两个循环圈（见下图）.位于下图外层的是学习过程循环圈,依据知识结构—指导学习—辅导应用—反思创造进程展开.与之相对的,内层反映的是教学过程循环圈,包括激活旧知—示证新知—尝试应用—融会贯通四个教学阶段.梅里尔强调,学生的学习进程和心理发展特点是整个教学过程设计的基础.它的实质是把教学任务放入解决实际问题情境中,通过先向学习者呈现问题,再针对具体任务开展教学,最后演示如何把学到的知识用于完成整体任务或解决具体问题.
五星教学模式结构图
二、基于五星教学原理的服务营销教学设计过程
(一)聚焦解决问题
五星教学原理的根本宗旨是“聚焦解决问题”,当教师的教学内容与生活中的具体问题联系在一起时,学习者的学习会更有感触,学习也会在更大程度上做到到促进.因此,教师在课堂教学过程中要引入有趣味性、挑战性的实际问题或任务,激发学生的探知,引发学生深入思考.例如,在讲解服务文化塑造时,可以要求同学们在学习相关知识后,为自己所在大学校园内的任意一家服务企业设计服务文化.这样一来,同学们将带着任务进行学习,学习目标更加明确,老师也可以通过同学们的任务完成情况检验其教学效果.
(二)激活旧知
之所以要激活旧知,目的是通过唤醒学生之前已有知识与经验,在新知识和旧知识之间架起桥梁,为解决新问题奠定基础.首先,通过“图示描绘”、“先行设问”等策略,教师刺激和引导学生回忆已经学习的旧知识.随后,提供一些经验引导教学对象将旧知识向当前学习内容过渡.例如,在讲述服务市场定位知识点时,可以先提问学生,如果你是一家服装生产企业,你打算向市场提供什么类型的服装（回忆旧知：市场细分）?接着,以年轻女装市场为例,重点分析该细分市场上不同企业提供的服装类别及定价,启发学生思考新知识点：市场定位.
(三)示证新知
整个教学设计的核心环节就是示证新知.通常教师在设计这一环节的教学内容时,要考虑三点.第一,如何组织和展示新知识内容.梅里尔将学习内容分为四种类型,分别是概念、程序、过程和行为.并且他认为应该设计不同的展示方式,用以呈现不同类型的教学内容.第二,选用何种媒体.针对不同的教学内容,应当采用其适合的媒体类型,比如视频、音频、图片等.但要谨记的是,媒体的展示形式并非越多越好,应当注意其适用性和统一性.第三,怎样设计学习指导.在展示学习内容的过程中,教师必须在合适的时间点提供学习指导.比如,为更好地引导学生关注相关内容,是否考虑对字体进行特殊处理；在学生进行自我思考时,是否采用计时器等.
(四)尝试应用
这一环节的目的是通过让学生参与练习或测验,让老师了解学生对新知识的掌握程度.与此同时,通过尝试应用,学生可以主动纠正自己的认知错误,加强对新知识的吸收和消化.教师在设计练习或测验题的时候,要注意把控题目的难易程度,做到从易到难、循序渐进.同时,预估教学对象在做教学对象深刻体会到教与学的过程是一个“从扶到放、扶放适度”的有效过程.
(五)总结归纳
新知识学习完后,教师还应引导学生自发、自主地归纳、总结新知识,使新知识自然融为学生现有知识结构的一部分.要特别强调的是,在概括、归纳新知识的过程中,教师应避免对新知识的简单重述,需做到精准总结.
总结:本文是一篇关于五星教学原理论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
参考文献：
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2、 中职技校网络营销课程教学之我见 摘 要：网络营销是电子商务活动的重要组成部分；在B2C、C2C和“淘宝”等电子商务平台在我国的快速发展影响下，大多数中职技校均开设“网络营销”课。
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